Welkom bij
Moderne landbouw
!
Agro-ecologie wordt gezien als de basis van duurzame landbouw. Het is de praktijk en wetenschap van het toepassen van ecologische concepten, kennis, en principes voor het ontwerp en het beheer van duurzame boerderijen. Het biedt ons een robuuste reeks oplossingen voor de ecologische en economische druk waarmee de landbouw tegenwoordig wordt geconfronteerd.
Agro-ecologische landbouw helpt ons om weerpatronen te bestrijden die voortdurend veranderen als gevolg van klimaatverandering en opwarming van de aarde, samen met het behoud van de natuurlijke hulpbronnen van onze planeet. Kortom, het is de beste weg vooruit om de wereld te voeden.
Het huidige geïndustrialiseerde voedselsysteem van onze wereld is in volledige beroering geraakt, met een constante afhankelijkheid van synthetische en zeer giftige pesticiden en andere chemische inputs die degradatie van de bodem veroorzaken, bedreigt bestuivers en veroorzaakt watervervuiling.
Door het beleid met betrekking tot landbouw te verschuiven en agro-ecologie toe te passen, we kunnen een duurzaam voedselsysteem creëren om onze huidige en toekomstige generaties te ondersteunen. Deze voedselproductiesystemen zullen gevuld zijn met veerkracht, eigen vermogen, en duurzaamheid.
Agro-ecologische landbouw erkent dat de landbouwbenadering multifunctioneel moet zijn in dimensies. Het moet wetenschappelijke en inheemse kennis en praktijken holistisch combineren.
Dus, landbouwsysteem moet productief zijn in termen van voedselproductie en economie. Het moet ook sociale, cultureel, en milieuverbindingen die gunstig zijn.
Studies en gegevens hebben gesuggereerd dat de agro-ecologische benadering de ecologische veerkracht verhoogt, gezondheid en voeding, biodiversiteit en behoud van natuurlijke hulpbronnen, en produceert een veel economisch stabielere omgeving.
Aanvullend, het aannemen van deze landbouwpraktijk zal de effecten van klimaatverandering helpen verzachten door de afhankelijkheid van fossiele brandstoffen en op brandstof gebaseerde landbouwproducten te verminderen.
Agro-ecologie onderschrijft formeel wetenschappelijk onderzoek en analyse. Het hecht waarde aan samenwerking en dialoog tussen boeren, onderzoekers, en inheemse gemeenschappen. Het is gebaseerd op de enorme kennis van teeltsystemen en landbouwecologieën zoals ongediertebestrijding, bodemvruchtbaarheid, zaad variëteit, en meer.
Ecologische landbouw maakt boerderijen weerbaarder tegen verschillende natuurrampen, gevolgen van klimaatverandering, en de spanningen die worden veroorzaakt door economische en ecologische systemen.
Veel kleinschalige boeren die kwetsbaar zijn voor schade door natuurrampen, hebben agro-ecologische methoden toegepast om de meer nadelige effecten te weerstaan.
In de jaren zestig, Rachel Carson bracht uiteindelijk de wetenschap van ecologie uit de academische bossen naar het reguliere politieke en sociale discours. Zelfs daarvoor, biologisch tuinieren was al duizend jaar aan de gang!
De toepassing van wetenschap in het echte leven (het bewuste gevoel van biologisch tuinieren) kreeg een boost door de University of California toen ecologische wetenschap samenkwam met landbouw. Dit kan de basis zijn geweest van ecologische landbouw of Agro-ecologie , toen we een agro-ecosysteem vormden.
Het werk van Alan Chadwick aan de Universiteit van Californië was in die tijd cruciaal toen hij de biodynamica in beeld bracht.
Momenteel, Miguel Altieri van de Universiteit van Californië en Steve Gliessman van UC Santa Cruz gaan hard voor Agro-ecologie. internationaal, werk wordt ook uitgevoerd door verschillende wetenschappers zoals Christos Vasilikiotis, die momenteel in Griekenland is gevestigd.
Agro-ecologie probeert geen kortetermijnvoordelen te behalen en heeft zelden kortetermijndoelen. Het heeft tot doel de gezondheid en duurzaamheid van onze landbouwsystemen op de lange termijn te verbeteren. Daarom, Het beheer van deze belangrijke basis van de menselijke voedselketen wordt aangepast.
Het neemt onze afhankelijkheid van petrochemische en olieproducten voor de teelt van planten volledig weg. Het gaat efficiënter om met hulpbronnen zoals water en voorkomt verspilling van natuurlijke hulpbronnen. Dus, bodemecosystemen zijn veel goed bewaard gebleven.
