Welkom bij Moderne landbouw !
home

Hoe druiven in de eigen tuin te planten en te laten groeien?

De eerste kolonisten in Amerika ontdekten dat druiven groeien in het wild, hoewel de vrucht meestal klein was, dikhuidig, en louche. De druiventeelt is sinds die begindagen veel verbeterd.

Nu met cultivatie, telers kunnen grotere, zoeter, immuun, pitloze variëteiten van groeiende druiven.

Het belang van het verzamelen van informatie over druiventeelt

Grapefruit staat bekend om zijn verschillende toepassingen in voedsel, wijn, en de verwerking van geneesmiddelen. Net als elke andere onderneming die veel onderzoek en kennis uit de eerste hand vereist, informatie over de druiventeelt helpt elke teler om de voortgang of het leed te bepalen waarmee hij te maken heeft.

Houd er rekening mee dat een ander belangrijk stuk informatie waarover u moet weten, het type klimaat is dat u moet kiezen voor de druiventeelt. Het is algemeen bekend dat bepaalde soorten planten in bepaalde klimaten groeien. Daarom, het is belangrijk om te bepalen of de plaats een geschikt klimaat heeft om aan de behoeften van een druiventeelt te voldoen.

Een druiventeler moet ook rekening houden met het belang en het verschil van elk type meststof voor elk type wijnstok. Hoewel biologische landbouw op grote schaal wordt gepromoot, het is nog steeds een must om de opties te kennen voor een betere kwaliteit van het product dat u als teler wilt bereiken.

Weten wanneer je moet beginnen met het telen van druiven is een ander aspect dat als belangrijke informatie bij de druiventeelt moet worden beschouwd. Is de algehele temperatuur goed om te beginnen met planten, of zijn er kunstmatige of technologisch gepromoot methoden beschikbaar die het kweken van druiven op elk moment van het jaar goed maken?

Druiventeelt informatie die een andere must is, is het type grond. Hebben wijnstokken vochtig of droog land nodig om te bloeien? Een manier om daar achter te komen, is door mensen in de druiventeelt te interviewen of ermee in contact te komen. Het is ook belangrijk om de stadia van de groei van grapefruit te kennen. Het volgende is een lijst met belangrijke informatie over grapefruitstadia.

  • Schaalscheur – dit is de eerste zichtbare indicatie van groei. Als de knop begint te zwellen, er ontstaat dan een klein scheurtje tussen de buitenste knopschubben.
  • Vroege knopzwelling – de lichtbruine en pluizig gekleurde knop is opgezwollen uit de harde buitenste knop.
    • Late Bud Swell – Als een of meer uitstulpingen van roze en groen bladweefsel zichtbaar zijn, er treedt een volledige deining op, en de knop is ongeveer 1,5 tot 2 keer langwerpig geworden.
  • BudBurst - De bladeren zijn in dit stadium op de punt gescheiden, en het groeipunt is waarschijnlijk blootgesteld. Echter, er staan ​​geen bladeren haaks op de groeiende stengel.
  • 1-3” opnamen – Dit is de laatste fase voordat de stelen 4-8 inch lang worden en bloemtrossen zichtbaar worden; het optreden vindt plaats wanneer de stengel 4-6 cm lang is, en er zullen 3-4 bladeren zijn en in de juiste hoek met de stengel staan.

Een aanzienlijke hoeveelheid tijd, geld, poging, en energie vatten de totale werklast bij het telen van druiven samen. De omvang van het personeelsbestand hangt af van hoeveel u wilt bereiken en hoe ver iemand wil gaan in het bedrijf.

De concurrentie op de markt is enorm en hevig, en het is verstandig om zoveel mogelijk informatie over de druiventeelt te kennen voordat u aan de reis begint.

Hoe u succesvolle wijnstokken kunt laten groeien?

Het kweken van wijnstokken kan lastig zijn als de juiste voorbereidingen niet worden gevolgd of gedaan. Het is de moeite waard om te overwegen veel onderzoek en voorbereidingen te doen voordat u zich uiteindelijk tot het telen van wijnstokken toelegt.

