Welkom bij
Moderne landbouw
!
Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanuit The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees het oorspronkelijke artikel.
Hoewel algemeen wordt aangenomen dat tuinieren in de gemeenschap en op school ontelbare voordelen heeft op het gebied van gezondheid, welzijn en onderwijs, is het belangrijk om te beseffen dat deze voordelen niet op magische wijze verschijnen wanneer tuinen wortel schieten.
De afgelopen zes jaar heb ik nauw samengewerkt met onderwijzers, gemeenschapswerkers, activisten en leden van de gemeenschap in Tio'tia:ke/Montréal bij het creëren, financieren en onderhouden van tuinen en tuinteams op scholen en gemeenschapsorganisaties.
We hebben stages voor volwasseneneducatie opgezet om praktische tuinieren en onderwijsondersteuning te bieden om te onderzoeken in hoeverre tuinen fungeren als forums waar mensen sociale en ecologische rechtvaardigheid aanspreken. Sommige deelnemers ondervonden belemmeringen voor werk, voedselonzekerheid en dakloosheid.
Dit onderzoek en gemeenschapswerk hebben aangetoond hoe belangrijk het is om te pleiten voor bredere sociale, stedelijke en educatieve structurele veranderingen om het werk in de gemeenschap te ondersteunen - en om het belang te begrijpen van realistische verwachtingen over wat mensen kunnen bereiken in en door tuinen.
In Tio'tia:ke/Montréal ontvouwt gemeenschapstuinieren zich op veel verschillende manieren, waaronder tuininspanningen bij gemeenschapsorganisaties en stadstuinen.
Er zijn aanzienlijke wachtlijsten om toegang te krijgen tot een tuinperceel in de stad, en dit wordt nog verergerd door het feit dat gemeenschappelijke tuinen van oudsher gereserveerd zijn voor particulieren.
Volgens de burgemeester van Montréal “zijn gemeenschapstuinen voor veel mensen meer dan alleen een hobby. Ze stellen hen in staat om hun gezinnen te voeden en verse producten te verkrijgen tegen lage kosten.”
Dergelijke verklaringen verdoezelen complexere kwesties rond wie de gemeenschapstuinen controleert en er toegang toe heeft, en dieper verankerde sociale ongelijkheden met betrekking tot landrechten in een kapitalistische kolonisten-koloniale samenleving die eigendom, blankheid en hiërarchische omgangsvormen bevoorrecht.
Foto door Theresa Lauria, Shutterstock.
Mijn bevindingen betwisten beweringen die suggereren dat tuinieren in de gemeenschap inherent een activiteit is die de voedselonzekerheid van achtergestelde gemeenschappen vermindert.
Als ik terugdenk aan mijn inspanningen om voedsel te verbouwen voor organisaties die werken met mensen die voedselonzekerheid ervaren, als onderdeel van een project genaamd 'Tuinieren voor voedselzekerheid', kan ik niet beweren dat tuinieren heeft bijgedragen aan het verminderen van de zorgen van mensen die voedselonzekerheid ervaren op een meetbare manier.
Dit ondanks het feit dat er in 2018 en 2019 een enorme hoeveelheid voedsel wordt geproduceerd dat wekelijks/tweewekelijks wordt geoogst van eind juni tot begin november.
Hoewel de tuinen floreerden, heeft de organisatie hun voedselbestelling nooit teruggebracht tot de grootste voedselbank van Montréal. Dit kan zijn omdat, terwijl de deelnemers aten van de tuinoogst, hun afhankelijkheid ervan hun behoefte aan ander voedsel niet verminderde. Het project Gardening for Food Security ondersteunde echter op bescheiden wijze een voedselbank en een wekelijkse maaltijdservice.
Omdat we om verschillende sociale, educatieve en ecologische redenen tuinierden en investeerden in tuinen in snel gentrificerende buurten, hebben we bijgedragen aan het verhogen van de grondwaarde in een proces dat wordt beschreven als groene gentrificatie.
Ondanks deze kritische observaties waren er enkele voordelen van het project:
—aanbieden van relevant betaald werk voor jongvolwassenen die belemmeringen ondervinden bij het vinden van werk, voedselonzekerheid en dakloosheid;
-mentorschap en kansen bieden aan onderbetaalde jonge volwassenen en studenten om zichzelf te uiten (door middel van kunst, fotografie, muziek, film, tuinieren);
—het faciliteren van partnerschappen tussen scholen en organisaties met een mandaat van sociale en ecologische rechtvaardigheid voor wederzijds voordeel;
—het verwerven van langdurige financiële, leer- en personeelsondersteuning aan onderwijzers, leerlingen, gemeenschapswerkers en leden van de gemeenschap, terwijl ethische relaties worden ontwikkeld en samenwerken om gedeelde doelstellingen te bereiken.
De laatste drie soorten voordelen zijn moeilijk te kwantificeren voor financiers.
Foto door DeepGreen, Shutterstock.
Tuinieren als onderdeel van milieueducatie is geen verplicht basiscurriculum in Québec. Tuinieren op school gebeurt vaak buiten de formele lestijd, tijdens de lunchpauze of na schooltijd. Alles bij elkaar genomen, voegt het organiseren van tuinervaringen voor studenten op de meeste openbare scholen extra werk toe aan de reeds overwerkte en onderondersteunde opvoeders.
Om tuinieren relevant te maken en educatieve waarde toe te voegen voor zowel leraren als leerlingen, moeten tuinen worden opgenomen in elk kerncurriculair gebied (Frans, Engels, wiskunde, enzovoort) en niet alleen worden gebruikt voor of na schooltijd en tijdens de lunch.
Veel van mijn docenten-medewerkers verklaarden dat ze volledig toegewijd en geïnteresseerd zijn in het creëren van leerervaringen in de tuin voor hun studenten. Maar het beveiligen van machtigingen vertaalt zich in administratieve arbeid. Dit kan afbreuk doen aan het regelen van andere belangrijke aspecten van het maken van tuinen, zoals het aangaan van financiering, het opbouwen van relaties met medewerkers of het leggen van leerplannen, enzovoort.
Tio’tia:ke/Montréal kent, zoals veel Canadese steden, een lange winter en een korte intense zomer. Om schooltuinen te laten werken, moeten de planning en administratieve arbeid en toestemmingen voor een lentetuin vroeg in het schooljaar plaatsvinden om rekening te houden met onvermijdelijke vertragingen.
Als opvoeders of externe partijen schooltuinen willen ondersteunen met geld en arbeid, raad ik studenten ten zeerste aan om de creatie, ontwikkeling en vooral de evaluatie van de tuin als een project te leiden.
Wanneer tuinen voortijdig worden gevierd vanwege verwachte resultaten zoals gezondheid en welzijn en voedselzekerheid, zonder een grotere erkenning van hoe deze complexe problemen worden beïnvloed door systemische barrières, kan er veel verloren gaan.
Dit omvat het welzijn van leraren die enorm veel werk investeren in iets waar ze in geloven met beperkte institutionele ondersteuning, en betaalbare woonruimtes voor mensen die door groene gentrificatie van hun huizen, gemeenschappen en netwerken worden beroofd.
Er zijn geen gemakkelijke oplossingen voor de sociale en milieuproblemen van school, gemeenschapstuinieren of vergroening.
Vaak willen en hebben leraren en leden van de gemeenschap een tuin nodig, maar ze hebben meer behoefte aan:financiële ondersteuning, onderwijsondersteuning, personeelsondersteuning, meer tijd, minder studenten, studievrijheid, relevante professionele ontwikkeling en land dat geen deel uitmaakt van een groter kapitalistisch systeem van privébezit of vastgebonden in bureaucratie.
Zelfs kleine veranderingen in de gemeenschap kosten tijd en vereisen voortdurende collectieve inspanning.
Mitchell McLarnon is een assistent-professor volwasseneneducatie aan de Concordia University.
