North Carolina is de op één na grootste varkensvleesproducerende locatie in de VS, de thuisbasis van ongeveer 8,9 miljoen varkens verdeeld over 2, 300 industriële varkenshouderijen – en hun mest. Om deze enorme hoeveelheid dierlijk afval te beheren, boeren hebben varkenshokken ontworpen met roostervloeren waardoor de mest door de roosters en in afvoeren kan vallen die het het huis uit voeren in enorme poelen die varkenslagunes worden genoemd. De mest vergaat langzaam in de open luchtput en wordt