In tegenstelling tot andere planten, het kweken van wijnstokken kan meer tijd en energie kosten; daarom, het is altijd de moeite waard om een ​​uitgebreide voorbereiding te overwegen om goede kwaliteit te produceren.

Het trainen van de zijtakken is een belangrijk proces bij het kweken van wijnstokken.

De eerste twee jaar moeten worden geconcentreerd op het aanbrengen van een duurzaam kader in de wijnstok. Als u de wijnstok te strak aan draden en latwerkpunten vastbindt, kan dit de uitzetting van takken belemmeren. Train de zijtakken naar de horizontale positie, omdat dit een goede manier is om een ​​betere fruitproductie te stimuleren.

Het wordt aanbevolen om gedurende de eerste twee jaar eenmaal per maand gedurende de zomer eens per maand brijvoer te geven. Dit proces zal helpen bij het maken van een duurzaam raamwerk voor een goede ondersteuning van de wijnstokken.

Als de wijnstok de eerste twee jaar vrucht draagt, laat u niet afschrikken door de opwinding om de eerste producten te plukken.

Het is het beste om de vrucht aan de wijnstok te laten; u moet rekening houden met het uitdunningsproces. Het verdunningsproces is wanneer je 2/3 van de grapefruit in elke tros verwijdert.

Uw geduld wordt beloond na een lange wachttijd van drie jaar. In het derde jaar, je zou fruit kunnen gebruiken. Aan het begin van het derde jaar Hoewel, vergeet niet om meer rotte stalmest rond de basis te strooien.

Het zou helpen als u in de zomer stopt met brijvoer. Verwacht meer fruit, en het uitdunningsproces moet opnieuw worden gedaan, met een derde die deze keer van het peloton wordt weggenomen. Je moet de vrucht veel zonlicht geven om een ​​beter rijpingsresultaat te bereiken.

Het kweken van wijnstokken kost veel tijd en energie, maar aan het eind van de dag is het niet beter om je eigen producten te verbouwen? Het is niet alleen geld dat u kunt besparen, aangezien de prijs van grapefruit steeds hoger wordt, maar belangrijker, je kunt jezelf ook redden van schadelijke ingrediënten die massaproducenten kunnen gebruiken om de oogst te maximaliseren.

Essentiële mineralen en grondsoorten voor het telen van druiven

Het telen van wijnstokken is nauwgezet, omdat er veel overwegingen zijn die u op de juiste manier moet doen om druiven van het hoogste kwaliteitsniveau te bereiken.

Metaforisch gesproken, de grond is de ziel van het leven dat in uw wijngaard zal ontkiemen.

Er zijn dingen die wijnbouwoverwegingen worden genoemd, zoals de bodemsamenstelling om uitstekende producten te verkrijgen. De voedingsstoffen die de wijnstok en elke plant nodig hebben, gaan door de wortels, en daarom moet de grond die de wortels ondersteunt, worden blootgesteld aan mineralen en voedingsstoffen.

De bodem heeft ook invloed op de drainageniveaus die de wortels nodig hebben om de maximale voedingsstoffen te krijgen die de wijnstok nodig heeft. De samenstelling van de grond bepaalt hoeveel warmte wordt vastgehouden en reflecteert tot aan de wijnstok om te voldoen aan de juiste hoeveelheid die nodig is voor het rijpingsproces van druiven.

Dunne bovengrond en ondergrond zijn de twee lagen die overvloedig water vasthouden, maar drainage wordt ook verkregen om de wortels te beschermen tegen oververzadiging.

Als de grond de ziel is, de mineralen die de bodem rijk maken aan wijnstokken dienen als het hart. Deze mineralen bepalen samen de kenmerken van de producten.