Agro-ecologie nodigt professionals en niet-professionals uit om deel te nemen aan ideeën en activiteiten die cognitief en emotioneel lonend zijn voor mensen. De duurzame methoden helpen om uiteindelijk esthetiek toe te voegen en een gezonde menselijke omgeving te bevorderen.
diversiteit
Kiezen voor diversificatie is essentieel in agro-ecologische transities. Het is de beste manier om voedselzekerheid en voeding te garanderen en tegelijkertijd beschermen, en het verbeteren van natuurlijke hulpbronnen.
synergieën
Door synergieën en synergetische verbindingen op te bouwen; sleutelfuncties in voedselsystemen krijgen verbeteringen, ondersteuning van voedselproductie en meerdere ecosysteemdiensten.
Co-creatie en kennisdeling
Lokale uitdagingen worden gemakkelijker aangepakt als ze mede worden gecreëerd door deelname van individuen. Denk er zo over. Je zou veel meer investeren in een boerderij die je hebt helpen ontwerpen in vergelijking met gewoon een andere lokale boerderij .
efficiëntie
Agro-ecologische praktijken bevorderen het gebruik van innovatieve ideeën die in de landbouwsector kunnen worden geïmplementeerd. Dit zal, beurtelings, helpen om meer te produceren en het gebruik en misbruik van externe bronnen te helpen beperken.
Recycling
Recycling in de landbouwproductie zou zorgen voor lagere economische en milieukosten. Op deze manier, producten kunnen opnieuw worden gebruikt met minimale effecten op het milieu.
Weerstand
Versterking van de veerkracht van verschillende individuen, gemeenschappen, en natuurlijke ecosystemen is van vitaal belang voor het bevorderen van een duurzame voedselvoorziening en landbouwsystemen.
Deze veerkracht is tegen het veranderende klimaat, weersomstandigheden, ongedierte, ziekte, droogtes en andere vormen van variaties.
Culturele en voedseltraditie
Een gezond, verschillend, en evenwichtige voeding geproduceerd door Agroecology zal bijdragen aan voedselzekerheid en voeding; Dit alles met behoud van de gezondheid van ecosystemen.
Menselijke en sociale waarden
Agro-ecologie zal helpen om het bestaan van velen op het platteland veilig te stellen, het bieden van gelijkheid en sociaal welzijn voor mensen in en rond de agrarische sector.
Een sterke economie
Een circulaire en solidaire economie biedt innovatieve ideeën en oplossingen voor zowel de producent als de consument. Deze oplossingen moeten leven binnen de grenzen van de hulpbronnen en limieten van onze planeet, en tegelijkertijd de sociale basis voor inclusieve en duurzame ontwikkeling te waarborgen.
Gleissman heeft een geweldig raamwerk gemaakt om de verandering van voedselsystemen in 'niveaus' te classificeren. aanvankelijk, Vroeger omvatte agro-ecologie slechts drie implementatieniveaus. De eerste drie niveaus omvatten lokale praktijken die boeren kunnen toepassen om hun boerderij te transformeren van industriële naar conventionele agro-ecosystemen.
Deze niveaus zijn veel geschikter voor familiale boeren, maar alle boeren zijn uitgenodigd voor deze landbouwpraktijk.
De twee hogere niveaus gaan verder dan de agro-ecologische boeren en hebben betrekking op het voedselsysteem in het algemeen, gericht op nationale en mondiale voedselsoevereiniteit.
Niveau 1 omvat een efficiënter gebruik van industriële inputs, bijv. meststoffen. Hogere efficiëntie zal de input en de bijbehorende nadelige effecten verminderen.
Hier is veel conventioneel landbouwkundig onderzoek naar gedaan. Dat onderzoek heeft ons een aantal innovaties opgeleverd die hebben geleid tot de ontwikkeling van moderne landbouwtechnologieën en -praktijken.
Dat onderzoek en betrokken methoden HEBBEN de landbouwopbrengsten verbeterd. Deze methoden omvatten betere zaden, beplanting ontwerp en dichtheid, efficiënt gebruik van landbouwchemicaliën en effectief gebruik van water. Dit wordt ook wel precisielandbouw genoemd.
toegegeven, dit onderzoek en deze innovatie hebben de negatieve effecten van industriële landbouw verminderd. Het, echter, scheidt de boerderij niet van zijn afhankelijkheid van niet-hernieuwbare externe materiële inputs en monocultuurlandbouw. Loskomen van die afhankelijkheid is een belangrijk doel om voedselsoevereiniteit te bereiken.
Het doel van de agro-ecologische transitie op dit niveau is om de input-intensieve en milieubelastende producten en praktijken te veranderen in hernieuwbare, natuurlijk en milieuvriendelijker ingekocht. Dit is net alsof je biologische landbouw begint te omarmen.
net als jij controleer wat je eet gezond blijven, u controleert wat u op de boerderij toepast om de gezondheid te behouden.
Voorbeelden van deze overgang zijn; Stikstofbindende bodembedekkers ter vervanging van het gebruik van synthetische stikstofmeststoffen, geïntegreerde plaagbestrijding voor natuurlijke plaagbestrijding en biologische compost om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren.
Niveau 2 wordt vaak input-substitutie genoemd. Problemen in verband met het industriële landbouwsysteem worden verminderd, maar niet volledig geëlimineerd met invoersubstitutie.
Dit niveau kan ook onderdeel zijn van duurzame intensivering waarbij de opbrengsten worden verhoogd zonder nadelige effecten op het milieu.
Op niveau 3, revolutionaire verandering vindt plaats op het fundamentele niveau en elimineert de grondoorzaken van problemen die zich op beide voorgaande niveaus blijven voordoen.
Met behulp van niveau 3, we kunnen meer onderzoek doen naar verschillende aspecten van conversies van het hele systeem en de belangrijkste opbrengstbeperkende factoren begrijpen.
Agro-ecosysteem ontwerp, structuur en werking worden goed begrepen om de juiste veranderingen in het ontwerp door te voeren.
Een goed voorbeeld van implementatie van niveau 3 is de herintroductie van landbouwbiodiversiteit op landbouwstructuur en biodiversiteit. Acties om dit te implementeren kunnen bestaan uit meervoudig bijsnijden, permaculturen, agrobosbouw, en integratie van dieren met gewassen en gezien de boerderij als een hele systeem.
Niveaus 4 en 5 toevoegen.
Deze drie niveaus waren de grondbeginselen van de agro-ecologische wetenschappen, voornamelijk beperkt tot het oplossen van problemen op de boerderij . Met de ontwikkeling van nieuwe alternatieve markten en de combinatie van voedselsoevereiniteitsbeweging met agro-ecologie, er werden nog twee niveaus toegevoegd. Boeren kwamen in contact met andere boeren en consumenten die rechtstreeks van telers wilden kopen, maakten van deze technische verandering een sociale beweging.
Niveau 4 transformeert voedselsystemen economisch en cultureel. Op lokale schaal is dit niveau bevordert dat mensen de voorkeur geven aan het kopen en eten van voedsel dat lokaal is geteeld en verwerkt. Op deze manier kan een consument boeren ondersteunen die hard proberen om door de niveaus 1-3 te gaan.
Deze steun kan worden beschouwd als 'voedselburgerschap' en een drijvende kracht worden om agro-ecologische veranderingen in het voedselsysteem en de samenleving als geheel te stimuleren.
Je kunt dit beter begrijpen als je de beweging van de 're-lokalisatie' van voedsel observeert met de ontwikkeling van boerenmarkten, op de gemeenschap gebaseerde landbouwprogramma's, consumentenbonden en -coöperaties en andere marketingactiviteiten die de voedselketen van bodem tot voedseltafel verkorten.
Je vermindert het aantal handen van de voedselproducenten die het product telen tot de consument die het opeet.
Op basis van duurzame agro-ecologische boerderijen ontwikkeld in Level 4 en nieuwe verbindingen ontwikkeld in Level 4, Level 5 is gericht op het bouwen van een wereldwijd duurzaam voedselsysteem gericht op rechtvaardigheid, deelname, democratie en rechtvaardigheid. Dit niveau gaat verder dan duurzaamheid en helpt de natuurlijke hulpbronnen van de aarde te herstellen en te beschermen.
Niveau 5 werd geïntroduceerd omdat we ons realiseerden dat alleen het veranderen van voedsel- en marktsystemen en het toestaan van controle door markten niet voldoende was.
Deze diepte van verandering is veel geavanceerder en gericht op menselijk gedrag en hoe we een persoon definiëren goede leven . Het zet mensen ertoe aan zichzelf te resetten en hun basiswaarden te heroverwegen, prioriteiten en ethiek. Hierdoor zullen we onze prioriteiten verleggen van groei naar duurzaam omarmen.
Landbouw gaat verder dan duurzaamheid en begint ecosystemen te regenereren.
