Welkom bij
Moderne landbouw
!
Gewasrotatie is het proces van het planten van een ander gewas na elk vorig gewas, waardoor de verschillende planten kunnen profiteren van voedingsstoffen die de vorige planten niet hebben gebruikt, en om verschillende voedingsstoffen in de grond te brengen om uitputting van de algehele voedingsstoffen te voorkomen. Maïs gebruikt bijvoorbeeld stikstof; sojabonen vervangen het. Door maïs met sojabonen te volgen, wordt stikstofuitputting vermeden.
De vruchtwisseling dateert uit de Romeinse tijd. Boeren in die tijd begonnen te draaien om het land aan te vullen in plaats van de vruchtbaarheid op te gebruiken en het veld te verlaten.
Er dient een rotatie te worden gepland zodat u over een periode van jaren de grootst mogelijke waarde aan verkoopbaar of bruikbaar gewasmateriaal heeft. Houd bij het plannen van een rotatie ook rekening met de arbeidsbehoefte en de bodemvruchtbaarheid. Idealiter helpt een rotatie om uw arbeidsbehoeften te spreiden, omdat u op verschillende tijdstippen van het jaar een verscheidenheid aan gewassen klaar heeft om te oogsten.
Gewassen worden onderverdeeld in drie klassen:graangewassen, zoals tarwe en gerst; grasgewassen, waaronder graszoden en peulvruchten die worden gebruikt voor grasland/hooi; en gecultiveerde gewassen, zoals maïs en sojabonen. U kunt gewassen binnen soorten vervangen, afhankelijk van de weersomstandigheden en het jaar. Je kunt bijvoorbeeld gerst planten in plaats van tarwe; beide zijn kleine korrels. Idealiter zouden landbouwvelden vierkant zijn, maar dit gebeurt vaak niet in het echte leven, dus probeer gewoon percelen allemaal even groot te houden - dat wil zeggen, als je 10 hectare maïs plant, volg het dan met een volledige 10 hectare sojabonen, dan 10 acres hooi, enzovoort.
Er zijn veel voordelen aan vruchtwisseling. De grootste is het opbouwen en onderhouden van organisch materiaal en het terugbrengen van stikstof in uw bodem door onder onrijpe voedergewassen, voornamelijk peulvruchten, te ploegen. (Peulvruchten zijn planten die stikstof in de bodem fixeren.) Met vruchtwisseling kun je een bodemgewas of peulvruchtgewas verbouwen op alle velden van je boerderij.
Hier zijn enkele andere voordelen:
• Rotaties van verschillende gewassen zorgen voor verschillende wortelsystemen, sommige diep, andere ondiep, die verschillende gewasvoedingsstoffen naar de ploeglaag brengen voor gebruik bij de volgende aanplant.
• Rotaties verbeteren de drainage en het waterhoudend vermogen van de grond, wat ook erosie vermindert.
• Door gewassen af te wisselen op dezelfde velden, gebruik je een natuurlijke methode om cycli van insectenplagen en ziektes te doorbreken, en dit helpt ook bij het elimineren van onkruidsoorten.
• Rotatie herbergt gunstige microbiologische leven, dat ziekte ontmoedigt; verbetert de microbiologische activiteit, waardoor planten voedingsstoffen beter opnemen; en creëert een onherbergzame bodemomgeving voor veel door de bodem overgedragen ziekten.
• Door gewassen te roteren, wordt de arbeidsbelasting van een boer over het seizoen gespreid, wat zorgt voor snellere operaties.
• Rotatie of diversificatie van uw gewassen zorgt voor bescherming tegen totale oogst en economisch falen, en zorgt het hele jaar door voor arbeidsverdeling.
• Rotatie bespaart kosten en tijd door minder aangekochte meststoffen en gemakkelijkere grondbewerking door verbeterde akkerstand.
• Roterende uw gewassen zullen u een opbrengstverhoging van 10 procent opleveren; het voortdurend planten van hetzelfde gewas leidt tot uitputting van de mineralen. Met vruchtwisseling kunt u geld verdienen terwijl u uw grond opbouwt.
Rotatie kan op korte of lange termijn zijn. Een kortetermijnroulatie vindt plaats in 1 jaar of minder. Een voorbeeld is in de herfst geplante tarwe die in het voorjaar wordt doorgezaaid met rode klaver. Om de tarwe te beschermen, moet de klaver worden doorgezaaid op een sneeuwdek of op bevroren grond, bij voorkeur beide. Dit kan met de hand, met aangedreven zaaimachines op tractoren, pick-up trucks of terreinwagens, en zelfs met het vliegtuig! Nadat het graan in juli is geoogst, groeit de klaver door de tarwestoppels en kan in de herfst worden begraasd of verwerkt door ploegen of schijven voordat een ander herfstgraangewas wordt geplant
Een andere kortetermijnrotatie kan rogge en harige wikke zijn, gezaaid in staande maïs. Nadat de maïs is geplukt, groeien de rogge en de wikke de winter door en worden in het voorjaar ondergeploegd voor een groenbemestingsoogst, waarna maïs, bonen of milo kunnen worden geplant. Een korte rotatie voor groenten kan broccoli zijn, gevolgd door boekweit, dan misschien rogge of rapen.