Hier zijn enkele van de essentiële mineralen in bodems die goed zijn voor het kweken van wijnstokken:

  • IJzer- Een essentieel mineraal voor fotosynthese.
  • Calcium- Mineraal dat helpt de pH van de grond te neutraliseren.
  • Kalium- Mineraal dat het metabolisme van de wijnstok verbetert voor een gezond gewas het volgende jaar.
  • Magnesium-mineraal is een essentieel onderdeel van chlorofyl.
  • Stikstof - Geassimileerd in de vorm van nitraten en fosfaten. Dit mineraal verbetert en stimuleert de voortgang of ontwikkeling van wortels.

Het verkrijgen van de exacte pH van de grond is niet zo kritisch. Trosdruiven presteren goed in bodems met een pH-waarde tussen 6,0 en 8,0.

Als druiven op vruchtbare grond worden verbouwd, er is geen extra bemesting nodig. Voor maximale productie, de teelt van druiven moet onder controle worden gehouden.

De volgende grondsoorten zijn voor het kweken van wijnstokken:

Albariza – Deze grondsoort komt voor in Spanje, een samenstelling gevormd uit diatomeeënafzettingen.

alluviale bodem – De mate van vruchtbaar zijn is uitstekend, en deze grond komt uit een rivier. Dit type heeft normaal gesproken slib, grind, en zand in zijn samenstelling.

basalt – Vulkanisch gesteente- Dit type bodem is verrijkt met magnesium, ijzer, en kalk. Er is weinig en/of geen hoeveelheid quarts, en er is een bepaalde hoeveelheid kalium.

Boulbènes – Deze grondsoort komt veel voor in Bordeaux, Frankrijk. Dit type is gemakkelijk gecomprimeerd en fijn, en kiezelhoudend van structuur.

kalkrijke bodem – Dit type grond wordt Alkalisch genoemd en bestaat uit een rijk calcium- en magnesiumcarbonaatgehalte. Deze grond is normaal gesproken koel van temperatuur, waardoor het water wordt vastgehouden en voor drainage wordt gezorgd om verzadiging te voorkomen. Echter, het rijpingsproces wordt beïnvloed door de van nature koele temperatuur van de grond, en de druiven die van dit type grond worden geproduceerd, hebben de neiging om zure wijnen te produceren.

Grauwacke - Dit type bodem wordt gevormd uit sedimentaire afzettingen van moddersteen en veldspaat uit rivieren. Deze grondsoort komt voor in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, en Duitsland.

Krijt – Rijk aan poreus zacht kalksteengehalte. De wortels van wijnstokken kunnen gemakkelijk doordringen in deze grondsoort. Afwatering is zeer goed verzorgd. Deze bodemsamenstelling wordt sterk aanbevolen voor druiven met een hoge zuurgraad.
Dolomiet – Dit type grond is rijk aan magnesium en carbonaat.

Bodemsamenstelling

Bodemsamenstelling is de belangrijkste overweging bij het kweken van wijnstokken.

Hier zijn enkele voorbereidingen die u kunt doen voor rijke grond:

  • Graaf de grond zo diep als je kunt om voldoende natuurlijke compost van de grond te krijgen die zich in de loop der jaren heeft opgehoopt.
  • Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het volledig verrot en droog is als u rotte stalmest gebruikt. Bedenk dat verse mest de wortels van de wijnstokken kan verbranden.
  • Loodcompost verzameld van eikenhout, lindebomen, en as is een goede bron van organisch materiaal dat de gezonde groei van uw wijnstokken zal helpen.
  • Gebruik geen beukenbladeren als compost vanwege de te hoge zuurgraad.
  • Door grote stenen of rotsen rond de basis te plaatsen, kan de grond directe blootstelling aan zonlicht vermijden; houd er rekening mee dat de wortels koel moeten worden bewaard.

Hoe bouw je een latwerk voor je druiven?

Het bouwen van trellis voor uw wijnstokken maakt deel uit van het rigide proces van het telen van druiven. Het bouwen van wat goed is voor uw wijnstokken is niet alleen het ophangen van de materialen. Verschillende stijlen van het trellis zijn afgestemd op wat de wijnstokken nodig hebben.

Hier zijn enkele tips of stijlen voor het bouwen van trellis:

Eenvoudig tweedraadssysteem

Ongeveer 5ft hoog voor de eerste draad, en de tweede draad is 15 inch boven de eerste, met cordon getrainde wijnstokken. Cordons zijn getraind op één draad. Als de scheuten hoger worden, ze zijn bevestigd aan de bovenste draad, die hen ondersteunt. Om ervoor te zorgen dat de scheuten niet breken, het wordt aanbevolen om ze te binden.

Voor een wijngaard, er zijn twee soorten steunpalen nodig

De zware palen ondersteunen voornamelijk de draden die in het trellis zijn ingebouwd. De zware palen zijn normaal gesproken van hout. De wijnstokken worden ondersteund door lichtere stokken van hout of metaal. Houten palen moeten worden behandeld met een anti-rotoplossing om instorten te voorkomen.

Houten palen gemaakt van sprinkhanen zijn rotbestendig en gaan langer mee dan behandeld hout. Zwarte sprinkhaan is aan te raden omdat er geen oplossing of chemische toevoegingen zijn om de bodem vrij te maken van bedreigingen van chemicaliën.

De meting van de draadsteunpalen is 3 inch in diameter voor beoogde rijen tot 300 voet lang

Langere rijen behoefteposten groter in diameters tot 6 inch. Dit is om het extra gewicht van de draad en de sterkere trekkracht op de palen te ondersteunen. Als het te winderig is, het is beter om de steunpalen tijdens het natte seizoen zo dicht als 20 voet uit elkaar te plaatsen om de rijen rechtop te houden en niet te leunen. De draadmaat die gewoonlijk wordt gebruikt om wijnstokken te ondersteunen en vast te houden, loopt van 9 tot 12 gauge, waarbij 9-gauge de zwaarste is.

Gehard-hoge treksterkte, roestvrij staaldraad wordt aanbevolen omdat het roestbestendig is, beter dan gegalvaniseerd materiaal dat maar zo weinig rekt. Als dit de zaak is, je hebt misschien meer berichten nodig.

Plaats de zware draadsteunpalen tot 2 ft diep in gemiddelde grond

De palen moeten minimaal 8ft lang zijn, laat 6ft boven de grond om te worden gebruikt voor trellis. De palen zijn afhankelijk van de grondsoort, zoals zachte grond; normaal zanderig, hogere palen moeten worden gebruikt en dieper worden geplaatst of, beter nog, gebruik cement om ervoor te zorgen dat de palen duurzaam genoeg zijn.

In zeer rotsachtige grond worden palen minder diep geplaatst. De instelling is normaal 11/2 voet diep voor een 8ft post. Het plaatsen van palen in rotsachtige gronden is moeilijker dan in zachtere grond, hoewel het een feit is dat palen steviger worden geplaatst in rotsachtige bodems.

Als de groeiende wijnstokken de juiste ondersteuning krijgen, een goed resultaat van het telen van druiven is zeer waarschijnlijk. Het is van vitaal belang om de juiste constructie van het trellis te overwegen om ervoor te zorgen dat aan de behoefte aan wijnstokken voor sterke en duurzame ondersteuning wordt voldaan.

Druiven kweken voor wijn

Wijnstokken beginnen de draden meestal binnen 2 jaar te vullen. Met de juiste zorg, de druiven zullen binnen een paar jaar een kleine oogst opleveren en binnen drie tot vier jaar volledig produceren.

Stimuleer de groeikracht van planten en fruit met een goed bemestingsschema. Voer maandelijks nieuwe wijnstokken van maart tot september. Breng 2 ons per wijnstok 12-4-8 meststof aan bij elke voeding.

Volg het volgende jaar een soortgelijk programma. Tijdens het tweede jaar van de druiventeelt, gebruik 5 ons kunstmest in plaats van twee.

Begin met het trainen van elke nieuwe wijnstok tot een paal van 5 voet. Verwijder alle groei behalve enkele scheuten om langs de draden te groeien.

