Welkom bij Moderne landbouw !
home

Biologische suikerrietteelt, Productiepraktijken

Inleiding tot Biologische suikerrietteelt

Suikerriet behoort tot de familie Gramineae, is een veel geteeld gewas in India. Suikerriet is een van de belangrijkste agro-industriële en ook marktgewassen van India. Biologische landbouw is een holistisch managementsysteem dat de gezondheid van het agro-ecosysteem verbetert en bevordert in verband met nutriëntencycli, biodiversiteit, bodem microbieel, en biochemische activiteiten. Het legt de nadruk op beheerpraktijken waarbij veel gebruik wordt gemaakt van groenbemesting, organische mest, en beheer van ziekten en plagen door het gebruik van niet-synthetische pesticiden en praktijken.

Een stapsgewijze handleiding voor biologische suikerrietteelt

Suikerriet is een ver uit elkaar geplaatste, lange duur, gewas dat veel input nodig heeft, past goed in het biologische landbouwsysteem. Als een algemeen begrip, biologische landbouw is een productiesysteem dat het gebruik van pesticiden vermijdt of grotendeels uitsluit, kunstmest, en groeiregulatoren.

Gids voor biologische suikerrietteelt .

Principes van biologische landbouw;

  1. Produceer voedsel van een ontoereikende hoeveelheid van hoge kwaliteit
  2. Ga op een constructieve en levensverbeterende manier om met natuurlijke systemen en cycli
  3. Overweeg de bredere sociale en ecologische impact van het biologische productie- en verwerkingssysteem
  4. Biologische kringlopen binnen het landbouwsysteem aanmoedigen en verbeteren, waarbij micro-organismen betrokken zijn, bodemflora, en fauna, planten, en dieren
  5. Behoud en verhoog de vruchtbaarheid van de bodem op lange termijn
  6. Behoud van de genetische diversiteit van het productiesysteem en zijn omgeving, inclusief de bescherming van leefgebieden van wilde dieren
  7. Bevorder het gezond gebruik en de juiste verzorging van water, watervoorraden, en al het leven daarin
  8. Gebruik maken van, zover mogelijk, hernieuwbare bronnen in lokaal georganiseerde productiesystemen
  9. Creëer een harmonieus evenwicht tussen gewasproductie en veeteelt
  10. Vooruitgang naar een volledige productie, verwerken, en distributieketen die zowel sociaal rechtvaardig als ecologisch verantwoord is

Klimaat- en bodemvereiste bij biologische suikerrietteelt

De suikerrietteelt slaagt het best in warme zonnige tropische gebieden. Het perfecte klimaat voor suikerriet is een lange, warm groeiseizoen met veel zonnestraling en geschikt bodemvocht. Gebieden met goede irrigatie en veel regen zijn het meest geschikt voor suikerrietteelt. Suikerriet kan effectief worden gekweekt op diverse grondsoorten, variërend van zandgronden tot kleileem en zware klei. Hoewel, een goed gedraineerde, diep, leemachtige grond wordt als ideaal beschouwd voor de suikerrietteelt.

Suikerriet kan meestal worden verbouwd in gematigde zones; productiviteit is veel hoger in tropische klimaten. Langs, zonnig, en heet (32 °C tot 38 °C) groeiseizoen met matige tot hoge regenval (1100 en 1500 mm in totaal), gecombineerd met een koeler (12°C tot 14°C) en droog oogstseizoen is ideaal. De hoeveelheid suiker die tijdens de oogst in het droge gewicht wordt verzameld, is zeer variabel en gebaseerd op de klimaatomstandigheden in de verschillende fasen van de groei van de plant.

Suikerriet kan op verschillende grondsoorten groeien, zoals leem, zanderig, en kleigronden, evenals zowel alkalische als zure bodems. Een goed doorlatende leem met een pH-waarde van ongeveer 6,5 is perfect, maar mechanische factoren, zoals bodemverdichting, zijn veel belangrijker voor het succes van gewassen dan de samenstelling van de bodem en de pH-waarde. Medium tot fijn getextureerd, diep, rijk aan organische stof, goed doorlatend, met een pH-waarde tussen 6,5 en 8,0 is perfect voor suikerrietteelt. Suikerriet telen op ondiepe, grof getextureerde bodems zullen resulteren in een slechte opbrengst. Het suikerrietgewas is gevoelig voor zoutgehalte en sodiciteit van de bodem

Plantprocedure in biologische suikerrietteelt

Gids voor biologische suikerrietteelt

Suikerriet wordt klonaal of vegetatief vermeerderd, om consistente cultivarkenmerken te garanderen. Planten is over het algemeen de duurste procedure in het groeiseizoen.

stengel secties, genaamd "setts, " "knuppels, ” of “stukjes zaad” met een of meer knoppen worden over het algemeen in de nazomer geplant, rooten, en ontwikkelt zich in de winter tot een stand. In deze tijd, de wortelplanten zijn erg kwetsbaar voor rot en predatie en worden daarom vaak besproeid met insecticide en fungicide voordat ze in het zaaibed worden geplaatst.

Planttijd voor suikerriet

Lente seizoen – Half februari tot eind maart.

Herfstseizoen – Laatste twee weken van september tot de eerste twee weken van oktober.

Rij tot rij afstand van suikerriet
  • 75 cm in minder vruchtbare grond, laat planten, en onder droogteconditie.
  • 90 cm in vruchtbare grond en in het voorjaar.
  • 120 cm tijdens het herfstseizoen samen met tussengewassen.

Verschillende methoden bij het planten van suikerriet;

1. Platte beplanting

Bij deze methode, ondiepe (8 tot 10 centimeter diep) voren worden geopend met een cultivator of lokale ploeg op een afstand van 75 tot 90 centimeter. Op het moment van planten moet er voldoende vocht in het veld aanwezig zijn. De setts worden van begin tot eind geplant en zorg ervoor dat er een drieknopige sett in elke lopende 30 cm lengte van de voren valt. Nadat deze voren bedekt zijn met 5 tot 7 cm, dus veld en grond worden geëgaliseerd door zware planken. In sommige delen van Maharashtra en het grootste deel van Noord-India, het riet wordt op deze manier geplant.

2. Voren planten

Bij deze methode, groeven worden gemaakt met een suikerrietaanaarder van ongeveer 10 tot 15 centimeter diep in Noord-India en ongeveer 20 centimeter in Zuid-India. Setts worden van begin tot eind in de voren geplant en bedekt met 5 tot 6 centimeter aarde, het bovenste gedeelte van de voren ongevuld laten. Direct na het bedekken van de zettingen in voren. Deze methode wordt beoefend in het schiereiland India en delen van Oost-Uttar Pradesh, vooral op zware gronden.

3. Geul methode:

In sommige kustgebieden, evenals in andere gebieden waar het gewas erg hoog wordt en de harde wind in het regenseizoen ervoor zorgt dat riet blijft hangen, de greppelmethode wordt toegepast om het gewas te behoeden voor onderdak. Met handarbeid of aanaarder worden greppels op een afstand van 75 tot 90 centimeter gegraven. Loopgraven moeten ongeveer 20 tot 25 centimeter diep zijn. Hierna moet het eerder bereide mengsel van meststoffen (NPK) gelijkmatig in de greppels worden uitgestrooid en grondig door de grond worden gemengd. Meteen daarna, greppels worden opgevuld met losse grond zoals bij vlakzaaien. De door een tractor getrokken suikerrietplanter is een geschikt apparaat voor het planten van suikerriet in greppels.

Irrigatiebeheer in de Ogranic-suikerrietteelt

Suikerriet heeft regelmatige irrigatie nodig in verschillende stadia. Zorg voor ondiepe bevochtiging met 2 tot 3 cm waterdiepte met kortere tussenpozen in de beginfase. Tijdens de latere stadia van het uitlopen, volwassenheidsfasen, en grote groei, de irrigatie-intervallen kunnen worden verlengd tot 8 tot 10 dagen. Irrigatie van suikerrietgewassen via een druppelsysteem met voedingsoplossingen voor meststoffen zou kunnen worden toegepast, zodat gewasvoeding, evenals de waterbehoefte, samen zouden kunnen ontmoeten.

Vereiste voor oppervlaktedrainage;

  • Verwijdering van extra regenwater om bodemerosie tijdens het regenseizoen tegen te gaan.
  • Biologische landbouwresten helpen bodemerosie in het regenseizoen tegen te gaan, en water besparen in de hete zomer.
  • Zorg voor een gezonde bodem en vruchtbaarheid
  • Zorg voor werkbare bodemgesteldheid voor de boerderij;
  • Zorg voor een betere bodembeluchting en micro-omgeving.

Biologisch onkruidbeheer in de suikerrietteelt

Over biologische suikerrietteelt, onkruid wordt voornamelijk beheerst door de onderstaande factoren;

  • Het concurrentievermogen van het suikerriet zelf;
  • Een grote hoeveelheid blad dat na de oogst op het veld blijft liggen;
  • Zaaien in de tussenrijen;
  • Door mechanische apparatuur getrokken door een dier of machine;
  • Door handmatige tussenkomst;
  • Hoewel branden mogelijk is, het heeft weinig zin, en is alleen toepasbaar op nieuwe teelten, want in groei, het mulchmateriaal kan zomaar vlam vatten en er is ook een groot verlies aan organische stoffen.

Toepassing van organische mest in de suikerrietteelt

Het toepassen van organische mest voor het onderhoud van de bodem op een hoog vruchtbaarheidsniveau is bijna belangrijk. Organische mest verbetert de chemische, fysieke en biologische eigenschappen van de bodem. Organische mest van 20 tot 25 ton/hectare moet in verschillende vormen worden toegepast, zoals compost, Boerenerfmest, of mest. Persmodder kan ook worden gebruikt als organische mest met 5 ton/hectare, vooral nuttig in zoute-alkalibodems. Suikerrietafval kan worden gebruikt als mulch en bespoten met 100 kg Single Super Fosfaat, 80 kg ureum, en 10 kg ontbindende cultuur/hectare voor een betere ontleding. Suikerrietafval kan ook worden gemengd bij het maken van organische mest, samen met persmodder en het gebruik van regenwormen voor het bereiden van vermicompost.

Gewassen zoals dhaincha en sunn-hennep worden geteeld als groenbemester. Groenbemesters kunnen als enig gewas worden geteeld en op een leeftijd van 1,5 tot 2 maanden in het veld worden begraven, gevolgd door suikerrietgewas. Deze kunnen ook samen met suikerriet worden gekweekt door in rijen tussen 2 rijen suikerriet te zaaien en tijdens het aanaarden in de grond te bramen. Gemiddeld, Door de teelt van groenbemesters wordt 90 kg stikstof en 20 ton groenstof toegevoegd.

Organische voedingsstoffen en bemesting in de suikerrietteelt

Over biologische suikerrietteelt, het heeft geen zin om te streven naar extreme opbrengsten van 200 ton of meer blad per hectare. Op basis van de website, een biologisch suikerrietperceel kan de beste opbrengsten opleveren tussen 45 ton en 120 ton blad.

Breng rundermest of compost aan 10 ton/hectare of persmodder 5t/hectare of calciumcarbonaat 750kg/hectare of dolomiet 500kg/hectare. Ook, de volgende meststoffen als N:P 205:k20 kg/ha worden ook aanbevolen. Organische mest zoals rundermest/compost/persmodder als basisdosering bij voorkeur in voren aanbrengen en goed mengen met aarde voor het planten. Dolomiet/kalk/calciumcarbonaat in het veld aanbrengen voor de laatste voorbereiding van het land.

Breng N en K20 aan in 2 gesplitste doses, de 1 NS één is 45 dagen na het planten en 2 nd men zal 90 dagen na het planten zijn, samen met het aanaarden, voeg geen N toe na 100 dagen na het planten.

Gewasrotatie voor biologische suikerrietteelt

De perfecte methode is om suikerriet te telen in een vruchtwisselingssysteem, maar om economische redenen, dit is vaak moeilijk. Dus, de goede zelftolerantie van suikerriet, het planten van peulvruchten, het creëren van voldoende compenserende traktaten en niches, evenals een uitgebreid bemestingsbeheersysteem moeten allemaal helpen om de afwezigheid van vruchtwisseling op biologische teelten te vervangen.

Groenbemesters in bestaande Suikerrietgewassen;

Op oudere plantagemethoden, door direct na de oogst te zaaien kan snel een dekkend laagje peulvruchten worden bereikt. Het hergroeiende suikerriet en de zaden vormen een compacte, groene massa die na 3 maanden licht in de grond kan worden gewerkt voordat het zaaibed wordt voorbereid op het nieuwe suikerriet. Op locaties met sterke onkruidgroei, het kan de moeite waard zijn om een ​​2 . te planten nd type snelgroeiende groenbemester. Als er geen machines beschikbaar zijn om direct te zaaien, dan kan het helpen om het Suikerriet te doorbreken en vervolgens 1 of 2 zaailingen groenbemester toe te passen. De groenbemesters moeten concurrerend zijn, en in staat om onkruid te onderdrukken dat kan verschijnen. Het moeten niet-klimmende soorten zijn, omdat deze schadelijk zouden zijn voor de suikerrietteelt.

