Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een van de grootste obstakels voor tuinders is vruchtwisseling. Dit klinkt als een eenvoudige taak, maar als je bedenkt welke planten gezelschapsplanten zijn, welk type grond ze nodig hebben, en die probeert te verwerken in vruchtwisseling, wordt het een beetje verwarrend.
Gewasrotatie is nodig, of u nu in een traditionele tuin plant of in verhoogde bedden plant. Het komt erop neer dat de grond tussen verschillende soorten planten moet rusten, ongeacht waar ze geworteld zijn. Bodemnutriënten raken uitgeput wanneer een groot aantal van dezelfde plantenfamilie jaar na jaar op dezelfde grond wordt gekweekt. Ook houden bepaalde plagen van grote aantallen van hetzelfde gewas. Rotatie schrikt deze plagen af.
Wanneer planten jaar na jaar in hetzelfde gebied worden gekweekt, moet de grond worden aangevuld. Vaak is hiervoor kunstmest nodig om het weer op te bouwen. Bodem wordt ook verdicht als het wordt onderworpen aan dezelfde mechanische processen.
Natuurlijk zijn er uitzonderingen op de regel. Iedereen die ooit munt heeft gekweekt, weet bijvoorbeeld hoe snel het zich verspreidt en het kan letterlijk een kweekruimte overnemen. Als je munt kweekt, wil je het misschien op hetzelfde verhoogde bed of op dezelfde plek in je tuin houden. Als je in een open tuin bent, zorg er dan voor dat je in een metalen ring of emmer plant met de onderkant eruit om het te bevatten. Meerjarige gewassen zoals rabarber en asperges hebben ook een speciale plek nodig, omdat ze niet elk jaar worden opgegraven.
Dit jaar kwam ik een artikel van Henry Homeyer tegen in The Old Farmer's Almanac dat helpt om dit proces te vereenvoudigen. Bedankt aan Henry, want ik ga enkele van zijn hoogtepunten van het planten in kwarten delen, samen met enkele van mijn technieken.
Verschillende planten halen verschillende voedingsstoffen uit de bodem, zodat de uitputting van voedingsstoffen wordt geminimaliseerd.
Rotatie vermindert de verspreiding van ziekten die in de bodem leven. Bepaalde schimmels en bacteriën kunnen van seizoen tot seizoen overleven en door jaar na jaar dezelfde waardplanten op dezelfde plek te planten, kunnen ze bloeien.
Gewasrotatie leert de noodzaak van ongediertebestrijding.
De eenvoudigste manier om vruchtwisseling tot stand te brengen, is door uw tuin in vieren te verdelen door een centraal punt te maken en de gewassen eromheen te roteren. Dit werkt voor bedden en traditionele tuinen. Voor verhoogde bedden draait u de gewassen eenvoudig van het ene bed naar het andere.
Als je voor gewone tuinen elk jaar dezelfde groenten kweekt en alle leden van een groentefamilie passen in een kwart, is dit vrij eenvoudig door kwartjes te roteren. Dit belemmert de onkruidbestrijding echter een beetje. Als je, zoals ik, graag tussen de rijen rototilt, dan werkt het niet zo goed om elk kwartaal apart te doen. En als je meer van één familie groenten hebt dan andere (zoals meer tomatenplanten dan sperziebonen), dan zullen je kwartalen niet gelijk zijn.
Om deze reden roteer ik graag met de rijmethode. In plaats van een centraal punt plant ik zoals altijd alles in rijen. De eerste paar rijen met groenten van dezelfde familie worden volgend jaar de laatste paar rijen, de tweede paar rijen worden de eerste, de derde de tweede en de vierde gaan naar de derde.
Welke manier u ook kiest, hetzelfde gewas wordt slechts om de vier jaar op dezelfde plek in de tuin of op hetzelfde verhoogde bed geplant.
De meeste bodemgebonden plagen en ziekten verdwijnen na drie of vier jaar. Daarom werkt een vierkwartplan goed. Als je een rijmethode of verhoogde bedden doet, werkt een rotatie van drie jaar ook. Een driejarenplan leent zich niet goed voor het verdelen van de hele tuin, aangezien het beheer van een derde van een tuin moeilijk is, omdat geen enkele rij recht en even lang zou zijn.
Een ander belangrijk, en vaak over het hoofd gezien feit, is om zeker te zijn en elk jaar een grafiek bij te houden. Ik weet het, de lente komt en je wilt er gewoon in duiken en planten.
Volgend jaar onthouden wat waar geplant is, is makkelijker gezegd dan gedaan. Houd een grafiek bij; het duurt niet zo lang om te maken en is geweldig voor toekomstig gebruik. Ik heb eigenlijk een map waarin ik al mijn kaarten bewaar, dus ik heb een geschiedenis van de tuinlay-outs.
Zoals met alles, zal geen enkele strategie alle problemen met plagen en voedingsstoffen oplossen. Hoewel vruchtwisseling een grote rol speelt, spelen er nog een aantal andere dingen mee om een gezond, productief gewas te garanderen.
Grote soorten bonen, kalebassen, komkommers en andere groenten kunnen trellis en omheiningsruimte delen. Plant dan groenten die geen ondersteuning nodig hebben in andere delen van de tuin.
We hadden eens een pompoenrank die bij ons wegkwam en in de dennenboom klom. We hadden zelfs kleine pompoenen in de boom hangen!
Een voorbeeld is maïs, dat goed groeit waar eerder stikstofbindende erwten of bonen zijn gegroeid en de grond hebben opgebouwd. Lichtere feeders zoals wortels, sla, ui en squashfamilies doen het goed in grond waar recentelijk zware feeders zijn gegroeid.
U kunt uw tuin in twee delen verdelen en om de twee jaar een aanplant. Als je echt extra ruimte hebt, kun je een "extra" tuin hebben en deze elk jaar roteren, de inactieve tuin afdekken met compost en zwaar mulchen. Om onkruid in de vrije tuin op afstand te houden, kunt u bodembedekkers planten zoals boekweit. Vergeet niet om het te snijden voordat het gaat zaaien.
Voor die meerjarige gebieden waar knoflook, rabarber of asperges zijn gevestigd, moeten ze op dezelfde plek blijven totdat er een reden is om het te verplaatsen. Zorg er wel voor dat je het elk jaar composteert en wat organische mest toevoegt.
Zelfs vruchtwisseling kan hardnekkig ongedierte zoals aardappelkevers en Japanse kevers niet onderdrukken. Waar je de waardplanten ook naartoe verplaatst, ze zullen ze vinden. Roofzuchtige insecten zoals lieveheersbeestjes en bepaalde bloemen zoals goudsbloemen kunnen helpen bij het bestrijden van bepaalde plagen die maar niet opgeven.
Gewasrotatie speelt een cruciale rol in een gezonde tuin, maar het is slechts een van de componenten. Planten hebben 13 mineralen nodig en een zak van 10-10-10 levert er maar drie. Het hebben van een goede grond door veel organisch materiaal toe te passen in plaats van commerciële meststoffen en een gezonde omgeving om te bloeien, zal bijdragen aan een productieve tuin.
Lois Hoffman is een freelance schrijver en fotograaf over het leven op het platteland met meer dan 20 jaar ervaring en draagt bij aan succesvol boeren-, plattelands- en boerderij- en ranchleven. Ze woont op een hobbyboerderij van 37 hectare in Michigan.
