Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het is een vraag zo oud als de tijd. Onze voorouders stelden zichzelf vast dezelfde vraag, hoewel ze niet het woord gebruikten dat we tegenwoordig gebruiken.
Het is een vraag die nog steeds wordt gesteld door tuiniers over de hele wereld, vooral als ze zien dat hun kind iets van de grond opraapt en een grote hap gaat eten:
Kun je krabappels eten?
Deze vraag wordt vaak snel gevolgd door andere gerelateerde vragen:
In zijn essay over "Wilde appels, Henry David Thoreau zei:
“De appelboom is gevierd door de Hebreeën, Grieken, Romeinen, en Scandinaviërs. Sommigen hebben gedacht dat het eerste mensenpaar door zijn vrucht werd verleid. Er wordt beweerd dat godinnen ervoor hebben gestreden, draken waren klaar om ernaar te kijken, en helden werden gebruikt om het te plukken.”
De huisappel kwam uit Kazachstan en is rond de 6, 000 jaar. De meeste appels die we tegenwoordig kennen, zoals Gala, Fuji, en roze dame, zijn gehybridiseerd uit twee originelen:Red Delicious en Golden Delicious. Huisappels zijn groot en zoet in vergelijking met wilde appels.
Hoe ziet een crabapple eruit? We zullen, de term "crabapple" verwijst niet naar een specifieke soort. Het is slechts een verwijzing naar de grootte, aangezien wilde appels meestal klein zijn. Hun volwassen kleuren lopen van rood naar oranje naar geel. Met andere woorden, crabapples zijn slechts miniatuurappels.
Hoewel er enkele verschillen zijn tussen crabapple-bomen die sierlijk zijn en die eetbaar zijn, elk heeft zijn eigen speciale kenmerken die het perfect maken voor wat je ook zoekt in een boom.
Het korte antwoord is: Ja, ze zijn eetbaar . Voor een meer gedetailleerd antwoord, Lees verder.
Er zijn veel soorten crabapple-bomen, honderden hybriden zelfs. En de smaak varieert over de lijn. Verscheidene van de grotere soorten zullen fruit produceren dat smakelijk genoeg is direct van de boom.
Sommige van die meer eetbare soorten zijn hierboven genoemd, maar er zijn er ook die te zuur en bitter zijn, zelfs na het kookproces om te eten. Misschien als uw kinderen de neiging hebben om dingen te eten die op de grond worden gevonden, een leuke, zure zal hen van die kwalen genezen.
Het vlees van de crabapple zelf heeft geen enkele toxiciteit. Echter, zoals zijn neef de appel, de zaden bevatten wel cyanogene glycosiden, ook wel cyanide genoemd!
Vermijd gewoon het zaad te eten, de stengel, en de bladeren en het zou goed moeten komen, zoals het eten van een andere appel. Zelfs als je een paar zaden doorslikt, ze zullen hoogstwaarschijnlijk door je systeem gaan zonder zelfs maar kapot te gaan. Je zou veel zaden moeten kauwen om ziek te worden, ongeveer 200.
De zuurheid van sommige crabapples kan na het eten leiden tot een beetje zure maag. De symptomen van cyanidevergiftiging zijn ernstiger, zoals kortademigheid, toevallen, en bewustzijnsverlies. Maar daar hoef je je geen zorgen over te maken - leg de zaden gewoon weg, Oke?
Veel dingen die voor ons ongevaarlijk lijken, zijn gevaarlijker voor onze geliefde harige vrienden. Het consumeren van crabapple zal hoogstwaarschijnlijk alleen wat buikproblemen veroorzaken voor de gezinshond, maar het gevaar ligt in het feit dat sommige honden de appel in zijn geheel opeten, bladeren, stengels, en zaden inbegrepen. En ze stoppen misschien niet bij een of twee. Als uw hond een van die hondenstofzuigers is, houd hem goed in de gaten als je buiten bent.
Er is een groter gevaar voor runderen en paarden die dit soort voedsel regelmatig eten. Houd je velden omheind en je bomen buiten hun bereik en ze zouden dandy moeten zijn.
Hoe graag ik ook de superkracht zou willen claimen om in objecten te kijken en meteen te kunnen zien hoe lekker ze zijn, Ik zal niet altijd gelijk hebben, tenzij het de cheesecake van mijn grootmoeder is. Er is geen manier om te zeggen door alleen maar naar een crabapple te kijken hoe zuur of zoet het zal zijn. Als je weet wat voor soort crabapple het is, je geluk zal groter zijn voor de selectie.
Hoewel sommige van deze appelminiaturen beter passen in een poppenhuiskeuken, en waarschijnlijk net zo houten smaken, er zijn verschillende eetbare crabapple-toepassingen.
Jelly is gemaakt met appels en suiker, dus zelfs de niet-zo-zoete crabapples zullen het goed doen in deze vorm. Als je er veel van kunt maken, je hebt ook cadeaus voor elk familielid op je kerstlijst. En deze geschenken zullen je niet blijven achtervolgen zoals de tientallen jaren oude fruitcake van je tante.
Ik geef toe dat appels niet het eerste zijn dat in me opkomt als ik denk aan dingen inmaken. Klop er niet op totdat je het probeert, vooral als het betekent dat je misschien iets lekkers misloopt.
Zorg dat het hert niet te dik wordt van je crabapples om weg te rennen van jagers en maak crabapple-saus met wat kaneel en suiker. De herten waarderen niet alle heerlijke gerechten die die kleine vruchten toch kunnen maken.
Een ander nieuwigheidsgeschenk is appelboter. Crabapples geven het een mooie roze kleur en een andere zoetzure smaak dan saai, oude gele boter.
Als jam jouw ding is, geef deze video een kijkje-zie en een voorproefje, stuur me dan een pot voor mijn verjaardag:
Vanaf nu, je kunt op je gemak uitrusten wanneer je kinderen een crabapple uit een boom pakken wanneer je de boerderij van de oom bezoekt. Hoewel je misschien een paar tranen verwacht als degene die ze pakken nogal chagrijnig van smaak zijn, het zal hen zeker geen kwaad doen en zou hen een levensles of twee kunnen leren.
Ik hoop dat je ook overweegt een paar crabapple-bomen aan je landschap toe te voegen vanwege de prachtige kleuren die ze brengen en het smakelijke (of potentieel voor smakelijke) fruit dat ze dragen. Vergeet mijn verjaardag niet!
Deel dit artikel met je vrienden en familie en zorg ervoor dat je commentaar geeft als je nog vragen hebt. Bedankt voor het langskomen!
