Het Wendell Berry Farming-programma biedt een opleiding als geen ander. Het leert studenten in hun derde en vierde jaar van de universiteit hoe ze moeten boeren op een manier die goed is voor de aarde, met behulp van een uniek curriculum dat zich richt op ecologisch beheer van vee, grasland en bos met behulp van trekdieren en andere geschikte geschaalde gemengde energiesystemen . Gelegen op een 200 hectare grote boerderij in de buurt van New Castle, Kentucky, en beheerd door Vermonts Sterling