Kleine rotaties zijn een ander type kortetermijnrotatie. (Zowel grote als kleine rotaties kunnen op dezelfde boerderij worden gebruikt.) Een kleine rotatie is wanneer een klein gebied wordt gereserveerd voor kortdurend gebruik - bijvoorbeeld een vrachtwagentuin, een varkensweide, een lammerengebied. De kleine rotatie kan deel uitmaken van de grote rotatie, of het kan tijdelijk of permanent opzij worden gezet en omheind. Een meer permanente opstelling van een kleine rotatie stelt u in staat om voer- en watersystemen toe te voegen.
Een voorbeeld van een kleine omwenteling kan varkensweide zijn, aardappelen, dan vrachtwagentuin of alfalfa. De zwijnen maken de grond schoon voor het planten van aardappelen en dragen bij aan de bodemvruchtbaarheid, net als een peulvrucht zoals luzerne. Een late zomer/herfsttuin met gewassen zoals bieten, kool, boerenkool, sla en spinazie zorgt voor wat late verkoop, samen met extra groenten aan tafel.
Langetermijnrotaties zijn meestal 2 tot 5 jaar. Ze zijn ingewikkelder dan kortetermijnrotaties, maar meestal niet moeilijker. Ze bevatten vaak hooi- en zodegewassen, die door vee worden gebruikt. Een populaire achttiende- en negentiende-eeuwse rotatie was de Norfolk-rotatie:wortelgewas/gerst/peulvrucht/tarwe. De peulvrucht maakte het mogelijk om vee zoals schapen of runderen in de rotatie te brengen, door de peulvrucht te gebruiken voor begrazing of hooi.
Enkele veel voorkomende 3-jarige rotaties zijn maïs/rogge/klaver of maïs/gerst/klaver. Een voorbeeld van een rotatie van 5 jaar is:
Een algemene rotatie van 5 jaar in het zuiden van de Verenigde Staten wordt hierboven (links) gegeven, met een variatie aan de rechterkant.
Elke boerderij heeft zijn eigen beheers- en klimatologische beperkingen om mee om te gaan, maar er zijn enkele basisregels voor rotaties, zoals vermeld door Nicolas Lampkin in Organic Farming . De volgende ideeën zijn een bewerking van zijn rotatieontwerpen voor Engeland, maar worden toegepast op omstandigheden in de Verenigde Staten:
• Wissel diepgewortelde planten (bijv. maïs) af met ondiepe planten (bijv. kool) om de bodemstructuur en dus de drainage te verbeteren.
• Wissel planten met een hoge biomassa aan wortels (peulvruchten zoals rode klaver en boomgaardgras) af met gewassen met een lage biomassa wortelstelsel, zoals maïs en sojabonen.
• Stikstofbindende gewassen zoals sojabonen moeten worden gevolgd door stikstofhoudende gewassen zoals maïs.
• Houd de bodem zoveel mogelijk bedekt met gewassen om erosie te voorkomen en onkruid te verminderen (zie kader).
• Sommige gewassen groeien extreem snel, zoals zonnehennep, boekweit, radijs en maïs. Ze moeten worden afgewisseld met gewassen die langzaam groeien, zoals wintertarwe en rode klaver. Langzaam groeiende gewassen zijn gevoeliger voor onkruiddruk en zouden onkruidonderdrukkende gewassen moeten volgen, zoals winterrogge, dat een alleopathisch effect heeft, dat wil zeggen, een vermogen om de ontkieming en groei van onkruid te onderdrukken.
• Wissel af van blad- naar strogewassen om onkruid te bestrijden. Mechanische teelt vermindert onkruid in rijgewassen, terwijl strogewassen verduisteren en voedingsstoffen en water van onkruid stelen, waardoor de groei van het onkruid wordt belemmerd.
• Wissel af tussen herfst- en voorjaarsaanplant van gewassen. Dit spreidt uw werklast, vermindert het weersrisico en helpt onkruid te onderdrukken dat op verschillende tijdstippen van het jaar ontkiemt.
• Breng uw rotatie in evenwicht tussen de cash crops en de niet-directe cash crops, want, zoals ik al eerder zei, het moet winstgevend zijn om duurzaam te zijn. Dit systeem maakt het winstgevender omdat het risico's spreidt en marktgewassen (maïs, tarwe) en gewassen die de bodem vormen (peulvruchten, grassen, bodembedekkers) mogelijk maakt.
In augustus zaai ik rogge en harige wikke in de staande mais. Wanneer de maïs wordt geoogst, is er een bodembedekker tot het voorjaar wordt geploegd. De grond wordt pas ongeveer 30 dagen in de lente na het planten van de maïs blootgelegd en tussen dan en wanneer het half juni ongeveer kniehoog is. De maïs die medio mei is geplant, zal onkruid verduisteren, de regenval vertragen met zijn bladeren en de grond vasthouden met zijn wortels. De rogge die vlak voor het planten van de maïs werd ondergeploegd, zuigt alle overgebleven stikstof van de oogst van het voorgaande jaar op en maakt deze beschikbaar voor de volgende oogst. De harige wikke, een peulvrucht, brengt tot 100 pond stikstof terug in de grond. De rogge en de wikke vormen samen een enorme hoeveelheid biomassa om onder te draaien, waardoor de bodemgesteldheid verbetert en de microbiologische activiteit van de bodem toeneemt.
• De beste dierenverblijven voor kleine dieren
• Microklimaten creëren met windschermen
• Twaalf manieren om uw producten te verkopen
