Welkom bij
Moderne landbouw
!
Zaden zijn de voorbodes van het plantenleven. De levenscyclus van planten begint en eindigt ermee. Deze uitspraak intrigeert je zeker omdat het impliceert dat zaden leven en sterven; maar zijn het levende of niet-levende dingen?
Zaden zijn levende dingen! Ze leven echter in een slapende (rustende) toestand, wat betekent dat ze heel weinig middelen nodig hebben om in leven te blijven totdat de ideale omstandigheden voor hun groei zich voordoen.
Afgezien van de ideale omstandigheden om aan hun groei te voldoen, is de andere belangrijke bepalende factor voor de levensduur van een zaadje de specifieke levensduur. In de rest van dit artikel geven we je waardevolle en interessante informatie over zaden.
Een zaadje kan eenvoudig worden omschreven als het belangrijkste onderdeel van een plant. Het is het embryo van een plant bedekt met een zaadhuid. Het bevat meestal wat opgeslagen voedsel en wordt geproduceerd wanneer de eitjes bevruchten. Het wordt meestal gevonden in de vrucht van een plant en produceert een nieuwe plant wanneer het in de grond wordt gezaaid.
Ja, net als andere levende wezens sterven zaden! De situatie is een beetje lastig, omdat ze ook lang in een staat van rust kunnen blijven, wat betekent dat hoewel er technisch gezien geen doden zijn, ze niet zullen groeien of ontkiemen. Er kan echter worden gezegd dat ze dood zijn wanneer ze worden blootgesteld aan extreme omstandigheden, zoals hoge temperaturen door overmatig zonlicht of andere warmtebronnen, en vochtigheid die hun celstructuren vernietigt.
Het leven of de dood van zaden hangt af van bepaalde factoren. Deze factoren omvatten:
Endogene kiemrust is gerelateerd aan omstandigheden in het embryo van het zaad zelf. Het kan de vorm hebben van:
Fysieke kiemrust is een situatie waarbij de zaadhuid hard is en zo het binnendringen van vocht verhindert dat nodig is voor de bevruchting van de eitjes. Het zaad kan niet ontkiemen en kan als 'dood' worden beschouwd. Planten die doorgaans gevoelig zijn voor fysieke rust, zijn onder meer Malvaceae, Cannaceae en Anacardiaceae.
Chemische kiemrust ontstaat wanneer regenwater of smeltende sneeuw een bepaald chemisch bestanddeel uit het zaadje lekt en kieming verhindert. De afwezigheid van dergelijke chemicaliën voorkomt omstandigheden die geschikt zijn voor de bevruchting van de eitjes en zorgt ervoor dat het zaad inactief blijft.
Exogene kiemrust houdt verband met omstandigheden die zich buiten het zaad voordoen en die voornamelijk omgevingsomstandigheden zijn. Deze voorwaarden omvatten:
Fotodormancy beschrijft een situatie waarin de gevoeligheid van licht de ontkieming van de zaden beïnvloedt. Van dergelijke zaden wordt gezegd dat ze foto-elastisch zijn en dat ze bepaalde perioden van licht of duisternis nodig hebben die hun embryo's binnendringen voordat ze kunnen ontkiemen. Als niet aan deze lichtvoorwaarden wordt voldaan omdat ze te diep in de grond zijn begraven of omgekeerd, blijven ze inactief.
Thermodormantie beschrijft een aandoening waarbij het zaad gevoelig is voor warmte of kou. Als de omgevingstemperatuur niet ideaal is, blijven ze inactief. Zaden van bijvoorbeeld Amarant of Cocklebur ontkiemen alleen bij hoge temperaturen tussen (30 °C of 86 °F); terwijl Selderijzaden bijvoorbeeld beter af zijn bij koele bodemtemperaturen.
Secundaire rustperiode aan de andere kant wordt veroorzaakt na de verspreiding van het zaad van de ouderplant en voldoet aan omstandigheden die niet ideaal zijn voor ontkieming. Dergelijke omstandigheden zijn onder meer vallen op rotsachtige grond of giftige grond of blootstelling aan een extreme temperatuur die de gevoeligheid van de plasmamembraanreceptoren kan remmen en kieming zal voorkomen.
Voorwaardelijke rust beschrijft op zijn beurt een situatie waarin het embryo van het zaad fysiologische problemen heeft en zijn vacht ook ondoordringbaar is voor water.
Volgens Ewart (1908) kunnen zaden worden onderverdeeld in drie categorieën, afhankelijk van de levensduur of verwachte levensduur. Ze werden als volgt geclassificeerd:
De zaden van de meeste gewassen hebben een korte gemiddelde levensduur en behoren tot de microbiotische categorie. Om ze levensvatbaar te houden, moet er extra op worden gelet dat ze in zeer ideale omstandigheden worden bewaard. Aan de andere kant hebben zaden van veel wilde planten en bomen sterke zaadvliezen en kunnen ze tot vijftig jaar of langer levensvatbaar zijn.
Interessant is dat uit onderzoeken is gebleken dat peulvruchtenzaden een levensduur hebben van wel vijfenzeventig jaar en langer. Zaden van de peulvruchten C. Multijuga en Cassia Bicapsularis kunnen tot 100 jaar levensvatbaar blijven.
Zaden van de Indiase lotus (Nelumbo Nucifera), die gewoonlijk in de bodem van Mantsjoerije worden aangetroffen, hebben de hoogste levensduur gekregen, aangezien ze tot tweehonderd of vierhonderd jaar oud kunnen worden.
Met behulp van koolstofdateringstechnieken is verklaard dat het zaad van de Judese Dadelpalm, een cultivar van Phoenix Dactylifera, wel tweeduizend jaar oud is! Het werd ontdekt tijdens opgravingen in het paleis van Herodes de Grote in Masada, Israël. Het is in 2005 gekiemd en er wordt gezegd dat het het oudste zaad is dat met succes uitgroeit tot een plant.
De levensvatbaarheid van zaden beschrijft hun vermogen om te ontkiemen tot gezonde zaailingen, ondanks dat ze groeien in barre of ongunstige omstandigheden die vergelijkbaar zijn met die in de velden. Het is een maatstaf voor hun weerstand tegen alle krachten die hun kieming uitdagen.
We laten je een eenvoudige manier zien om de levensvatbaarheid van zaden te controleren door middel van de ontkiemingstest. De stappen omvatten:
Doorgaans zorgen tuinders voor het ontkiemen van zaden en u kunt dit ook op een van de volgende manieren doen:
