Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot biologische maïsteelt (maïs)
Biologische maïs is een vitamine C, magnesiumrijke voeding, en biedt een goede hoeveelheid dagelijkse voedingsvezels. Het is een goede bron van antioxidanten en maïskorrels zijn een goede bron van carotenoïde antioxidanten, waarvan bekend is dat ze het immuunsysteem ondersteunen. Biologische boeren beheren insecten, onkruid, en ander ongedierte met mechanische teelt en culturele, biologische controle en biorationele controles. Biorationele bestrijdingsmethoden zijn gericht op het beheersen van de plaagsoort met zo min mogelijk verstoring van nuttige insecten.
Biologische boeren gebruiken geen conventionele commerciële meststoffen, synthetische pesticiden, en synthetische groeiregulatoren. Biologische boeren gebruiken geen genetische manipulatie, en zoals gedefinieerd in de uitgesloten methoden van het National Organic Program. Een biologische boerderij vereist minder kapitaalinvesteringen dan een conventionele boerderij, omdat het niet de aankoop van chemische meststoffen vereist. Veel boeren sluiten grote leningen af om aan de slag te gaan, maar biologische boeren zijn niet afhankelijk van chemicaliën en dit betekent dat ze minder klappen krijgen als de gewasopbrengst in een bepaald jaar laag is.
Afhankelijk van de voorwaarden, biologische landbouw kan minder opleveren dan conventionele methoden. Hoewel, de premies zijn hoog bij biologische landbouw, aangezien de meeste biologische producten voor 20-30% meer worden verkocht dan conventionele producten. Dus met minder opstartschulden en hogere oogstopbrengsten, een biologische boerderij kan in korte tijd succesvoller zijn. Het is een holistisch productiebeheersysteem dat de gezondheid van het agro-ecosysteem met betrekking tot biodiversiteit bevordert en verbetert, nutriënten biologische cyclus, en bodembiologische en microbiële activiteiten. Het is een vorm van landbouw die afhankelijk is van methoden zoals vruchtwisseling, groene mest, compost, en biologische ongediertebestrijding.
Biologische maïs kan van boer tot boer op de markt worden gebracht of worden verkocht aan liften of voerfabrieken die gespecialiseerd zijn in biologisch graan. Biologische maïs prijzen kan variëren van 1,5 tot 2 keer de prijs van conventionele maïs. De biologische maïsproductie kent enkele uitdagingen die het in stand houden van een gevarieerde vruchtwisseling, het ontwikkelen van een evenwichtige, duurzaam, goedkoop vruchtbaarheidsplan en het beheersen van de kunst van mechanische onkruidbestrijding, maar gebaseerd op sommige boeren, je zou maïs moeten kunnen produceren die ongeveer 80% tot 100% van de conventionele productie oplevert. Biologische maïs wordt wat moeilijker te beheren naarmate je naar grotere arealen verhuist, en dit maakt het moeilijker om met de rotatie om te gaan, vruchtbaarheid, en mechanische onkruidbestrijding. Biologische maïsproductie komt met hogere initiële economische kosten; dit wordt ruimschoots gecompenseerd door de drie keer zo hoge prijzen die mensen bereid zijn te betalen voor biologische gewassen. De hogere prijzen die deze gewassen kunnen opleveren in vergelijking met conventionele gewassen, gecombineerd met de opkomst van biologische vlees- en zuivelproductie is er een groot potentieel voor expansie en winst.
Het biologische productiesysteem is ontworpen om;
Maïs is een warme seizoensgroente die volle zon nodig heeft, voldoende water, en diep, rijke tuingrond om goed te presteren. Warmere temperaturen 's nachts versnellen ook de groei. Vervolgens, bereid de plantplaats voor door te werken in royale hoeveelheden hoogwaardige organische compost of goed gerijpte dierlijke mest. Planten moeten goed worden beschermd tegen vorst.
Bedek het plantgebied met zwart plastic gedurende twee tot vier weken voor het planten om de grond te verwarmen en de kieming te verbeteren. Maïs ontkiemt niet als de bodemtemperatuur lager is dan 12°C.
Bodemvruchtbaarheidsbeheer is van cruciaal belang. De kosteneffectieve benaderingen zijn om te vertrouwen op N van een peulvrucht, gewas en mestbronnen afdekken, en P en K uit mest. Hoewel organische meststoffen beschikbaar zijn, ze zijn over het algemeen duurder dan hun conventionele tegenhangers. Houd rekening met de langetermijneffecten van uw systeem:uitsluitend vertrouwen op pluimveemest voor N in de maïsproductie, bijvoorbeeld, zal resulteren in overmatige P-niveaus. Door de verkoop van biologische snijmaïs of hooi kan de K-spiegel snel dalen en neemt de behoefte aan organische mest toe. Maïs groeit het beste in grond met een pH-waarde tussen 5,8 en 6,5.
het optimale zaaisnelheid van maïs varieerde van 28, 000 tot 40, 000 zaden per hectare met een gemiddelde economische optimale zaaisnelheid van 34, 000 zaden per hectare.
Het doel van zaadbehandeling is om de zaadprestaties op een of meer van de volgende manieren te verbeteren;
1) Door zaden overgedragen ziekteverwekkers uit te roeien of te beschermen tegen bodempathogenen,
2) Optimaliseer het gebruiksgemak en de nauwkeurigheid van het planten, en
3) Verbeter de kiemkracht.
Een organische vloeibare biologische zaadbehandeling toegepast als een zaadfilmcoating en geformuleerd met nuttige microben, macronutriënten en micronutriënten, aminozuren, organische zuren, enzymen, eiwitten, vitamines, en mineralen. Alle maïsgewassen hebben baat bij de toepassing van zaadbehandeling, het beschermen van het zaad en opkomende zaailingen tijdens de vestigingsperiode tegen economisch schadelijke insectenplagen en ziekten. Maïszaadbehandeling speelt een grote rol bij het zorgen dat ontkiemende zaailingen de eerste 6 weken na het planten overleven en zich ontwikkelen, tot het punt waarop externe invloeden minder snel een negatieve invloed hebben op de groei en de uiteindelijke gewasopbrengst. Het geprimede zaad heeft net genoeg water geabsorbeerd om kiemremmers op te lossen en de vroege stadia van zaadkieming te activeren.
Een zaadgezondheidsbehandeling is een brede categorie behandelingen die heet water, biologische en plantenextracten, bleekmiddel desinfectie, en biologische (microben). Deze behandelingen kunnen de gezondheid van zaden en zaailingen ontwikkelen door zaadoverdraagbare ziekteverwekkers uit het zaad te verwijderen of ontkiemende zaden te beschermen tegen aanvallen door bodempathogenen.
Plant maïszaden 3 - 5 cm diep met 8 cm tussen de zaden in rijen met een onderlinge afstand van 45 - 60 cm. Verdun tot 20 – 30 cm tussenruimtes wanneer planten 10 – 15 cm hoog zijn. Hoewel, verhoog de zaaisnelheid om een goede stand te garanderen als de grond koud is.
Maïs is een gewas in het warme seizoen. Hoewel het kan overleven bij een minimum van ongeveer 10 ° C, het wordt aanbevolen te wachten tot er constante warme temperaturen in uw regio zijn. De voorkeursbodemtemperatuur voor het ontkiemen van maïszaad varieert van 16°C-35°C. Met dit in gedachten, het is belangrijk en zorgt ervoor dat je niet te vroeg plant.
Conventionele systemen die kunstmest en pesticiden hebben gebruikt, kunnen niet in één jaar als 'organische systemen' worden gecertificeerd. Er zijn meerdere jaren nodig om van deze chemicaliën af te stappen. Tijdens de overgangsperiode, concurrerende gewassen moeten worden verbouwd en beheerd om de onkruidzadenbank in de bodem te verminderen. Zodra de biologische certificering is behaald, deze gewassen kunnen afwisselend worden gebruikt om te helpen bij onkruidbeheer. Succesvolle biologische systemen vertrouwen over het algemeen op meerjarige, bodemvruchtbaarheid, en ongedierte (insect, ziekte, en onkruid) beheerplannen. Gewasrotatie die de overbrugging van ziekten en insecten van het ene jaar op het andere minimaliseert, helpt ook het hoofdgewas gezond te blijven en beter bestand te zijn tegen andere abiotische en biotische stress.
Als u het gebruik van chemische meststoffen in uw moestuin wilt vermijden, je moet je wenden tot organische stikstofmeststoffen om je maïsplanten een boost te geven. De volgende stikstofbronnen zijn plantaardig of dierlijk en vereisen bodemmicroben om ze af te breken tot een vorm van stikstof die de planten kunnen gebruiken. Dankbaar, bij het toevoegen van een van deze meststoffen aan het maïsveld, alle noodzakelijke bodemmicroben werken zeer snel om deze producten af te breken en de stikstof af te geven aan uw groeiende maïsplanten.
De cultivars zijn opgekweekt met een vergelijkbare dosis organische mest zoals rundermest, vermicompost, en pluimveemest (1:1:1) met een totaal van 100 kg N ha-1 die vóór het zaaien is aangebracht. De maïscultivars werden onder regengevoede toestand geteeld met een standaardpakket van de praktijk van de biologische landbouw.
Een combinatie van organische mest heeft de efficiëntie van het stikstofgebruik verbeterd, micro, en herstel van macronutriënten en hulp bij het oplossen van P en de opname ervan door de planten en verbeterde K-beschikbaarheid die op zijn beurt resulteerde in een betere plantengroei en opbrengst van maïs.
Alfalfa maaltijd - Alfalfa kan 2 tot 3 jaar worden gekweekt om onkruid tot een minimum te beperken. Bij het planten van luzerne, kies een ras dat snel teruggroeit en gebruik een begeleidend gewas zoals haver om onkruid te helpen bestrijden tijdens de vestiging van luzerne. Gemaakt van gedroogde luzerneplanten, deze plantaardige meststof is ongeveer 4 procent stikstof. Het wordt vaak gebruikt als diervoedersupplement, te, en het bevordert een balans van gezonde bodemmicroben.
Katoenzaadmeel – Een grofkorrelig product gemaakt van de kaf van katoenzaad, katoenzaadmeel is ongeveer 6 procent stikstof. Eenmaal in de grond, het breekt snel af en geeft de planten binnen enkele dagen na toediening een uitbarsting van stikstof.
Bloedmaaltijd – Afkomstig van gedroogd bloed van slachthuizen, bloedmeel bevat ongeveer 12 procent stikstof. Het werkt snel in de bodem en begint vrijwel onmiddellijk stikstof aan planten te leveren.
veren maaltijd – Verenmeel bevat ongeveer 14 procent stikstof. Het is goedkoop, hoewel het wat langer duurt voordat de microben mineraliseren dan sommige van de andere organische stikstofbronnen die hier worden besproken.
Sojameel – Met een stikstofgehalte van ongeveer 7 procent, sojameel is een andere optie voor het bemesten van maïs in de moestuin.
Vismeststoffen – Zowel vloeibare vismest als korrelige mest op basis van vis zijn goede stikstofbronnen voor het maïsveld. Hoewel ze slecht kunnen ruiken, Op vis gebaseerde meststoffen worden zeer snel gemineraliseerd door bodemmicroben. Afhankelijk van de formulering, ze kunnen tussen de 5 en 10 procent stikstof bevatten.
Mocht je dit missen: Problemen waarmee Indiase boeren worden geconfronteerd .
Er zijn veel soorten teeltwerktuigen beschikbaar en deze kunnen één of meerdere keren per seizoen worden gebruikt. Teelt zorgt voor een schoon zaaibed en kan worden gebruikt om onkruid tussen de rijen direct te bestrijden. Twee of drie teelten zijn typisch voor biologische maïskorrelsystemen. Timing voor alle teeltactiviteiten is van cruciaal belang, en het kan enkele jaren duren om een optimale timing voor onkruidbestrijding in uw velden vast te stellen. Hoewel, zelfgenoegzaamheid en het elk jaar op hetzelfde tijdstip uitvoeren van dezelfde handeling zal leiden tot een verspreiding van andere soorten dan die welke oorspronkelijk problematisch waren. Schoffelen en eggen kan worden gebruikt als de maïs en het onkruid niet te groot zijn (dat wil zeggen, onkruid in het witdraadstadium). Roterend schoffelen op een diagonaal, in plaats van op en neer de rijen, bij 10 tot 12 mph wordt beweerd de beste onkruidbestrijding te bieden. Er zijn uitdagingen bij een teelt die moeten worden overwogen voordat ze worden geadopteerd. In glooiende landschappen, erosiemogelijkheden kunnen opwegen tegen de voordelen van grondbewerking en moeten worden beoordeeld omdat permanente schade aan de bodem kan optreden met één voortijdige handeling. De bodemgezondheid kan worden verminderd door vroegtijdige operaties die korstvorming, verminderde waterinfiltratie, en verminderde organische stof en residuen in oppervlaktebodems.
De biologische landbouwpraktijken zijn gebaseerd op de principes;
Principe van ecologie - Biologische landbouw moet gebaseerd zijn op levende ecologische systemen en cycli, werk met hen, emuleer ze, en helpen om ze in stand te houden. Biologisch beheer moet worden aangepast aan de lokale omstandigheden, ecologie, cultuur, en schaal. De reductie van inputs door hergebruik, recycling en een efficiënt beheer van materialen en energie zullen bijdragen aan de ontwikkeling van de milieukwaliteit en zullen hulpbronnen sparen.
Gezondheidsprincipe – Het vermijdt het gebruik van meststoffen, pesticiden, dierlijke medicijnen, en levensmiddelenadditieven die nadelige gezondheidseffecten kunnen hebben.
Principe van eerlijkheid - Dit principe benadrukt dat degenen die betrokken zijn bij biologische landbouw menselijke relaties moeten onderhouden op een manier die eerlijkheid garandeert op alle niveaus en voor alle partijen - boeren, arbeiders, verwerkers, distributeurs, handelaren, en consumenten. Het dringt erop aan dat dieren de omstandigheden en kansen van het leven moeten krijgen in overeenstemming met hun fysiologie, natuurlijk gedrag, en welzijn. Natuurlijke en ecologische hulpbronnen die voor productie en consumptie worden gebruikt, moeten op een sociaal en ecologisch verantwoorde manier worden beheerd en moeten worden toevertrouwd aan toekomstige generaties.
Principe van zorg - Dit principe stelt dat voorzorg en verantwoordelijkheid de belangrijkste aandachtspunten zijn in het management, ontwikkeling, en technologische keuzes in de biologische landbouw. Hoewel, het moet geldige oplossingen uit praktische ervaringen overwegen, verzamelde traditionele en inheemse kennis en voorkomt significante risico's door geschikte technologieën toe te passen en onvoorspelbare technologieën te verwerpen, zoals genetische manipulatie
U kunt dit ook controleren: Biologische Okra-teelt .
Er zijn enkele chemische herbiciden goedgekeurd voor gebruik in de biologische productie, Hoewel, de doeltreffendheid van deze toepassingen zijn inconsistent. Hoewel, sprays goedgekeurd voor toepassing voor onkruidbestrijding in organische systemen met of zonder goedgekeurde organische oppervlakteactieve stoffen inclusief kruidnagel, kaneel, en knoflookoliën; citroenzuur; en ammoniumnonanoaat. Zoals bij elke toepassing van pesticiden, lees altijd de aanwijzingen op het etiket.
De biologische productie van veldmaïs moet steunen op drie strategieën voor insectenbeheer;
Beheer van maïszaad en zaailing voedende insecten maakt gebruik van tactieken die een of meer van de bovengenoemde gebieden beïnvloeden. Culturele praktijken zijn belangrijk bij het tot stand brengen van een krachtig, volledige stand van zaailingen. Het produceren van een krachtig en competitief gewas vereist planning en voorbereiding van de locatie.
De opties voor plagen en ziekten in de biologische landbouw zijn sterk afhankelijk van preventieve maatregelen in plaats van dat curatieve praktijken gebaseerd zijn op ecologisch veiliger beheer.
Insectenplagen kunnen een groot probleem zijn bij de maïsproductie. Hoewel maïs kan worden aangetast door een groot aantal insecten, we zullen ons hier concentreren op de problemen die in de meeste delen van het land als een groot probleem worden beschouwd. Deze omvatten Europese maïsboorder, maïs wortelworm, en snijwormen. Enkele van de besproken technologieën zijn te duur voor gebruik met standaardveldmaïs, maar kunnen economisch zijn voor de productie van hoogwaardige speciale maïs.
Bestrijding van maïsgewasinsecten met grondbewerking ;
Zaad- en kleine zaadvoedende insectenplagen worden in de grond of aan het bodemoppervlak aangetroffen. draadwormen, snijwormen, larven, zaad maïs kever, en ander ongedierte wordt voornamelijk aangetast door winter- of vroege lente-discing, het bijbehorende vogelvoer, en blootstelling. Resten op het bodemoppervlak beschermen ongedierte. De schade aan maïszaad en kleine zaailingen is groter bij niet- of minimale grondbewerking dan bij conventionele grondbewerking. Normaal gesproken, vroege lente disking vernietigt deze dekking, brengt veel ongedierte naar de oppervlakte, en trekt grote aantallen meeuwen aan, gracieus, koevogels, merels, en andere soorten. De gecombineerde werking van deze factoren doodt en verstoort populaties van potentiële plagen en kan een zinvolle bescherming bieden aan geplant maïszaad en kleine zaailingen. Biologische maïsproductie, geen grondbewerkingscultuur moet worden vermeden, vooral in gebieden waar zuidelijke maïskolf, draadwormen, en zwarte snijworm zijn veelvoorkomende plagen.
Maïs is klaar om geoogst te worden als de stengels en bladeren enigszins groen zijn maar de schil is opgedroogd en bruin is geworden. Shell Mais wanneer het vochtgehalte varieert van 15 tot 20%.
Maïs wordt voornamelijk machinaal geoogst, terwijl er uitzonderingen optreden in het geval van handmatig oogsten.
De hele plant kan worden gesneden en in stapels worden geplaatst terwijl ze nog groen van kleur zijn. Als het eenmaal droog is, de oren kunnen geplukt en gedorst worden, en de hele plant met de aar kan worden gebruikt als maïshooi. Anders, de planten kunnen in het veld worden gelaten om te drogen en de oren kunnen worden geoogst. Conventionele oogst of maaidorsers kunnen worden gebruikt voor het dorsen van maïs met schil om arbeid te besparen die bij het pellen betrokken is. De maïskolven moeten bij voorkeur 3 tot 4 dagen na de oogst worden gedroogd om de graanterugwinning te verbeteren en breukverliezen tijdens het schillen te verminderen.
Mogelijk bent u hierin geïnteresseerd: Hoe u geld kunt verdienen met biologische landbouwbedrijven .