Geef regelmatig water wanneer de wijnstokken voor het eerst worden geplant. De beperkte wortelsystemen hebben mogelijk om de twee of drie dagen water nodig. Spoedig, groeiende druiven hoeven slechts om de 3 tot 4 dagen te worden bewaterd.

Verspreid een mulch om de tijd die nodig is tussen het water geven te verlengen en onkruid te ontmoedigen. Druiven zijn bestand tegen droogte en ontwikkelen vaak de beste smaak bij een beperkte watertoevoer.

Naarmate de oogsttijd nadert, vaker water geven, maximaal vier keer per week, om te voorkomen dat fruit barst.

Meet de bodemvruchtbaarheid die nodig is voor de groeisnelheid van de wijnstokken. Tijdens de eerste drie jaar van ontwikkeling, gezonde wijnstokken moeten vier voet of meer groeien.

Naarmate de wijnstokken rijpen, er zal een vermindering van de wijnstokgroei zijn omdat de plant zijn energie investeert in het produceren van druiven. Als de wijnstokken meer dan twee voet per seizoen groeien, geen bemesting nodig.

Een wijnstok die minder groeit dan deze hoeveelheid heeft mogelijk extra voeding nodig.

Wijnstok Onderhoud

Wijnstokken zullen met zorg en aandacht in overvloed groeien. De zomeropbrengst is afhankelijk van de wintersnoei. Telers moeten wijnstokken terugbrengen tot slechts een paar stokken die bloem- en bladknoppen dragen voor het nieuwe jaar. Het is erg belangrijk om het snoeiproces niet over te slaan, omdat het een belangrijke stap is in de teelt van druiven.

Alle druiven produceren het beste wanneer ze worden getraind tot een enkele rechtopstaande stam met nog vier tot zes stokken om zijwaarts te groeien. Bossoorten van groeiende druiven hebben specifieke behandelingen nodig voordat de lentegroei begint om hoge opbrengsten te behouden.

Met tros druiven, vitale nieuwe groei moet elk jaar de oude vruchtstok vervangen. Traceback langs de wijnstok vier tot zes gezonde stokken tot in de buurt van de hoofdstam. Kort deze in tot 8-12 knoppen.

Snijd alle andere groei af, laat een enkele korte stengel achter met verschillende knoppen in de buurt van elke hoofdstok. Deze stompen zullen nieuwe stokken produceren voor de volgende snoeitijd.

Snoeien in rustseizoen

Ideaal, het is goed voor u om wijnstokken te planten tijdens de rustperiode van december tot februari. Je kunt beginnen met planten langs een prieel of latwerk, en je kunt verwachten dat de druiventros acht of negen voet uit elkaar zal staan.

De draad tussen de palen staat ongeveer twintig voet uit elkaar. Leid twee draden op een hoogte van 2 en een half en 5 voet.

* Vernieuw elk jaar de stokken van een tros druiven. * Bewaar een nieuwe stok per trellisdraad. * Kantel de uiteinden van de stokken terug tot 8-12 knoppen. * Laat een kleine tak van 2 tot 3 knoppen aan de basis van elk grote stok.

Na het snoeien, druivenplanten sijpelen sap uit de sneden. Dit bloeden doet de plant geen pijn en heeft geen invloed op de toekomstige fruitproductie.

Nog wat tips voor jou

Trosdruiven zijn de eerste die ontluiken, bloem, en rijpen. De vrucht is zoet, dunne huid, en varieert in kleuren van paars tot lichtgroen. Tuinders kunnen clusters oogsten van juni tot juli.

Planten zijn krachtig en gemakkelijk te kweken. Populaire variëteiten zijn zelfvruchtbaar waarbij geen bestuiver nodig is om fruit te produceren.

Plant druiven op elke open plek waar een latwerk of prieel past. Gebruik de weelderige groei om een ​​minder dan perfect zicht af te schermen en profiteer dubbel van vers zomerfruit aan de wijnstok.

U kunt op elk moment van het jaar beginnen met het telen van containerdruiven. Elke losse, goed doorlatende grond zal het goed doen, omdat een speciale voorbereiding van de site meestal niet nodig is.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw