Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ik was vorige maand misschien een beetje moeilijk met rietzwenkgras, maar met Kentucky 31 endofyt geïnfecteerd rietzwenkgras heeft wel problemen. Een groot deel van het rietzwenkgras is geïnfecteerd met de endofyt, een schimmel die een giftige stof produceert die bekend staat als ergovaline. De endofyt en ergovaline zijn verantwoordelijk voor verminderde smakelijkheid van rietzwenkgras, vooral wanneer het onder stress staat. Fescue-toxicose is verantwoordelijk voor verhoogde lichaamstemperaturen, beperkte bloedtoevoer naar ledematen en slechte prestaties van dieren.
De meeste mensen denken dat ergovaline geen probleem vormt bij opgeslagen zwenkgras omdat de ergovaline zich lijkt te concentreren in zaadkoppen en opgeslagen zwenkgras over het algemeen vegetatief is. Vee eet opgeslagen zwenkgras beter na een paar strenge vorst of bevriezing. Dit suggereert dat er nog steeds ergovaline aanwezig is in geïnfecteerd zwenkgras, waardoor de opname tot na het vriespunt afneemt. De meeste onderzoeken hebben aangetoond dat het ergovalinegehalte na half december vrij snel daalt. Helaas, zolang endofyt-geïnfecteerd rietzwenkgras groeit, produceert het waarschijnlijk nog steeds wat ergovaline. Ik hou misschien van lange, warme valpartijen, maar het kan de verlaging van ergovaline vertragen. Vroege winter of koud weer hebben de neiging om lagere niveaus van ergovaline te veroorzaken. Het beste tijdsbestek om met endofyten geïnfecteerd rietzwenkgras te gebruiken, is dus waarschijnlijk midden tot laat in de winter. Ergovaline in hooi vermindert ook na verloop van tijd.
Nu zijn er enkele goede, verbeterde variëteiten van rietzwenkgras. Ag-Research in Nieuw-Zeeland isoleerde natuurlijk voorkomende endofyten die alkaloïden produceerden die verband houden met insectenpersistentie, maar geen alkaloïden produceerden die verband hielden met slechte dierprestaties. Welkom nieuwe endofytvriendelijke rietzwenkgras. De eerste vrijlating was MaxQ rietzwenkgras ook wel Jesup MaxQ genoemd. De nieuwe diervriendelijke endofyt werd ingebracht in het rietzwenkgras Jesup. Er zijn er vandaag meerdere beschikbaar. Deze endofytvriendelijke rietzwenkgras zorgde voor een hogere gemiddelde dagelijkse winst, goede opbrengsten en zelfs een betere persistentie dan zelfs Kentucky 31. Dit was een enorme verbetering ten opzichte van variëteiten met een laag endofyt die niet erg persistent waren en vaak snel weer werden overgenomen door de oude Kentucky 31.
Als u overweegt een dominant endofyt-geïnfecteerd rietzwenkgras om te zetten in een endofytvriendelijk rietzwenkgras, moet u ervoor zorgen dat u zoveel mogelijk van het oude rietzwenkgras doodt. Tijd helpt, samen met enkele goede herbiciden. Het is het beste om eerst te beginnen met het sproeien van het veld rietzwenkgras wanneer het actief groeit, wat zal helpen om een goede prooi te krijgen. Het is moeilijk om alles in één spuitbeurt te krijgen en er staat meestal een zaadbank in de schaduw te wachten. De grond die wordt omgebouwd is waarschijnlijk nodig voor weiland of hooi, dus om wat tijd te winnen om te controleren op een succesvolle dood en eventuele groei van zaad mogelijk te maken, plant u het veld tot een zomerjarige (of winterjarige indien gedaan in de late zomer) en gebruik die eenjarige voor begrazing of hooi. Controleer vervolgens, wanneer het volgende plantseizoen aanbreekt, of er nog oude zwenkgrasplanten of nieuwe planten over zijn en pas indien nodig geschikte herbiciden toe om die resterende planten op te ruimen. Plant nu het veld op een endofytvriendelijk rietzwenkgras of een mix daarvan. Het nieuwe zwenkgras is net zo goed, zo niet beter, dan Kentucky 31.
Sommige onderzoeken suggereren ook dat ergovaline kan uitlogen bij veel regenval. Er is een verband met ergovaline en stikstofgehalte van de plant, dus dat zou niemand moeten verbazen. De conclusie van het artikel was dat aangezien opgeslagen zwenkgras de droge stof en kwaliteit gedurende de winter vasthoudt, besmet zwenkzwenkgras het beste kan worden gebruikt tijdens de late winterperiode.
Mijn laatste artikel bracht ook zorgen naar voren over het sproeien van onkruid, omdat dit heilzaam zou kunnen zijn. Ik vind dit erg interessant. Het zou niet al te veel jaren geleden zijn geweest dat ik zou zijn bekritiseerd omdat ik had gezegd om misschien geen onkruid te sproeien en vee- en voederbeheer te gebruiken om onkruid te behandelen in plaats van chemicaliën. Op zijn zachtst gezegd ben ik blij dat een meer holistische benadering eindelijk ingang begint te vinden.
Sommige van die biënnales die ik noemde, zoals stier- en muskusdistel en klis, kunnen allemaal worden geconsumeerd door vee op bepaalde stadia en hebben zelfs een behoorlijke voedingswaarde, maar ik zou ze ook niet missen als ze er niet waren en zeker niet planten! We komen op een later tijdstip terug op dit onderwerp. Het concentreren van vee voor een korte periode zorgt voor voldoende concurrentie dat als het niet wordt gegeten, de plant op de een of andere manier wordt gerecycled.
Tot slot is er nog tijd om herfst eenjarigen te planten voor begrazing deze herfst, winter en/of mogelijk komend voorjaar. Sommige gebieden kunnen zeker meer vocht gebruiken. Ik voel me gelukkig met het vocht dat ik hier in Indiana heb. Daarvan draag ik veel bij aan het behoud van een goede bodembedekker in de vorm van groene, levende planten.
Ik eindig vandaag met een gebed voor alle boeren en producenten in de gebieden die tragisch zijn getroffen door de orkaan Harvey. De kustbochtregio en Zuidoost-Texas was historisch gezien de regio die de geboorte was van de vee-industrie in het zuiden en was verbonden met die beroemde vee-aandrijvingen naar spoorwegen in Kansas. Het is een goede herinnering om even de tijd te nemen om dankbaar te zijn voor wat we hebben. Controleer de koeien, aai de hond, kus de partner, knuffel de kinderen en houd die in Texas in gedachten.
Blijf grazen!
Purdue Forage Management Workshop – 6 september 2017 – Purdue Agronomy Center, West Lafayette. Dit jaar zal meer in het teken staan van weidemanagement. Klik hier voor meer informatie.
Hondenworkshop – 14-16 november 2017 – Neem voor meer informatie contact op met Denice Rackley via [email protected]