Peulvruchten zaaien in de middelste rijen;

De openingen tussen rijen en mechanisatie moeten op elkaar worden afgestemd, zodat direct na de oogst, snelgroeiende peulvruchten kunnen in de tussenrijen gezaaid worden. Deze zullen afsterven nadat de Sugarcanes zijn verschenen.

Dit mag je niet missen: Zwarte rijstteelt .

Gewasbescherming in de biologische suikerrietteelt

Zoals elk gewas, Suikerriet moet ook worden beschermd tegen plagen. Hieronder staan ​​enkele van de belangrijkste ziekten en plagen, en hun beheersmaatregelen:

Vroege shoot boorder - Afval mulchen samen met goed waterbeheer en licht aarden op de 35e dag. Vrijgave van 50 bevruchte Sturmiopsis-parasieten/hectare wanneer het gewas 45 tot 60 dagen oud is.

Witte larven – Handpicking en vernietiging.

Wortelrot – Strikte vruchtwisseling in kwekerijen/kwekerijbedden; oefen vruchtwisseling; Behandel zaailingen met heet water; kies geschikte rassen.

Roodrot – Kiezen voor resistente rassen en ziektevrije knopchips. Vernietiging van aangetaste klonten.

Wilt – Gewasrotatie, gezonde toppen, en optimalisatie van bodemvocht.

Suikerriet smuts – Strikte vruchtwisseling in kweekbedden; behandel zaailingen met heet water; kies geschikte rassen.

Intercropping in biologisch suikerriet Landbouw

in suikerriet, tussengewassen zoals aardappel, cowpea, kikkererwten, groene gram, watermeloen, tarwe en vele andere gewassen kunnen worden geprobeerd, omdat er een grote afstand tussen de rijen is. Op basis van de locatiespecifieke factoren, verschillende tussengewassen kunnen worden geprobeerd.

  • Intercrops bestrijden onkruid bijna 60% in de beginfase en zorgen voor extra inkomsten voor boeren.
  • Ze fungeren als een levende mulch en behouden vocht en verminderen de plaagaanval door in sommige gevallen alternatieve gastheren te zijn. Groenbemesters die als tussenteelt worden opgekweekt, verhoogt de bodemvruchtbaarheid bij inbrengen.

Wanneer en hoe suikerriet te oogsten?

Het verzamelen en oogsten van het riet moet mechanisch of handmatig gebeuren. Het is gebleken dat wanneer het riet mechanisch wordt geoogst en verzameld, door de gecombineerde oogstmachine, of handmatig gesneden en verzameld en vervolgens grijper geladen in grote trekker-trolley/vrachtwagens. De rijpheid van suikerriet is meestal te herkennen aan het feit dat de onderste bladeren geleidelijk verwelken en steeds minder groene bladeren aan de bovenkant achterlaten. Een rijpe stok, naar de overkant met een scherp mes, vertoont tegen zonlicht een lichte glinstering in zijn vlees in tegenstelling tot het meer waterige snijvlak van een onrijpe stok. Als de teler een handsuikerrefractometer kan onderhouden en gebruiken, het testen van volwassenheid zou gemakkelijker zijn.

Het oogsten van suikerriet moet zoveel mogelijk worden uitgevoerd waarbij extreme weersomstandigheden worden vermeden. In het subtropische van India, het is aangetoond dat in de lente geoogste plantgewassen een betere verhouding zouden opleveren dan die verkregen door oogsten in het herfstseizoen. Suikerrietgewas wordt geoogst na het bijwonen van volwassenheid, gebruikelijk, het begint vanaf oktober en gaat door tot mei in subtropische staten, waar de oogst in tropische staten begint vanaf december en doorgaat tot mei.

Het oogsten begint wanneer de bladeren geel worden (of wanneer het optimale suikergehalte van 15% is bereikt, die in het veld kan worden getest met een handrefractometer). Er worden zeer verschillende soorten technieken gebruikt voor biologisch suikerriet, afhankelijk van het land en de lokale omstandigheden, (van geautomatiseerde maaidorsers tot handmatig snijden en transport via os en kar). Suikerriet wordt nog veelal met de hand gesneden (machete), waarbij de stengel dicht bij de grond wordt afgesneden. De rietbladeren en de punt worden ook weggesneden. Bij het gebruik van zware machines moet erop worden gelet dat de grond niet nat is.

Mocht je hier interesse in hebben: Winst in suikerrietsapzaken .


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw