Welkom bij
Moderne landbouw
!
Deze week hebben we het een beetje over diversificatie, waarbij we enkele voorbeelden geven van hoe het eruit zou kunnen zien voor verschillende operaties en hoe mensen de beslissing nemen om te diversifiëren. Dit voorbeeld komt van Suzanne en George England. We delen ook een verhaal over de Anderson's van Whitman, Nebraska, die beschrijven hoe ze beslissen welke ondernemingen ze willen nastreven.
Maak kennis met Suzanne en George England uit Midland, South Dakota. De afgelopen elf jaar hebben ze geiten (vlees en melk), kippen (vlees en leghennen) en commercieel angusvee geweid. Ze kozen deze route als een manier om hun bedrijf te laten groeien zonder de schuldenlast op zich te nemen die zou zijn ontstaan door meer land te kopen.
Deze video van 5:17 geeft een goed beeld van hun werking en beschrijft de voordelen voor hun bodem en voer die voortkomen uit deze verschillende soorten die samen grazen.
Terwijl de Engeland's hun werking beschrijven, schetsen ze ook de vaardigheden en hulpmiddelen die dit mogelijk maken.
Een team – George wijst erop dat het bedrijf niet zou werken zonder de actieve deelname van Suzanne. De twee weken die ze vrij neemt van haar baan in de stad zijn van cruciaal belang om elk seizoen goed te beginnen.
Multitasking-vaardigheden – Nu alle dieren arriveren en tegelijkertijd kalven en grappen maken, zijn er veel taken die het team in verschillende richtingen trekken.
De juiste uitrusting – George maakt duidelijk dat hij zonder draagbare drinkbakken en zelfvoeders voor de kippen niet zou doen wat hij doet. De definitie van "juist" zal voor elke operatie anders zijn, dus het is belangrijk om goed naar elk van de taken van een onderneming te kijken en vervolgens na te gaan met wat voor soort tools en apparatuur het op de lange termijn haalbaar zal zijn. In het begin heb je misschien niet alles wat je nodig hebt of wilt, en gaandeweg leer je ook meer over wat je nodig hebt.
Een beweidingsplan – Hoewel George en Suzanne dit niet vermelden, kan een beweidingskaart en de bijbehorende planning de stress op u verminderen en u helpen het meeste uit uw begrazingsbronnen te halen. We hebben gratis weidekaarten en planningstools om u op weg te helpen.
Als je nog nooit met geiten hebt gewerkt, is het advies van Suzanne om er meer over te weten te komen voordat je ermee begint, uitstekend. Als je eenmaal hebt besloten om verder te gaan, begin dan klein.
Klein beginnen heeft me vaak gered in mijn eerste jaren als geitenhouderij. Ik begon met twaalf, dat groeide uit tot 35 en uiteindelijk tot 130. Tegen de tijd dat mijn kudde 130 man sterk was, had ik geleerd hoe ik een omheining kon bouwen die water EN geiten zou houden, het belang om ervoor te zorgen dat ze binnen hadden wat ze nodig hadden het hek, zodat ze niet geïnspireerd werden om te vertrekken, en vooral, hoe te reageren op ziekte en verwondingen.
Ik ontdekte dat dierenartsen die iets afwisten van of bereid waren om met geiten te werken, maar weinig tussen waren. Dus als het ging om het diagnosticeren en behandelen van ziekten, was het "Goat Health Handbook" van Thomas R. Thedford, DVM mijn bron. Gelabeld als "een veldgids voor producenten met beperkte veterinaire diensten", maakten de symptomentabellen het voor mij gemakkelijk om mogelijke oorzaken te beperken. Dan kon ik meer lezen over de ziekte, behandelingen bedenken en dieren redden die anders misschien waren gestorven. Het handboek was letterlijk levensreddend.
Ik neem het op in het bonusmateriaal dat beschikbaar is voor betalende On Pasture-abonnees. (Aangezien schapen en geiten veel van dezelfde ziekten delen, zullen schapenhouders deze middelen waarschijnlijk ook waarderen.)
Sandy Miller's On Pasture-artikel bevat geweldige informatie over voer, afrastering en meer.
De uitstekende driedelige serie van Tom Krawiec behandelt het gedrag van dieren in een menigte van meerdere soorten, het beheer van het geboorteseizoen en het gras, en de bodemgezondheid en de voordelen van begrazing door meerdere soorten. Begin hier:
