Welkom bij
Moderne landbouw
!
Biologische tarweteelt
Tarwe is het op één na belangrijkste graangewas van India en speelt een dynamische rol in de voedsel- en voedingszekerheid van het land. Tarwe heeft de afgelopen jaren een zeer belangrijke rol gespeeld bij het stabiliseren van de voedselgraanproductie in het land. Met de toenemende bevolking, de voedselbehoefte van de wereld neemt ook snel toe. En Tarwe is een belangrijk voedselgewas dat een sleutelrol speelt bij het voldoen aan de wereldvoedselbehoefte.
Biologische landbouw is een ecologisch productiebeheersysteem dat de biodiversiteit bevordert en verbetert, biologische cycli, en bodembiologische activiteit. Het is afhankelijk van minimaal gebruik van inputs buiten de boerderij en van managementpraktijken die herstellen, behouden, en de harmonie van het milieu te verbeteren. Tarwe biologisch telen betekent door duurzame methoden die het gebruik van standaard commerciële meststoffen uitsluiten, conserveermiddelen, synthetische pesticiden, en groeiregulatoren. Biologische boeren vertrouwen op vruchtwisseling, dierlijke mest, gewasresten, peulvruchten, groenbemesters, mechanische teelt, afval buiten de boerderij, mineraalhoudende gesteenten, en biologische plaagbestrijding om de bodem gezond te houden, plantenvoeding geven, en minimaliseer insecten, onkruid, en ziekten
Het telen van biologische tarwe moet worden gezien als slechts één onderdeel van een volledig landbouwsysteem. Continu tarwe bijsnijden, of korte omwentelingen met een ander gewas en geen weidegang, waarschijnlijk niet worden geaccepteerd als een duurzaam biologisch landbouwsysteem. Dus, Bij de biologische tarweproductie zullen ook andere biologische granen worden verbouwd, pols, of oliehoudende gewassen in rotatie met tarwe. Ook de fasen van bodemherstellend grasland worden meegenomen. Inter-planting of roterende gewassen met verschillende groeigewoonten, en het gebruik van gewasvariëteiten die geschikt zijn voor specifieke landtypes kan diversiteit aan de hele boerderij toevoegen en de totstandbrenging van een meer evenwichtige ecologie bevorderen die omstandigheden voorkomt die ziekten en plagen begunstigen.
Nadat u hebt besloten hoeveel tarwe u wilt planten, u moet beslissen welk type u wilt planten. Het is gemakkelijk om in de war te raken over de soorten tarwe. Wintertarwe wordt in de herfst geplant en geoogst van half mei in het zuiden tot eind juli in het noorden. Lentetarwe wordt in het voorjaar geplant en in de herfst geoogst. Zowel wintertarwe als lentetarwe wordt verder onderverdeeld in zachte tarwe (zonder hoog glutengehalte en voornamelijk gebruikt voor crackers en gebak), harde tarwe (met een hoog glutengehalte en gebruikt voor brood), en durumtarwe.
Classificatie van Indiase tarwe;
1. Emmer Tarwe – Dit type werd naar verluidt gekweekt in het zuiden, d.w.z. Maharashtra, Tamil Nadu, en Karnataka. Het wordt ook verbouwd in Spanje, Italië, Duitsland, en Rusland.
2. Macroni Tarwe – Het is de beste tarwe voor droogte of onder beperkte geïrrigeerde omstandigheden van Punjab, MP, Karnataka, Tamil Nadu, Gujarat, West-Bengalen, en HP Het wordt gebruikt voor de bereiding van griesmeel.
3. Gewone Brood Tarwe – Broodtarwe is typische tarwe van alluviale bodems van Indo-Gangetische vlaktes, d.w.z. Uttar Pradesh, Punjab, Bihar, en delen van Rajasthan. Het grootste deel van de Indiase oogst, dus, bestaat uit dit type.
