Welkom bij
Moderne landbouw
!
Hoe eten kippen zonder tanden en waarom hebben ze geen tanden? De antwoorden hebben betrekking op hun ongelukkige status als prooidieren. Omdat ze zich dicht bij de onderkant van de voedselketen bevonden, ontwikkelden kippen een eet-en-dash-systeem om te voorkomen dat ze zelf door roofdieren werden opgegeten. Het resultaat is een uniek spijsverteringsproces waardoor ze snel kunnen eten, snel kunnen verteren en in veiligheid kunnen vliegen.
Wanneer een kip voedsel met zijn snavel oppakt, duwt de tong het naar de achterkant van de mond in zijn slokdarm, die als een waterglijbaan van de mond naar de krop werkt. De krop van een kip dient als een tijdelijke voedselopslagzak; het bevindt zich iets aan de zijkant van zijn rechter borstspier.
In een gesprek met pluimveevoedingsdeskundige, Dr. Biggs, legde hij uit dat voedsel zich eenmaal in het gewas vermengt met kleine hoeveelheden nuttige bacteriën en melkzuur voordat het overgaat naar de proventriculus, die als de 'echte maag' wordt beschouwd. Terwijl in de proventriculus zuren en pepsine (een enzym) aan het voedselmengsel worden toegevoegd.
Bekijk de video van ons gesprek over de anatomie van kippen op deze link of klik om de video hieronder af te spelen.
De volgende stop...tanden! Niet echt, maar een sterke spier die bekend staat als de spiermaag doet het werk van de tanden voor kippen door eventuele resterende grote voedseldeeltjes met behulp van grit te vermalen. Grit kan kleine stenen, graniet, oesterschelpen of zand zijn dat door een kip wordt geconsumeerd. Kippen die alleen kruimels of korrels eten, hebben geen grit nodig omdat het voer oplost met water en spijsverteringsenzymen. Kippen die tijd buitenshuis doorbrengen, nemen van nature grit op tijdens hun reizen als ze het nodig hebben (zoals wanneer ze een langbenige kikker vinden. Gah!)
Aftakken van de dunne darm zijn twee doodlopende straten die bekend staan als ceca en wiens taak het is om water te recyclen en voedsel te fermenteren dat niet eerder is afgebroken. Dit is de bron van de super stinkende poep die kippen de hele dag met tussenpozen afzetten. Je kent het wel - het heeft de consistentie van cafetariapudding en stinkt naar High Heaven. Cecal-kak kan in kleur variëren van geel tot zwart.
Het spijsverteringskanaal eindigt bij de cloaca waar de inhoud van de darmen wordt gecombineerd met vast afval uit de urinewegen van de kip, bekend als uraten. Kippen hebben geen blaas - het gewicht van een volle blaas zou problemen opleveren voor vliegende prooien. Urates zijn zichtbaar bovenop kippenpoep als een witte topper. Ten slotte verlaat kippenuitwerpselen de vogel via de cloaca- en dat geldt ook voor eieren. #waargebeurd verhaal
Leuke weetjes:Abnormale uitwerpselen kunnen wijzen op ziekte, wormen of kunnen worden veroorzaakt door iets dat de kip heeft gegeten. Te veel eiwit in de voeding kan diarree veroorzaken. Het verbruik van grote hoeveelheden water veroorzaakt waterige uitwerpselen, wat normaal is bij warm weer, maar anders niet. Zonnebloempitten van zwarte olie kunnen zwarte poep veroorzaken, paarse kool veroorzaken blauwe poep, enz. Lees hier meer over normale en abnormale kippenpoep!