De manier waarop agro-ecologische landbouw- en voedselsystemen zich zouden kunnen aanpassen aan en omkeren van klimaatverandering als een wereldwijd probleem, is een goed voorbeeld van niveau 5-denken. Een ander voorbeeld is het bevorderen van en bijdragen aan ecosysteemdiensten die door de natuur worden geleverd om lucht, water en bodem gezond.
Als er een goed agro-ecologisch systeem wordt ontwikkeld, de gezondheid van de dieren zal verbeteren zonder de noodzaak van reguliere medicatie. Het bouwt vervolgens een goede veterinaire gezondheid op door de immuniteit van dieren te versterken.
In plaats van voedergewassen te gebruiken die intensief worden verbouwd in monoculturen met schadelijke chemicaliën; dieren moeten gras en gewasresten krijgen. Dergelijke producten zijn voor ons mensen oneetbaar. Ze implementeren het idee van agro-ecologie door te zorgen voor een goede gezondheid van dieren, voedselzekerheid voor mensen en economisch gunstig voor voedselproducenten.
Er moet een geïntegreerd gewas-veesysteem worden opgezet. In deze, als meststof worden diervoeder en mest gebruikt. Dit voorkomt dat boeren synthetische meststoffen kopen die vol zitten met schadelijke chemicaliën. Het gebruik van organische mest zal natuurlijk leiden tot meer stikstofbinding. Diverse graslanden zullen ook de uitspoeling van stikstof verminderen.
Als veedieren hun natuurlijke gedrag mogen vertonen, bijvoorbeeld, legkippen die erwten en klaver smeden, gezondheid en gewasproductie op natuurlijke wijze kunnen worden gehandhaafd. Dit zal zorgen voor een vermindering van de stress van de boer, de gezondheid van dieren te verbeteren en de productiviteit te verhogen en tegelijkertijd een veerkrachtiger immuunsysteem te bevorderen.
Wie wil er eieren eten van een kip die vol zit met ziektes? Niet veel.
Voedselsoevereiniteit en agro-ecologie hebben diepe banden.
Voedselsoevereiniteit is een term die in 1996 werd bedacht door leden van Via Campesina, een internationale boerenorganisatie. De organisatie beweert met klem dat boeren die produceren, voedsel distribueren en consumeren zou het volledige recht moeten hebben om de processen en het beleid van voedselproductie en de distributie ervan te controleren.
Het is een wereldwijde boerenbeweging die boeren en activisten verenigt om het onrecht in de voedselsystemen te bestrijden.
Voedselsoevereiniteit is het recht van volkeren op gezond en cultureel passend voedsel dat is geproduceerd met ecologisch verantwoorde en duurzame methoden, en hun recht om hun eigen voedsel- en landbouwsystemen te definiëren. La Via Campesina
PS: Cultureel geschikt voedsel is dat wat wordt geconsumeerd door het land waar het vandaan komt. Dit vermindert de invoer.
Gewoon ter informatie, Voedselzekerheid streeft naar 'voedsel voor iedereen', maar maakt zich geen zorgen over waar het voedsel vandaan komt. Dat voedsel kan worden ingegroeid of geïmporteerd. Het bracht het 'bedrijfsvoedselregime' voort dat het landbouwsysteem industrialiseerde en bedrijven en markten maakte regel het mondiale voedselsysteem.
Dit duwde de boeren in een hoek omdat regeringen hen dwongen om kunstmest te gebruiken om meer voedsel te maken en markten niet genoeg betaalden (waarschijnlijker als gevolg van een overaanbod aan geïmporteerd voedsel). Gefrustreerde kleinschalige boeren wendden zich tot voedselsoevereiniteit, waardoor ze volledige rechten kregen over het voedsel dat ze produceerden, in plaats van hun boerderijen te industrialiseren als een sector van de wereldeconomie.
Sta me toe dat heel eenvoudig voor je te maken. Voedselsoevereiniteit geeft de boer het volledige recht om duurzame landbouw te bedrijven. Agro-ecologie is een vorm van duurzame landbouw die het gebruik van ecologische concepten bevordert en holistisch goed is voor de cultuur, milieu als economie.
Agro-ecologie kan worden omschreven als een sociale beweging, een subset van de wereldwijde voedselsoevereiniteitsbeweging.
Aangezien Agro-ecologie geen economie heeft als a bovenkant prioriteit, industriëlen en marktinstellingen zijn vaak tegen het idee.
Kleinschalige boeren, die hun inkomen willen beschermen en duurzame landbouwsystemen voor hun toekomstige generaties willen verzekeren, zijn afhankelijk van voedselsoevereiniteit om hun huidige inkomen en ecologische principes te beschermen om een duurzame toekomst te beschermen.
