Welkom bij Moderne landbouw !
home

Een ultieme gids over methoden en methoden voor het telen van biologische bonen

Inleiding tot de biologische bonenteelt

De Bonen behoren tot de familie Leguminosae. We worden als gezonde groenten beschouwd omdat ze een hoog plantaardig eiwitgehalte hebben. De groene malse peulen worden gebruikt als droge zaden en als groenten. De droogbonen worden gekweekt totdat de zaden van de bonen groot genoeg zijn en de peul begint te drogen. De peulen zijn gepeld, en de zaden worden vervolgens verwijderd. Biologische bonen worden geproduceerd en verwerkt zonder gebruik van pesticiden en synthetische meststoffen.

Alle soorten bonen zijn bestand tegen een breed scala aan omstandigheden. Als resultaat, het zijn betrouwbare gewassen in moestuinen in de achtertuin die een overvloed aan peulen produceren. Bush Beans zijn meestal compact en groeien dicht bij de grond. Beklim de Pole Beans en heb een trellis of andere ondersteuning nodig. Binnen een kortere tijd, Bush-bonen lijken meer bonen te produceren, terwijl poolbonen ook een heel seizoen kunnen opleveren.

Gids voor het telen van biologische bonen

Biologische tuinen worden steeds populairder omdat individuen de vele voordelen voor zichzelf begrijpen, het ecosysteem, en andere levende wezens. Biologische landbouw houdt in dat er geen kunstmest wordt gebruikt, insecticiden, of pesticiden van synthetische of natuurlijke oorsprong. Biologische landbouw houdt vast aan meststoffen die worden geproduceerd uit bijproducten van dieren of gewassen en wordt innovatief bij het bestrijden van ongewenste plagen met behulp van nuttige insecten of planten die ongewenste bezoekers ontmoedigen.

Niet alleen veroorzaakt een biologische tuin minder schade dan traditioneel tuinieren, maar het heeft in feite ook veel voordelen;

  • Biologisch geproduceerd voedsel helpt met zijn hogere essentiële vitamines en voedingsstoffen, te verdedigen tegen kanker.
  • Je krijgt minder chemicaliën binnen door biologisch geteeld voedsel te consumeren.
  • Biologische tuinen voeden de grond in plaats van deze uit te putten.
  • De meeste biologische tuinders gebruiken compost, dus de hoeveelheid afval die op stortplaatsen terechtkomt, is dat.

Soorten Bonen

Droge bonen, sperziebonen (ook bekend als sperziebonen), en sojabonen zijn de belangrijkste soorten biologische bonen. De rijpe droge bonenzaden dienen als een bron van eiwitten in een aantal voedingsmiddelen over de hele wereld. Dezelfde soorten zijn droge bonen en sperziebonen, terwijl droge bonen verschillen van sperziebonen of sperziebonen die als onrijpe peulen worden gegeten. Droge bonen en sperziebonen zijn gescheiden van sojabonen, waar de zaden op verschillende manieren worden geconsumeerd, zoals tofu, sojameel en olie. De droge bonen zijn voornamelijk onderverdeeld in klassen met verschillende zaadgroottes, kleuren, en vormen. Voorbeelden zijn zwarte bonen, pinto's, schaaldieren, kleine rode bonen, en kidneybonen. In het algemeen, sojabonen worden ingedeeld in twee klassen, voerrang en voedselrang, met food-grade bestaande uit sojabonen voor verwerking, “tofu-bonen, ” en edamame, de laatste wordt gegeten als onrijpe bonen.

Sommige soorten bonen zijn;

Bonen - De meest populaire tuinbonen zijn struik- en stokvariëteiten, die van vorm verschillen, maat, en kleur. Malse filetbonen zijn een soort sperzieboon met delicate, slanke peulen. Net als bij andere sperziebonen, ze zijn gegroeid. De groeiperiode is 50-55 bushdagen, 50-67 pooldagen.

Droge soep Bonen – Droge soepbonen groeien als sperziebonen, maar de onrijpe peulen blijven slechts een paar dagen zacht terwijl de planten zich haasten om volwassen zaad te produceren. Ze drogen gemakkelijk. De groeiperiode is 55 dagen groen, en 85 dagen droog.

Scarlet pronkbonen – Deze bonen produceren opvallende rode bloesemtrossen die kolibries en hommels aantrekken. Je kunt de jonge peulen eten als sperziebonen, of je kunt de peulen drogen en de rijpe bonen oogsten. De groeiperiode is 60 dagen groen, en 90 dagen droog.

Limabonen - Limabonen zijn bestand tegen zware insectendruk en vochtige hitte, waardoor ze een fijne boon zijn voor warme klimaten. De groeicyclus is 75 dagen struik, paal 85 dagen.

Tuinbonen, of aspergebonen – Met hun lange, slanke peulen, die worden geoogst met een lengte van 12 tot 18 inch, kousenband worden verbouwd. Pods kunnen zwart zijn, bruinig, of streperig. De groeiduur is naar verwachting 80 dagen.

Tepery bonen - Tepary Beans zijn een soort droge bonen, geproduceerd door de inheemse volkeren van het zuidwesten, dus ze zijn goed aangepast aan woestijnomstandigheden. We komen in verschillende kleuren.

Bodembehoefte voor biologische Bonenteelt

Het heeft goed doorlatende leemachtige grond nodig met een pH van 5,5-6,0. Hij houdt van koel weer, en bonen kunnen heel gemakkelijk groeien. Hoewel ze in de matig rijke grond op hun best zijn, doen ze het goed in een grote verscheidenheid aan gronden, ook zonder kunstmest. De toevoeging van houtas, dolomietkalk, of compost in zure grond (onder een pH van 6,0) zal de zuurgraad matigen door zijn alkalische aard. Stikstof moet worden toegevoegd in een zeer zanderige grond die gemakkelijk voedingsstoffen uitzuigt, maar houdt er rekening mee dat te veel overmatige bladgroei kan bevorderen, plus vertraging en vermindering van de ontwikkeling van de pod.

Planttijd van bonen

Bonenzaden kunnen het beste ontkiemen wanneer de bodemtemperatuur varieert van 60 tot 70F. In de lente, zaai zaden van Bean in vochtige, goed bewerkte grond beginnend op of na uw laatste vorstdatum. Maak extra aanplant met tussenpozen van 3 weken tot het midden van de zomer, bij het kweken van snel rijpende bosbonen.

Bonen zijn een gewas bij warm weer en door ze te laten rillen tijdens hun vroege plantengroei, er valt weinig te halen. Kleinschalig groeien, Bonen planten in verhoogde bedden bespaart veel werk en energie. In het voorjaar warmen de verhoogde bedden sneller op om eerder te kunnen zaaien. Bonen die van tevoren worden geweekt, zijn meestal niet de moeite waard, zelfs niet als ze in koude grond terechtkomen. Dit begint alleen voor het late seizoen vanwege het voorweken in gebarsten zaad en moeilijker zaaien.

Hoeveel ruimte we moeten laten tussen Bean Plants

Veel mensen laten hun bonen achter met te veel ruimte om uit te breiden, terwijl ze overal maar 4 tot 7 inch ruimte tussen hen nodig hebben. Zorg ervoor dat de rijen dun zijn door kleinere scheuten weg te snoeien, dan blijft de sterkste plant over. Het vermijdt verdringing en er moeten ook bonen van 2,5 cm diep worden geplant.

Plantmethode van biologische bonen

Twee weken voor het planten, compost, of kunstmest op een plek die veel licht krijgt. In plaats daarvan, in de lente, Bean plant zaden direct in vruchtbare, snel doorlatende grond nadat de grond is opgewarmd. Voor bosbonen, vorm een ​​centimeter diepe groef en plaats om de paar centimeter bonen. Plaats het trellis of de bonentipi voordat u de bonenzaden voor poolbonen plant. In elke groef van 1 inch, plant meerdere bonenzaden. Vul grond en water goed met alle bonenzaden.

Bereid de plantplaats voor, gebruik dan een tuinvork om het vuil los te maken. Meng een volwassen 1-inch laag compost. Plant zaden ongeveer 1 inch diep en 2-4 inch uit elkaar. Kleine struikbonen ongeveer 10 centimeter uit elkaar; kleine poolbonen ongeveer 15 cm uit elkaar. Brede dubbele rijen (twee parallelle rijen bonen die 12 tot 14 inch uit elkaar zijn geplant) zijn de ruimtebesparende manier voor bonen om te groeien.

