Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je een grazer bent in alle behalve de meest bevroren regio's van het land, of misschien wel de meest zinderende delen van Florida kan de Christusdoornboom u tijdens de herfst- en wintermaanden voorzien van waardevol opgeslagen voer. Als je dat nog niet hebt gedaan, lees dan een inleiding over het gebruik van honingdoorn als voorraad , en een berekening van over hoeveel extra voer we het hebben. (Spoiler:het kan het voer dat op uw land wordt geproduceerd verdubbelen ).
Laten we nu eens kijken naar de peulen van de honingsprinkhaan die vanuit voedingsoogpunt als voer worden gebruikt.
Laten we vanaf het begin absoluut duidelijk zijn dat ik geen voedingsdeskundige ben, voor vee, mensen of anderszins. Ik leun dus op de inzichten van anderen.
De peulen van de honingsprinkhaan vallen meestal van november tot januari, en de meeste peulen zijn meestal op 1 januari op de grond. Sommige late variëteiten houden nog steeds een kwart van hun peulen vast terwijl ik dit halverwege januari schrijf. Dit tijdsbestek betekent dat peulen tijdens de wintermaanden uw opgeslagen voer zullen aanvullen. Vee verzamelt peulen van de grond, waar ze maanden kunnen blijven nadat ze zijn gevallen.
Het weer heeft wel invloed op de kwaliteit van de pods. Warm, nat weer zorgt voor een snellere verslechtering van de voerkwaliteit dan constant vriezen en drogen. De beste plaats om peulen te bewaren is in de boom, voordat ze zijn gevallen. Genetische selecties waarbij de boom tot februari of maart zijn peulen vasthoudt, zouden fantastische vondsten zijn.
De peulen van honingsprinkhaan bevatten bijzonder veel suiker en de genetica maakt een enorm verschil in het suikergehalte. Voedingsanalyses die we hebben gedaan van 'wilde' variëteiten (sierbomen, en niet geselecteerd voor energierijke peulen) tonen een suikergehalte van 17% suikergehalte. Niet slecht tot je dat vergelijkt met geselecteerde soorten met 29% en 37% suiker. Dat is veel energie!
Peulen kunnen ook een goede bron van eiwitten zijn, die vooral in de zaden zitten. In onze steekproef vertoonden wilde bomen het hoogste eiwitgehalte van 12,2%, waarbij het laagste eiwitgehalte (9,6%) werd gevonden in onze hoogste suikerproducent.
Hier is een voorbehoud met eiwitten :de meeste zitten opgesloten in een harde zaadvacht en zijn dus niet even toegankelijk voor al het vee. Dat zaadvlies moet worden verbroken om bij het eiwit in het zaad te komen. Dit kan mechanisch worden gedaan als de peulen worden verzameld en vervolgens worden gevoerd (waardoor ook varkens en pluimvee kunnen worden gevoerd), maar dat vereist natuurlijk arbeid. Schapen en geiten maken beter gebruik van de zaden dan runderen. Dit komt doordat schapen en geiten kleinere openingen hebben tussen pens en boekmaag. Dit vereist meer kauwen, waardoor de zaadvacht breekt. Hoewel runderen voor hun energie veel gebruik kunnen maken van acacia-peulen, betekent hun gebrek aan vermogen om het zaad te verteren dat ze eiwitrijk voer nodig hebben om voor evenwicht te zorgen.
We kunnen ook kijken naar Totaal verteerbare voedingsstoffen (TDN) om te zien hoe sprinkhanenpeulen overeenkomen met de behoeften van dieren. Totaal verteerbare voedingsstoffen tellen de verteerbare vezel-, eiwit-, lipide- en koolhydraatcomponenten van een voer of dieet op en zijn nuttig bij het evalueren van diëten van vleeskoeien die voornamelijk uit ruwvoer bestaan. Onze analyse toonde TDN-waarden van 68,4%, 67,6 en 69,4% voor de drie verschillende variëteiten. De onderstaande tabel laat zien wat een koe nodig heeft, en zoals u kunt zien, past Christusdoorn goed bij de rekening voor TDN en eiwit.
De meest grondig gedocumenteerde informatiebron over de voeding van sprinkhanenpeulen is afkomstig uit een onderzoek met schapen in Frankrijk in 1993. Dit is wat ze hebben geleerd:
Zoals Dupraz en zijn collega's in de krant suggereren, kunnen cultivars met zachter zaad de verteerbaarheid van Christusdoornzaden verbeteren. Terwijl het totale eiwitgehalte kan dalen, zal de verteerbaarheid van wat er is hoger zijn.
Een andere route is om alleen geënte vrouwelijke bomen te gebruiken, zodat zaden niet volledig rijpen. Het gebruik van alleen geënte bomen heeft ook andere voordelen, zoals weten dat al je bomen peulen zullen opleveren en weten dat ze allemaal doornloos zullen zijn. Doornigheid is een jeugdige eigenschap van honingsprinkhanen, wat betekent dat er alleen doornen zijn aan de onderste ongeveer 15 voet van de boom, en entmateriaal dat van hoger op de boom wordt genomen, zal een doornloze geënte boom creëren. Hoewel geënte honingsprinkhanen vanaf 2021 vrij ongebruikelijk zijn, werk ik eraan om het aanbod de komende jaren drastisch te vergroten.
Als je in staat bent om 2.000 lbs./acre aan ruwvoer voor de winter op te slaan en je wilt aanvullen met 50% acacia-peulen in gewicht, dan is je doel om 1.000 lbs te produceren. van peulen. Afhankelijk van waar je bent, je boomgenetica, volwassenheid en verzorging, kun je dat doen met ongeveer 10 goede honingsprinkhanen.
Als je nu 20 honingsprinkhanen plant en merkt dat je meer peulen hebt dan je vee goed kan gebruiken, heb je een groot probleem. Het is alsof je meer dollarbiljetten hebt dan netjes in een portemonnee passen. Breek de tractor en een wielhark, raap die pods op en gebruik ze. Verkoop ze aan je buurman. Voer ze aan je voorraad in de schuur. Maal ze als voer voor pluimvee of varkens. Beter nog, probeer dit graanvrije, meerjarige bier eens uit en feest alsof het 1821 is!
Dat acacia-peulen goed veevoer zijn, is gewoon logisch als je begrijpt wat de boom probeert te doen. Honingsprinkhanen willen niets liever dan dat hun peulen worden opgegeten! In tegenstelling tot een esdoorn, die de wind gebruikt om zijn zaden te verspreiden, zijn honingsprinkhanen (zoals dadelpruimen en appels en peren) zo ver gekomen omdat dieren graag hun peulen opeten en vervolgens de boom helpen door hun zaad in een stomende hoop mest te deponeren. Dat is waar sprinkhanenpeulen voor zijn ontworpen. Als dieren ze zouden vermijden, zou de soort al lang geleden zijn uitgestorven. De natuur biedt u een boom die u in het hartje van de winter energierijk voer geeft en de mogelijkheid om uw voerrekening drastisch te verlagen.
Dus als uw vee meer energie zou kunnen gebruiken om de kou af te weren, de lichaamsconditie te behouden en de lente in topconditie te brengen, kijk dan naar honingsprinkhaan voor dat volgende niveau van weidewinst.
