Welkom bij
Moderne landbouw
!
Voor iedereen buiten de landbouwwereld wordt een diep, aanhoudend sneeuwdek geassocieerd met weinig meer dan lange, bittere, onherbergzame winters, maar sneeuw duikt op in agronomische contexten en speelt keer op keer dezelfde rol - als de perfecte isolator. Planten hebben meer kans om de winter te overleven onder een sneeuwdek, en de gebufferde bodemvorst deinst minder, waardoor de wortels verankerd blijven. Zolang er sneeuw blijft hangen, houdt het een koele, meestal constante temperatuur en vochtige omgeving, perfect voor een select aantal veelvoorkomende schimmelsoorten die zijn aangepast aan koudere temperaturen en opportunistisch genoeg zijn om zich te voeden met levende soorten zonder veel concurrentie van andere ziekteverwekkers .
De warmere herfst die we dit jaar hebben gehad (in Zuid-PA, waar ik vandaan schrijf) was bemoedigend voor velen die eenjarige winterplanten hadden geplant - overvloedige herfstgroei is een pluspunt voor het overleven in de winter en is opwindend omdat de status quo lijkt te begunstigen het alternatief. We moeten echter voorzichtig zijn met dit scenario, aangezien overmatige groei in elk gewas dat vatbaar is voor vervilting perfect is voor het creëren van vochtige omstandigheden net boven het vriespunt onder het bladerdak van planten en sneeuw. De slechte luchtcirculatie, het vocht en het levende plantenmateriaal geven de schimmel de beschutting en voedselbron die hij nodig heeft om te overleven.
Met name gewassen als eenjarig raaigras zijn gevoelig voor vervilting, omdat hun hoge aandeel blad-stengelmateriaal, ondanks dat de plant goed verteerbaar is, ook voor minder structuur zorgt. Veel overwinterende gewassen zouden echter kunnen zwichten voor het gewicht van sneeuw als er genoeg van is. Graankorrels zoals rogge of triticale kunnen, naast veel weidegrassen, ook worden aangetast, aangezien de vroege groeistadia van deze gewassen ook een tekort hebben aan de structurele lignine die ze produceren als ze volwassen worden.
Met lange stukken sneeuw en temperaturen net boven het vriespunt, kan de ziekte een ernstige bedreiging worden, omdat deze eerst de bovenste bladeren infecteert en zich uiteindelijk verspreidt naar de kroon en deze doodt. Dit is het punt waarop het blijvende schade aanricht en de plant niet kan herstellen. Er zijn echter veel andere gevallen waarin bladeren in de lente beschadigd lijken, maar deze tegenslag overwinnen tijdens de snelle bloei van lentegroen.
Sneeuwschimmels zijn generalisten - ze hebben geen specifieke gastheren nodig om te overleven - maar geven meestal de voorkeur aan grassen. De omstandigheden die de weg vrijmaakten voor de ontwikkeling van de schimmel, zijn onder meer diepe sneeuwval vroeg in het seizoen die de grond isoleert en voorkomt dat deze bevriest. De plant is ook verzwakt en kwetsbaarder voor ziekteverwekkers in de donkere, vochtige micro-omgeving waar de haperende fotosynthese ervoor zorgt dat de koolhydraat- en eiwitreserves door ademhaling worden uitgeput. Sneeuwschimmels grijpen de kans aan die de koudere omgeving biedt, waar ze weinig concurrentie zullen ondervinden van andere ziekteverwekkers die naar de plant als gastheer kijken. Isolatie van de sneeuw geeft de schimmel ook een meer gastvrije omgeving door de temperatuurschommelingen te verminderen. Deze micro-omgeving houdt warmte en vocht vast en beperkt de luchtcirculatie.
Sneeuwbedekking is technisch niet noodzakelijk voor de vorming van schimmels, maar schept vaak wel de ideale omstandigheden. Een dikke laag gematteerde bladeren kan hetzelfde doen. Verschillende vormen hebben echter meer isolatie en constante temperaturen nodig dan andere. Grijze sneeuwschimmel is bijvoorbeeld meer afhankelijk van langdurige sneeuwbedekking dan roze sneeuwschimmel.
De schimmelgroei kan plaatsvinden bij temperaturen iets onder het vriespunt en gaat door bij smeltende sneeuw, zolang het gras maar koel en nat blijft. Bodemtextuur heeft geen effect, behalve als het bijdraagt aan een slechte afwatering van het oppervlak en de ondergrond. Een hogere pH van de grond (hoger dan 6,5) helpt de ziekteverwekkers.
Planten die al verzwakt zijn door ziekte of onkruiddruk zullen vatbaarder zijn voor sneeuwschimmel. Onkruid vormt een extra uitdaging, omdat ze ook gastheer kunnen zijn voor de ziekte.
De schimmel ontwikkelt zich eerst door de langste bladeren aan te vallen die in contact staan met de grond. Scouting moet beginnen in gebieden waar de sneeuw het diepst is (meer dan 30 cm is het meest waarschijnlijk). Schade zal duidelijk worden wanneer de sneeuw voor het eerst smelt en kan verschijnen als roze, pluizige groei op dode of stervende bladeren. Of misschien ziet u sporen of verkleuring van de plant.
U kunt de groei in de herfst volgen en indien nodig laat maaien - meestal als planten langer zijn dan 20 cm en de winter ingaan. Je kunt wegkomen met ongeveer 11-12 inch met kleine korrels, omdat het meer gewicht kost om ze te laten nestelen. Het is echter goed om ongeveer 10 cm te laten bij het laatste maaien, om een goede hergroei en wortelenergiereserves in de winter mogelijk te maken. Als u op dit moment in het seizoen merkt dat de groei buitensporig is, kan het het meest geschikt zijn om de standaard lichtjes te knippen. Het is nog steeds beter om de kant van meer groei te kiezen dan minder, want meer betekent meer veerkracht en herstel in het voorjaar (ja, het is een beetje ironisch dat het probleem - overmatige groei - ook deel kan uitmaken van de remedie). Het is erg belangrijk om ook in de herfst niet te overbegrazen, aangezien uw stand rekent op de hersteltijd voor wortels om te regenereren voor de winter. Hogere stoppels betekent tot op zekere hoogte gezondere weiden die de winter ingaan. Je hebt niet te veel en niet te weinig nodig, maar het perfecte (“Goudlokje”) aan residu. Deze perfecte hoeveelheid zal binnen een marge vallen, en wat die marge precies is, wordt natuurlijk bepaald door de weersomstandigheden en de kosten en baten van het verscherpte beheer van het gewas.
Veel vocht en warmte in de herfst geeft meer kans op overgroei. Kleine korrels kunnen het onder deze omstandigheden vaak beter doen, omdat meer vruchtbaarheid en vocht meer uitlopen en onkruidonderdrukking veroorzaken, niet alleen de hogere groei die ze kwetsbaar zou maken voor vastzitten en matteren.
Roteren naar peulvruchten is een goed plan, aangezien de schimmel goed gedijt met gras als gastheer. Door de rotatie met peulvruchten te onderbreken, wordt de levensduur van sclerotia en inoculum in de grond verkort. Niet-ploegpraktijken kunnen ook helpen, omdat veel sporen die in de grond overleven, door de laag residu over het bodemoppervlak worden tegengehouden om zich naar planten te verspreiden.
Fungiciden worden soms gebruikt in gebieden met een chronische ziektedruk, maar nogmaals, gewasrotatie is op de lange termijn een effectievere strategie.
Het is ook van het grootste belang om te begrijpen welke soorten het meeste risico lopen. Nogmaals, raaigras heeft een minder stengelachtige structuur – goed voor de verteerbaarheid, maar slecht voor de standvastigheid – dus het is het beste om het op te nemen als onderdeel van een mix met andere grassen en peulvruchtsoorten. Gewasmixen voor herfst- en winterbedekkers kunnen ook kwetsbaar zijn, omdat ze vaak eerder in de herfst worden geplant om een goede groei en bodembedekker te krijgen, en waarschijnlijk iets hoger worden in de winter.
In de meeste situaties kunt u wegkomen met maaisel in de late herfst of lichte begrazing om de stand een beetje te openen (wacht tot de bodemgesteldheid het toelaat).
Ondanks het risico dat gepaard gaat met vroeg planten, is het in de meeste jaren toch aan te raden om op tijd te zijn. Vroeg is bijna altijd een betere gok dan laat - zelfs met het risico dat je de weelderige groei krijgt die gepaard gaat met een warme, natte herfst. Elke winterjaargang die te laat wordt geplant, loopt een groter risico om geen adequaat wortelstelsel te ontwikkelen, waardoor het kwetsbaar zou worden voor vorst, natte grond en blootstelling aan de kroon tijdens een koudegolf. Je weet nooit wat voor soort herfst je krijgt, dus het loont de moeite om de kans te grijpen om vroeg te beginnen met planten. Als de omstandigheden rijp zijn voor sneeuwschimmel, heeft het gewas ook een behoorlijke kans om zonder veel schade door te komen - en een grotere kans als u kiest voor een mix. Dus de verwarrende les hier is dat hoewel vroeg zaaien een deel van het probleem is, het ook een deel van de remedie kan zijn. Grotere planten zijn veerkrachtiger en kunnen in het voorjaar beter opveren.
En draaien, draaien, draaien. Hoe langer de rotatie, hoe beter, omdat schimmelsporen kunnen overleven in resten die eerder zijn geïnfecteerd.
Opmerking:dit is bedoeld om een holistisch beeld te geven van hoe het bijsnijdsysteem moet worden beheerd om sneeuwschimmel te voorkomen en waar u op moet letten als de sneeuw smelt en de lente nadert. Het wordt op deze late datum (nu december) afgeraden om te maaien of te grazen, aangezien de stand waarschijnlijk geen kans krijgt om te herstellen voordat hij in rust gaat. Met andere woorden, de kans op schade door sneeuwschimmel is kleiner dan de kans op vriesschade als de stand te kort is om de winter in te gaan. Bovendien, hoewel het weer abnormaal warm was dit najaar, hadden veel gebieden ook abnormaal droge stukken en als gevolg daarvan hebben ze mogelijk niet de overmatige groei die ideale omstandigheden voor sneeuwschimmel zou creëren. (Plus de voor de hand liggende vraag of we genoeg sneeuw zullen krijgen om deze discussie überhaupt relevant te maken.) Dit zal sterk afhangen van je regio en het weer dat je hebt ontvangen.
Opslaan
