Effecten van begrazing in herfst en winter op hergroei in het voorjaar

Het is misschien begin februari, maar ik ben al aan het nadenken over nieuwe groei van het voorjaarsvoer en ik garandeer dat het vee te. In het verleden hebben we de impact van herfstbeheer op de groei en productie in het volgende voorjaar besproken, maar hoeveel impact heeft het echt?

Er zijn veel factoren die de groei van het voorjaarsvoer beïnvloeden. Laten we eens kijken naar enkele van deze factoren en dan misschien een beter begrip krijgen van wat we kunnen beïnvloeden.

Het belang van kiemrust

Tijdens het groeiseizoen gebruiken voedergewassen fotosynthese om koolstofdioxide, water en anorganische zouten om te zetten in koolhydraten. De koolhydraten worden door de plant gebruikt of worden opgeslagen voor de winterslaap. In de herfst verplaatsen voedergewassen deze "suikers" naar de wortels om energie te leveren voor de wintermaanden en de hergroei in de lente. Planten moeten in rust gaan om energie te besparen en daarom is rust een mechanisme dat essentieel is voor het overleven van planten.

Het vereist meestal meerdere nachten achter elkaar met temperaturen van 25 graden F voordat planten slapend worden. Dus in milde winters zoals die van ons hier in Indiana dit jaar, vraag ik me eigenlijk af of we echt ooit volledige rust hebben bereikt met veel voer. Ik ben een beetje verrast om nog steeds te zien wat volgens mij nieuwe groei is bij sommige sterkere soorten, vooral rietzwenkgras. In deze tijd van het jaar is dit een beetje ongewoon en afhankelijk van de locatie en zeker het site-aspect. Hellingen op het zuidwesten zijn over het algemeen warmer in de winter en hebben meer kans op een verzwakte kiemrust, en af ​​en toe gebeurt hetzelfde op sommige zandgronden.

Het is altijd het beste om in de herfst te proberen het voer niet te laten grazen totdat het slapend is, omdat we niet willen putten uit reserves die mogelijk niet op tijd voor de winter worden aangevuld. Dat is de tijd van het jaar waarin, indien praktisch en mogelijk, het vee het beste van de weilanden kan worden gehaald en kan worden ingezet om eenjarige gewassen te laten grazen, de nasleep van de oogst, een combinatie van beide, of een veld dat volgend voorjaar veel langer zal worden uitgesteld. Weilanden die tot het punt van rust zijn begraasd, worden soms aangetast en dit wordt meestal de volgende lente opgemerkt in een langzamere groei en productie van voer.

Grazen vóór de kiemrust is als lenen van een bankrekening. De dividenden worden verlaagd totdat het is hersteld. Interesse in dit verband wordt gevonden in de langzame herontwikkeling van wortels en energiereserves die alleen worden verholpen door warme lentedagen, zonlicht en rust.

Hetzelfde kan tot op zekere hoogte midden in de winter gebeuren. Als de planten niet volledig slapen of als ze tijdens de winter van tijd tot tijd uit de rusttoestand sluipen, putten ze voornamelijk uit opgeslagen energie, niet uit fotosynthese. Het doet me denken aan sommige mensen die graag korte broeken versieren op een warme winterdag, het is meestal heel tijdelijk en dan gaat de korte broek weer in winterslaap. Het verwijderen van deze hernieuwde begroeiing is misschien niet zo schadelijk als begrazing vóór de kiemrust, maar het kan de hergroei bij de komst van de echte lente nog steeds vertragen.

Er kunnen voordelen zijn aan het vertragen van de voorjaarsgroei en dat is meestal om de concurrentie van gevestigde voedergewassen, met name overblijvende grassen, te verminderen wanneer wordt geprobeerd nieuwe peulvruchten in de wei te krijgen. Oh, en trouwens, het is een goed moment om dat te doen als dat nodig is.

Herfstbeheersing beïnvloedt de voorjaarsgroei en een kleine test die je met mij kunt proberen.

Weiden die de hele winter ononderbroken worden begraasd, en vooral de weilanden die vanaf het einde van de laatste herfstgroei onafgebroken werden begraasd, hebben een verminderde energiereserve. Als ze dichtbij worden gehouden zonder uitstel of rust, zullen ze ook een verminderde wortelmassa hebben. Dit vermindert automatisch de energieopslagruimte en later de weerbaarheid tegen droogte. Korte wortels hebben weinig reserve.

Ik hou ervan om te experimenteren en theorieën te testen, zelfs als ze anekdotisch zijn. Ik ben van plan om voorafgaand aan de voorjaarsgroei enkele kooien te plaatsen, zodat ik kan kijken naar de hergroeipercentages, verschillende resterende voerhoogtes na begrazing van hetzelfde voer op hetzelfde grondtype en, hopelijk, de vruchtbaarheid. De verschillen in ruwvoederresidu hebben in dit geval meer te maken met wat ik zonebeweiding zou noemen. Zonebegrazing vindt plaats wanneer het ene uiteinde van het weiland zwaarder wordt begraasd dan het andere. Het komt vaak voor bij weilanden met langere loopafstanden naar schaduw, mineraal of water, of een combinatie. Het weiland of beter gezegd het voedergebied dat het dichtst bij de gewenste voorziening ligt, is bijna altijd korter dan het gedeelte dat het verst verwijderd is.

In dit geval heb ik de gelegenheid om de impact van overwinterende resthoogte op de groei en opbrengst in het voorjaar te evalueren. Ik zal graven, observeren en noteren van de aanwezigheid van wortels op elke locatie en andere opmerkelijke kenmerken, en ook de massa van het residu knippen en meten. Ik verwacht niet al te veel verschil in wortelmassa of diepte tussen deze en kan proberen een zwaar gestrest punt te vinden ter vergelijking.

Volgend voorjaar kunnen verschillen in hergroeisnelheid en vervolgens opbrengst worden geëvalueerd. Als ik echt ambitieus word, zal ik ook van elk een grondmonster trekken. Vruchtbaarheid, ook al zou je denken dat het vergelijkbaar zou zijn, is dat misschien niet, wat vaak wordt opgemerkt in datzelfde scenario van weidegang. Gebieden die het dichtst bij de watervoorziening liggen, mineraal of de enige schaduw in een weiland, hebben over het algemeen meer mest daar, vooral als het vee daar neigt te herkauwen. Gebieden die minder worden bezocht of iets minder worden gebruikt met weinig of geen loungen, kunnen ervoor zorgen dat voedingsstoffen naar de favoriete herkauwlocatie worden getransporteerd.

Vruchtbaarheid heeft zeker een enorme invloed op de groei en opbrengst van het voer. Ik heb tijd en ruimte te kort, dus ik stof alleen de hoogtepunten af. Kijk eerst naar de pH van de grond. Er moeten bodemtesten worden gebruikt om de pH van de grond te controleren, en zolang deze boven de 6,5 blijft, heeft kalken waarschijnlijk weinig voordelen. Als de pH van de bodem aanzienlijk onder de 6,5 zakt, heeft kalken en de invloed ervan op de beschikbaarheid van voedingsstoffen meestal enig voordeel.

Hier is de how-to voor bodemonderzoek:

https://onpasture.com/2018/04/09/good-soil-testing-is-an-important-part-of-your-pasture-management/

Fosfor, kalium en magnesium zijn dan de gebruikelijke macronutriënten om te beoordelen. Het is het beste om te proberen deze op een optimaal niveau te houden. Deze fluctueren zeker meer wanneer ruwvoer ook machinaal wordt geoogst. Als het veld alleen wordt begraasd en de beweiding goed wordt beheerd, is de verwijdering van nutriënten niet zo opmerkelijk. De meesten denken niet aan magnesiumgehaltes, maar ik kijk graag naar die tegen calcium. De verhouding calcium/magnesium moet ongeveer 4:1 zijn voor vleesdieren en waarschijnlijk 5:1 voor melkvee.

Met schonere lucht van kolengestookte elektriciteitscentrales, begint zwavel meer een tekort te vertonen. Als het gehalte aan peulvruchten goed is of als stikstof uit toepassingen voldoende is en je nog steeds wat gele puntjes ziet, kan een gebrek aan voldoende zwavel het probleem zijn. Dit kan vrij eenvoudig worden verholpen door een stikstof- of kaliummeststof te gebruiken die zwavel bevat.

Tot slot heeft beheer invloed op de hergroei in de lente en kan het de vruchtbaarheid beïnvloeden. Maximaliseer de productie van ruwvoer, wees zo efficiënt mogelijk in het beweiden en onderhouden ervan, en het zal een positieve invloed hebben op uw bedrijfsresultaten. Vergeet niet dat het niet gaat om het maximaliseren van een beweiding, maar om het maximaliseren van een beweidingsseizoen!

Blijf grazen!

Meer weide-informatie en eerdere nummers van Grazing Bites zijn hier beschikbaar.