4. Indiase dwergtarwe – Deze Tarwe behoort tot de club Tarwe van westerse landen. Dit wordt gevonden in beperkte gebieden van M.P., OMHOOG., van India en Pakistan. Deze worden gekenmerkt door zeer korte en compacte koppen met een kortere korrel.
5. Triticum aestivum – Dit is het type dat momenteel in bijna alle tarwegebieden in India wordt verbouwd. Het wordt voornamelijk gebruikt voor brooddoeleinden.
Een belangrijk onderdeel van de tarweteelt is de selectie van een geschikte plaats. Je moet een plek zoeken met vruchtbare grond voor tarweteelt. Grond met een leemtextuur, goede structuur, en een matig waterhoudend vermogen zijn enkele factoren waarmee u rekening moet houden om tarwe te telen.
De grond moet goed worden voorbereid voordat met tarweteelt wordt begonnen. Hiervoor kunt u de grond omploegen met een schijven- of risterploeg. Schik dan de grond door een diepe ploeg te geven, gevolgd door 2 tot 3 licht ploegen en planken. Voeg er nu natuurlijke meststoffen aan toe. Voor commerciële tarweteelt, gemiddeld 50 kg stikstof, 25 kg Fosfor en 12 kg Potas is voldoende op een hectare land. Voeg meer organische inhoud toe tijdens het voorbereiden van de grond.
Bodemvruchtbaarheid - De pH-waarde van de bodem is erg belangrijk voor een hoogproductief tarwegewas. Een lage pH-waarde van de grond kan leiden tot een slechte ontwikkeling en groei. Hoge pH-waarde van de bodem, vooral op bodems met een grove structuur, kan leiden tot mangaantekorten. Tarwe die 65 bushels per acre oplevert, neemt ongeveer 45 pond fosfaat per acre op (waarvan het meeste met het graan wordt verwijderd) en ongeveer 135 pond potas per acre. Biologische Tarwe is een matig zware feeder, maar niet zo zwaar als maïs. Voor de beste opbrengstresultaten, een biologisch goedgekeurde stikstofbron (zoals mest, compost, of een ingezaaide peulvrucht) moet worden toegevoegd bij of voor het planten en opnieuw in het voorjaar. Een tarweoogst die 65 bushels per acre oplevert, zal ongeveer 70 pond stikstof per acre opnemen.
Biologisch beheer streeft naar een maximale bijdrage van hulpbronnen op de boerderij, zoals compost, dierlijke mest, en groenbemesters voor de bodemvruchtbaarheid. Hoewel gekochte nutriënten buiten de boerderij, waaronder minerale meststoffen, versterkte compost, en plantaardige en dierlijke maaltijden kunnen nodig zijn om te zorgen voor voldoende beschikbaarheid van voedingsstoffen tijdens de overgang naar een biologisch programma. De opbouw van organische stof in de bodem verbetert de beschikbaarheid van nutriënten, evenals het vochtvasthoudend vermogen van de bodem, en kan helpen bij het voorkomen van de opbouw van bodemgebonden plantenziekten. Een belangrijk onderdeel van een programma voor biologische bodemopbouw is de rotatie van gewassen, gecombineerd met het gebruik van bodembedekkers en groenbemesters.
Het gebruik van goede kwaliteit Tarwezaad voor opplant is de basis voor een uitstekende ontkieming en standopbouw. Zaad van de beste kwaliteit is rasecht, vrij van andere gewassen, onkruid, ziekte, vreemd materiaal, en heeft mollig, dichte korrels met hoge kiemkracht. Zaadkwaliteit is een van de vele factoren die van invloed zijn op de ruwvoerproductie en de graanopbrengst en kan erg belangrijk zijn bij het planten in slechte omstandigheden. zoals droge grond, diepe beplanting, of laat planten. Telers kunnen de voeder- en graanopbrengst beïnvloeden met beslissingen met betrekking tot de kwaliteit van het te planten zaad.
De zaadhoeveelheid moet mogelijk worden verhoogd voor biologische productie om een goede vroege dekking te garanderen. Biologisch geteelde tarwe kan iets tragere vroege groeisnelheden vertonen in vergelijking met conventioneel geteelde tarwe.
Een goede tarwestand is de beste verdediging tegen onkruid en graanbladkever en is de beste indicator voor een hoog opbrengstpotentieel. Bij het tijdig zaaien met hoogwaardig zaad in conventioneel bewerkte zaaibedden, de beoogde zaaisnelheid is 30 tot 35 zaden per vierkante voet.
Voor geïrrigeerde, tijdig gezaaide tarwe, een rijenafstand van 15 tot 22,5 cm wordt aangehouden, maar 22,5 cm tussen de rijen wordt als de optimale afstand beschouwd. Onder geïrrigeerde laat gezaaide omstandigheden, de beste rijenafstand is tussen de 15 en 18 cm. Voor dwergtarwe, de plantdiepte moet tussen de 5 en 6 cm zijn. Buiten deze diepte planten resulteert in een slechte stand. In het geval van conventionele hoge rassen, de zaaidiepte kan 8 cm of 9 cm zijn.
Een goed ontworpen vruchtwisselingssysteem is van cruciaal belang voor het succes van de biologische tarweproductie en kan de inkomstenbronnen diversifiëren.
Goede vruchtwisselingen kunnen vele functies vervullen, inclusief:
Nieuwe tarwe in oude stoppels van tarwe planten is altijd een slecht idee. Veel grote kleine graanziekten worden overgedragen door oude tarwestoppels. Ook korte, kleine graanrotaties brengen het gewas met een hoog risico op bodemgebonden ziekten zoals take-all. Tarwe 2 jaar op rij is een slecht idee. De beste manier om een probleem met Hessische vliegen te voorkomen, is door ten minste één veld (of een kwart mijl) van de tarwestoppels van vorig jaar te planten en te voorkomen dat u in de buurt van een vroeg geplant tarwebedekkersgewas plant. Velden met een geschiedenis van Italiaans raaigras of daslook moeten worden vermeden omdat er geen goede biologische methoden zijn om deze onkruiden te bestrijden.
Eindelijk, velden waarin infecties door Wheat-spil-streak-mozaïekvirus of bodemmozaïekvirus zijn vastgesteld, vereisen speciale aandacht. Deze twee virussen worden gevectoriseerd door een in de bodem levend micro-organisme. Van de twee virussen het bodemgebonden mozaïekvirus is schadelijker voor de opbrengst. Zodra het virus en het micro-organisme in een veld voorkomen, er zijn geen praktische manieren om ze te elimineren. Er zijn uitstekende tarwevariëteiten die resistent zijn tegen een of beide van deze ziekten. Een veld waarvan bekend is dat het beide of één virus bevat, moet ofwel worden geplant met een geschikt resistente variëteit of worden verwijderd uit de productie van kleine granen.
Organische mest verhoogt de beschikbaarheid van voedingsstoffen naast het verbeteren van de bodemvruchtbaarheid. Goed ontbonden FYM of compost met 10 tot 12,5 ton/ha moet worden toegepast op het moment van voorbereiding van het land.
De tarwezaden moeten ongeveer 4 tot 5 cm in de grond worden gezaaid. Zet de zaden altijd in rijen en houd een afstand van 20-22,5 cm tussen de rijen aan. Het op tijd planten of zaaien van de zaden is ook belangrijk omdat uitgesteld zaaien een geleidelijke afname van de productie kan veroorzaken. In India, hij wordt over het algemeen eind oktober en begin november gezaaid. Ook, de tarwezaden worden goed gesorteerd en grondig schoongemaakt voordat ze worden gezaaid. Vervolgens, je kunt een fungicide gebruiken om de zaden te behandelen.
Alle soorten onkruidbestrijding in biologische tarwe moeten worden bereikt in de zaaibedbereiding vóór het planten. In Tarwe wordt na het planten weinig tot geen teelt gebruikt om opkomend onkruid te doden, maar een rotorschoffel of tandenwieder kan worden gebruikt voordat het gewas tevoorschijn komt en opnieuw in het stadium van één tot drie bladeren. Hoewel, onkruid veroorzaakt meestal minder problemen bij tarwe dan bij maïs of sojabonen, omdat tarwe een sterke concurrent is van onkruid en in smalle rijen wordt gezaaid die de grond snel schaduw geven.
Plant zijn, plagen en ziekten zijn altijd een probleem geweest, Hoewel, met het gebruik van plaag- en ziekteresistente rassen en pesticiden, de opbrengst is fenomenaal gestegen. Enkele veel voorkomende plagen die de tarweteelt aantasten, zijn streeproest of gele roest, echte meeldauw, bladluizen, Hoofd korsten, leger worm, termieten, enz. De meeste van hen kunnen worden behandeld met wat extra waakzaamheid en oordeelkundig gebruik van pesticiden.
Legerwormen besmetten kleine granen, over het algemeen tarwe, van eind april tot half mei. Ze kunnen ernstige bladverlies veroorzaken, verwonding aan het vlaggenblad, en hoofd laten vallen. Er zijn weinig opties voor cultureel beheer beschikbaar voor legerwormen. Biologische telers hebben de keuze om een insecticide te gebruiken dat is goedgekeurd voor biologische productie of om in noodgevallen het voeren van legerwormen te accepteren.
Verschillende managementstrategieën die samen bijdragen aan de preventie van plagen en ziekten:
Tarwerassen waarvan bekend is dat ze resistent zijn tegen plagen of ziekten, zijn een voor de hand liggende eerste keuze als preventieve maatregel. De gevoeligheid of resistentie van verschillende tarwevariëteiten is algemeen bekend wanneer ze worden gekweekt in conventionele landbouwsystemen, maar hun prestaties zijn niet goed bestudeerd in biologische landbouwsystemen.
Het effect van de bodemgesteldheid op de plantengroei wordt beschouwd als een cruciale factor in de gevoeligheid of veerkracht van planten tegen aanvallen van plagen en ziekten. Slechte plantengroei of onevenwichtige groei (als gevolg van bodemgesteldheid) kan planten minder veerkrachtig en vatbaarder maken voor plagen en ziekten.
Ook, bodem met een goede biologische activiteit kan zorgen voor een niveau van biologische bestrijding van bodemgebonden plagen of ziekten. De belangrijkste ziekten die de tarweoogst aantasten, zijn echte meeldauw, vuil, stengel roest, bladziekte, en stoten. Ze kunnen worden opgevangen door;
Wanneer de tarweplant zijn laatste fase in het groeiproces bereikt, wat betekent dat het droog genoeg is en er geen groen te zien is, het is klaar om geoogst te worden. Het gewas wordt geoogst als de granen hard worden; stro wordt goudgeel, droog, en broos. De planten worden vroeg in de ochtend handmatig geoogst met behulp van sikkel. De geoogste planten worden in bundels gebonden en vervolgens naar de dorsvloer gedragen om te worden opgehoopt.
Dit mag je niet missen: Zwarte rijstteelt .
Het oogsten begint wanneer het blad en de stengel geel worden en redelijk droog worden. Vergeet niet dat de tarwe moet worden geoogst voordat hij doodrijp is om opbrengstverlies te voorkomen. Dus, Tijdig oogsten is noodzakelijk voor zowel een goede kwaliteit als een maximale productie van tarwe. Wanneer het vochtgehalte in de Tarwe ongeveer 25 tot 30% bereikt, dan is de tarwe klaar om geoogst te worden. Er is een maaidorser op de markt beschikbaar voor het oogsten, dorsen, en het wannen van de tarweoogst in één enkele bewerking.
Mocht je hier interesse in hebben: Tomatensaus die zakelijke winst maakt in India .
