Heb je je ooit afgevraagd hoe het niet uitmaakt hoeveel voedsel en water er elke dag wereldwijd wordt geconsumeerd, de voorraad lijkt nooit op te raken? Hoe komt het dat planten jaar na jaar op dezelfde stukken land worden gekweekt en de grond stabiel blijft om de oogst van het volgende jaar te ondersteunen? De bodem is een hernieuwbare hulpbron, hoewel het erg lang duurt om zich te vormen. Het kan miljoenen jaren duren voordat de bodem is aangevuld. Het is om deze reden dat de bodem door sommi