Houd de grond vochtig voordat de zaden van de Boon ontkiemen. Wanneer zaailingen ontkiemen, spreid ze voorzichtig om de 6 tot 8 inch in een plant. Breng vervolgens een royale laag mulch aan rond de planten om het vocht vast te houden en de groei van onkruid te voorkomen. Bonenplanten hebben ongeveer 1 inch water per week nodig. Ze moeten 's ochtends worden bewaterd, zodat de bladeren de tijd hebben om te drogen voordat het donker wordt. De eerste 6 weken, bonenplanten om de 2 weken bemesten met organische mest, daarna eens in de 3 à 4 weken. Pas op voor bonenkevers, die met de hand worden geselecteerd en gemakkelijk worden afgewerkt.

De planten hebben dagelijks water en volle zon nodig. In het algemeen, bosbonen groeien sneller dan stokbonen en zijn minder vatbaar voor droogte en extreme temperaturen. Biedt bescherming in de vorm van een latwerk of paal voor de wijnstokken.

Bemesting van biologische bonen

Voor een biologische het ontbreken van een chemische meststof bepaalt of de bodem wordt vernietigd of gezonder wordt gemaakt. Voor gezonde planten goede grond is vereist om organische plantenmest te gebruiken. Bijvoorbeeld, voedingsoplossingen zoals compostthee, wormenthee gemaakt van wormafgietsels en vloeibare organische meststoffen en vleermuisguano zorgen voor een goede plantenvoeding en algehele gezondheid van de plant.

Dergelijke organische meststoffen verbranden planten niet beter dan conventionele meststoffen en zullen de groei van essentiële bodemmicro-organismen bevorderen wanneer ze bemesten. Timing is belangrijk bij het bemesten, omdat de voedingsbehoeften van bonenplanten veranderen naarmate de plant groeit. Eenjarige planten, profiteren het meest wanneer ze worden bemest met een oplossing die rijk is aan stikstof wanneer ze voor het eerst worden geplant (voor groei en productie van de bladeren) en vervolgens worden overgebracht naar een stikstofarme, rijke fosforoplossing om de bloei te bevorderen.

Nutriëntenvereisten

Bonen hebben beperkte bemesting nodig in vergelijking met andere gewassen in het warme seizoen, gedeeltelijk vanwege hun vermogen om hun eigen stikstof vast te leggen. Met behulp van onze eigen mix van organische meststoffen. De tweede toepassing van stikstofrijke meststof is nuttig als de bladeren van de bonenplanten halverwege het seizoen vergelen. Organische stof helpt bonenplanten groeien. Compost, of zelfgemaakte gecomposteerde materialen of gekochte compost, voegt voedingsstoffen toe aan het bed en helpt bij de afvoer. Bonen verdragen geen drassige grond, dus vooral op kleigronden worden de bedden gecomposteerd.

Irrigatievereiste:

Irrigatie moet onmiddellijk na het zaaien worden gegeven, op de derde dag en daarna eenmaal per week. Een watertekort als gevolg van een gebrek aan bodemvocht of overmatige transpiratie kan ertoe leiden dat Bean pods vervormd of pittig breken.

Gezelschapsplant voor Bonen in de biologische teelt

Beide bonen verrijken de bodem met luchtgefixeerde stikstof, het verbeteren van de omstandigheden voor wat voor soort gewas je ook plant nadat de Bonen op zijn. In het algemeen, wortels, selderij, snijbiet, maïs, aubergine, erwten, aardappelen, koolsoorten, bieten, radijs, aardbei, en komkommers zijn meestal een goede metgezel. Bonen zijn ideaal voor zware verbruikers van stikstof zoals maïs- en graanplanten omdat aan het einde van het seizoen, wanneer de bonenplanten afsterven, de door de mais en granen opgenomen stikstof wordt vervangen. Zomers hartig schrikt bieten af ​​en verbetert zowel de groei als de smaak. En houd de bonen van de alliums.

Onkruidbestrijding in de biologische Bonenteelt

Het wieden moet 20-25 dagen na het zaaien en 40-45 dagen erna worden uitgevoerd. Bij grondig wieden moet het gewas worden afgeaard. Voor de kruipende soorten, bevestig 5-6 voet hoge stokken dicht bij elke heuvel en moedig de planten aan om te klimmen.

Plagen in de biologische bonenteelt

Veel van de plagen van Bonen zijn bladluizen, kevers uit Japan, kevers uit Mexico Bean, etc. Zodra je deze plagen ziet kun je ze met de hand aanpakken. U kunt ook biologische zelfgemaakte pesticiden gebruiken om bonenplagen te bestrijden (sommige organische materialen die gewoonlijk worden gebruikt om biologische pesticiden te bereiden, zijn knoflook, uien, Chili, zeep, neemolie, natriumcarbonaat, en diatomeeënaarde, enzovoort.)

Grote insectenplagen in biologische bonenteelt

Insecten zijn een andere belangrijke oorzaak van verliezen door biologische bonen. Er zijn verschillende gevallen van insecten die biologische bonenstructuren aantasten, waaronder;

Bonen en aardappel sprinkhanen – Zuigend insect dat vergeling van plantenbladeren aan de uiteinden en randen veroorzaakt en dwerggroei kan veroorzaken

Western Bean snijworm - De larven van dit insect voeden zich met de peulen van Beans, wat de opbrengst en kwaliteit van het gewas vermindert

Sojabladluis - Een sapzuigend insect dat grote sojabonenkolonies vormt. Sojabladluizen kunnen virussen verspreiden tijdens het voeren, van plant tot plant.

Zaadmaïs made - Voed je met droge bonen en snap zaad van bonen en zaailingen. Er is een verhoogd risico op voeding wanneer de temperatuurbereiken koel zijn en de grond vochtig is.

Insectenplaagbestrijding

Als algemene methode voor insectenbeheer, Neemcake wordt aangebracht met 250 kg / ha na 4-5 weken zaaien. Voor stengelvliegbestrijding, die grote verliezen veroorzaakt, spray neemolie op 10, 17, en 23 dagen na het zaaien met 5ml/lit. Ongediertebestrijding moet worden bereikt in biologische bonen zonder gebruik te maken van synthetische herbiciden, fungiciden, insecticiden, en andere bestrijdingsmiddelen.

Grootste onkruidplaag in biologische bonenteelt

De belangrijkste kosten van landbouwproductiesystemen, inclusief biologische bonen, zijn onkruidbestrijding. Onkruid kan de opkomst van biologische bonen verminderen, productie, en toegeven als ze strijden om licht, water, en voedingsbronnen. Onkruid wordt op verschillende manieren ingedeeld, bijvoorbeeld per levenscyclus. De meest lastige onkruiden van de jaarlijkse en seizoensgebonden levenscycli in de zomer bevinden zich in het biologische bonengewas.

Vaste planten

Meerjarige onkruiden kunnen meerdere groeiseizoenen overleven, vanwege winterharde onderstammen in het algemeen.

Ziektebeheersing

Rot breng Trichoderma harzianum aan met 10 g / lit met een interval van 10 dagen om bladziekte (roest en bladvlekken) en bessen te bestrijden.

Biologische bonen oogsten

Iedereen gezegend met een droge, zonnige plaats kan een bonengewas hebben dat in de tuin tot in de perfectie droogt met variëteiten van het korte seizoen De bladeren van de planten vallen eraf, en de peulen worden bruin. De Bean pods beginnen hun bonen te morsen op hete nazomerdagen. En kies ze uit voordat er te veel vielen. Om ervoor te zorgen dat de Bean pods goed droog zijn, breng ze vochtig, droge plaats met goede luchtcirculatie binnenshuis. Sommige soorten groeien meer dan een week of twee, dus het is het beste om om de paar dagen door de pleister te gaan om de droogste te plukken.

Kijk goed naar de planten terwijl de bonen zich beginnen te vormen en elke 2 tot 3 dagen worden geoogst. Bonen zijn klaar om te plukken als de peulen goed gevormd en afgeplat zijn, en als het in tweeën is gebogen, hap gemakkelijk. Als bonen te lang op de planten staan, de bonenzaden zullen zich te sterk ontwikkelen en de peulen worden taai. Slecht geproduceerde peulen worden veroorzaakt door te droge grond, te lage onvruchtbare grond, of schade aan insecten. Als de peulen goed gevuld en groen van kleur zijn, Limabonen zijn geselecteerd. De bonen zijn te volgroeid en blijven aan de wijnstok achter als de peulen vergelen en later worden geplukt om als droge bonen te gebruiken.

De opbrengst van Bonen in de biologische teelt

Ongeveer 12 tot 15 ton/ha verhandelbare bonenopbrengsten kunnen worden behaald door goede technologie voor organische groei te implementeren.

De conclusie

Een of alle van de bovenstaande kennis kan worden gebruikt om biologische bonen te telen in polyhouse, biologische bonen groeien in een kas, biologische bonen die thuis in potten of containers groeien, biologische clusterbonen landbouw, biologische tuinbonen groeien, biologische sojabonen groeien, biologische limabonen groeien, biologische snijbonen groeien, en biologische sperziebonen groeien.


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw