Welkom bij
Moderne landbouw
!
Heirloom zaden zijn zaden die al generaties lang bestaan. Hun verhalen kunnen van de ene familie op de andere worden doorgegeven en vaak zijn die verhalen best goed! Hier zijn vijf redenen waarom u zou moeten overwegen om erfstukzaden in uw tuin te kweken.
Ik heb de lijst met erfstukvariëteiten gedeeld die ik graag in mijn tuin kweek , inclusief deze 10 unieke soorten erfstukzaden . Ik heb zelfs gedeeld hoe je je erfstukzaden kunt bewaren en opslaan elk jaar, maar waarom zou u ze overwegen voor uw eigen tuin?
Voor degenen onder jullie die ons verhaal niet kennen:mijn grootouders brachten de Tarheel-soort poolbonen mee toen ze in 1941 vanuit North Carolina (Avery County) migreerden. We hebben het bewaard en sindsdien elk jaar opnieuw geplant.
Als ik eraan denk hoeveel levens zijn geraakt door dat eerste zaadje dat mijn voorouders hebben geplant, voel ik me nederig door wat God kan doen met zoiets kleins. Ik vind het ronduit verbazingwekkend hoe we een klein hard zaadje in de grond kunnen stoppen en met een beetje zorg produceert het schepels voedsel dat we kunnen eten. Praten over een hedendaags wonder daar in onze achtertuin.
Met de dreiging dat GGO's onze voedselbron binnendringen (de FDA heeft zojuist een GGO-appel goedgekeurd), ben ik nog meer opgewonden en toegewijd aan het planten en kweken van erfstukzaden.
Heirloom-zaden hoeven maar één keer te worden gegeven of gekocht. Je kunt het zaad elk jaar bewaren (in tegenstelling tot hybride of GGO-zaden), waardoor erfstukzaden de ultieme zelfvoorziening zijn.
Leer hoe je erfstukzaden bewaart hier, en zorg ervoor dat je ze deelt met vrienden om community toereikendheid op te bouwen , wat een van mijn favoriete dingen aan het worden is!
Omdat u, de tuinman, elk jaar de best producerende en sterkste planten selecteert om het zaad van te redden, zullen uw bewaarde erfstukzaden sterkere planten worden dankzij uw natuurlijke selectie.
Ze zullen zich ook aanpassen aan uw weer en klimaat, waardoor ze de beste keuze zijn voor waar u woont.
Heirloom-zaden zijn niet geselecteerd en gekweekt voor een uniforme vorm om beter te verkopen in het schap van een supermarkt.
Ze hebben een diepte van smaak die je zelden tegenkomt in hybride zaden. Bekijk mijn podcast over de voordelen van erfstukzaden.
Er zijn veel meer variëteiten en kleuren in heirloom en open bestoven planten. Van paarse aardappelen tot blauwe tomaten. Er zit schoonheid in de variëteiten die je waarschijnlijk alleen in speciaalzaken en boerenmarkten zult vinden.
Tuinieren moet zo kleurrijk zijn als een schilderij van een meesterwerk en net zo mooi als heerlijk.
Heirloom-zaden zijn een levend deel van onze voorouders, een levende verbinding met degenen die ons zijn voorgegaan. Ze zijn precies zoals God ze gemaakt heeft toen Hij deze wereld en de natuur schiep.
Ik hoor graag de verhalen die je met me hebt gedeeld over verschillende soorten zaad die je bent tegengekomen of die je familie heeft bewaard en doorgegeven.
