Hoe bouw je een perfecte weide om te grazen?

Een paddock is een weiland dat wordt gebruikt om te grazen. Hoe bouw je een perfecte paddock? Ontdek het in dit fragment uit: De onafhankelijke boerderij:bodem kweken, Biodiversiteit, en voedzaam voedsel met grasgevoerde dieren en intensief weidebeheer door Shawn en Beth Dougherty.

Elementen van een goede paddock

Een goede paddock heeft vijf basiselementen:gras, water, beschutting (schaduw), mineralen, en een geladen hek. De eerste hiervan, gras, is de constante studie van de grazer:het omvat de soort, samenhang, en conditie van het voer; zijn staat van volwassenheid; en de duur van de weideperiode voor een bepaalde paddock. Deze goed leren beoordelen is een voortdurende opleiding, maar zelfs in de vroege stadia van verwerving, beheersintensieve begrazing is een praktijk die uw land alleen maar kan verbeteren. Dat wil zeggen: Slechte weidegang bestaat niet; alleen goed en beter. Het helpt als we dit principe vast kunnen houden rmly in gedachten, vooral in het begin, als we niet echt weten wat we doen.

Het doel van de intensieve grazer is het nabootsen van het effect van grote kuddes wilde herbivoren op blijvend grasland. Deze dieren migreerden over de rijke en overvloedige savanne of prairie, grazen, vertrappen, en poepen, een dikke laag strooisel en mest achterlatend. Vandaar, het voer in een paddock om te grazen nodig heeft, Allereerst, om er een goede groei op te hebben. U wilt niet beginnen met grazen op een vers gemaaid gazon of veld; het is noodzakelijk dat het voer hebben voldoende hoogte, zoals dat, wanneer het dier of de dieren in de paddock volle buiken hebben, er is nog volop plantmateriaal op de grond. Dit dient om de bodem te beschermen tegen erosie door wind of regen; om de grond te beschaduwen om vochtverlies door verdamping te voorkomen - met daaropvolgende oververhitting van de grond, het doden van bodemmicroben en het in rust brengen van planten; en om organisch materiaal te leveren voor de bouw van de bovengrond.

Onthouden, ook, die bladeren zijn jullie zonnecollectoren, de dynamo's die de boerderij aandrijven; de grazer wil voldoende zonnecollectoren achterlaten voor een snelle en efficiënte hergroei.

Hou het simpel

Dit is een van de redenen waarom we proberen paddocks te bouwen die redelijk consistent zijn. Dit betekent niet dat we geen soorten voeder mengen - inheemse weiden zijn polyculturen, per slot van rekening - maar we nemen niet zo'n sterk variërende topografie op in een enkele paddock dat het gebied inconsequent zal worden begraasd. Een extreem voorbeeld van onze eigen boerderij zou een paddock zijn met een onkruidveld dik met braamstruiken (die we misschien proberen te onderdrukken) met een gebied met rijke klaver; het begrazingspatroon dat u in dit geval zou verwachten, natuurlijk, onaangeroerde stokken en overbegraasde peulvruchten zijn (als uw dier een koe is), of doorgebladerde stokken en ongerepte peulvruchten (als je geiten aan het grazen bent). Hetzelfde advies geldt in het geval van extreme terreinen:als we een paddock zouden bouwen waarin een deel van ons diepe grasbodemland met een deel van de steile berm van de zuidelijke heuvel zou worden opgenomen, van de dieren kon worden verwacht dat ze grazen, salon, en poepen in het vlakke gebied dat het gemakkelijkst toegankelijk is, terwijl de heuvel, meer behoefte hebben aan de corrigerende effecten van begrazing dan het bodemland, onaangeroerd zou blijven. De uitzondering - er zijn altijd uitzonderingen - is wanneer we gemengde soorten grazen; in dit geval, we kunnen doornstruiken voor de geiten opnemen, zoek de schapen, gras voor de koeien. Ons doel is om consistente impact te bereiken; als we dit in gedachten houden, kunnen we richting geven aan onze voerbeslissingen.

Graag of niet

Hoeveel je moet meenemen en hoeveel je moet achterlaten, is evenzeer een kwestie van kunst als van wetenschap, een vraag die door verschillende grazers verschillend wordt beantwoord, en zelfs door dezelfde grazer op verschillende tijdstippen en plaatsen. Soorten dieren die moeten worden geweid; duur weidegang; weide samenstelling; seizoen; weersomstandigheden verleden, Cadeau, en toekomst - deze worden allemaal meegenomen in het besluitvormingsproces wanneer dieren holistisch worden begraasd. Hoe dan ook, het verbeteren van land en het bouwen van veerkracht door middel van roterende begrazing is mogelijk, zelfs voor grazers zonder eerdere ervaring, zelfs op zeer kleine schaal. In de wereld van wisselweiden worden enkele basisregels aangereikt:

Neem de helft, laat de helft. Dit zou vanzelfsprekend moeten zijn; hoe dan ook, er is enige ervaring en oplettendheid voor nodig voor de jonge weideganger om een ​​idee te krijgen van hoe "de helft" van een ruwvoedergebied eruitziet. "Half" is de helft van het volume of de massa, niet half in hoogte; Houd er rekening mee dat weideplanten dichter bij de grond dichter bij de grond staan. Ook, herkauwers zijn geen grasmaaiers; tenzij een paddock zo klein is dat de dieren hem scalperen, voorkeursvoedergewassen zullen altijd nauwer worden begraasd dan minder begunstigde soorten. Denk aan de doelen:goed gevoede dieren laten veel strooisel (en mest) achter. Ruw, vertrapte gebieden met mesthopen om de paar meter is ongeveer goed.

Zestig/dertig/tien. procent, dat wil zeggen:60 procent van het voer dat wordt gegeten, 30 procent vertrapt, 10 procent staat stil. Het duurt even voordat je het percentage gegeten kunt schatten - tenslotte dat deel zit in de magen van de dieren, maar je krijgt het onder de knie. Wij gebruiken deze veel.

Wrijf alleen de toppen. Dit betekent meer rotaties tijdens het groeiseizoen, minder impact per omwenteling; of, met andere woorden, grotere paddocks, kortere rust. Het idee is om het stadium uit te stellen waarin grassen zaadkoppen vormen en stoppen met groeien, ruwvoer gedurende een langer weideseizoen in vegetatieve toestand te houden.

Duur van rust. Deze regel helpt de grazer bij het bepalen van de grootte van de paddock op basis van de tijd die hij van plan is te laten passeren voordat hij deze paddock opnieuw begrazing. De gewenste periode voor rust en hergroei varieert voor verschillende tijden van het jaar en onder verschillende omstandigheden. Er zijn niet echt vaste regels, maar enige generalisatie is mogelijk. In ons gebied zijn de meeste grazers het erover eens, bijvoorbeeld, dat in het vroege voorjaar de dieren zich snel over het weiland moeten bewegen, laat geen harde graaslijnen achter en raakt het hele gebied licht over een periode van twee tot drie weken. In de vroege zomer vertraagt ​​de bewegingssnelheid, en begraasde paddocks zijn kleiner gebouwd, het verhogen van de tijd die nodig is om rond de boerderij te komen tot dertig, zestig, of zelfs negentig of meer dagen. In droge gebieden, een paddock mag maar twee keer per jaar worden begraasd; soms niet eens zo veel.

Plantaardige massa. Uw plaatselijke bureau voor bodem- en waterbeheer heeft wellicht hulpmiddelen om de beginner te helpen de massa - letterlijk het gewicht en het volume - van het beschikbare voer in een weiland te beoordelen. De graasstok is aan één zijde gemerkt met een raster waarop kleine puntjes in verschillende aantallen en rangschikkingen staan. Het gereedschap wordt op grondniveau in de plantengroei geschoven, en de grazer, Rechtop staan, telt het aantal stippen dat zichtbaar is door het gebladerte. Hiermee nummer, en informatie gedrukt op de resterende drie zijden van de voederstok met betrekking tot verschillende soorten en seizoenen van weidesamenstelling, het is mogelijk om de hoeveelheid ruwvoer in te schatten. Verdere berekeningen met betrekking tot het aantal, leeftijden, maat, soort, seks, en de staat van dracht of lactatie van de te grazen dieren kan de grazer een idee geven van hoe hij de grootte en duur van zijn paddock kan bepalen. Deze methode heeft het voordeel van veel objectieve berekeningen, die de babygrazer vertrouwen kan geven in zijn besluitvormingsproces. Het is ook (relatief) lang, ingewikkeld, en (voor mensen zonder essentieel wiskundig genie) vol mogelijkheden voor fouten. We hebben een graasstok; wij hebben het nog nooit gebruikt. Als je niet alleen van wiskunde houdt, u kunt deze tool met rust laten.

Nummer van uitlopers en groeipunten. Voor de wetenschapsliefhebber. Uw bodem- en waterbureau heeft waarschijnlijk literatuur beschikbaar waarin de "optimale" begrazingsimpact voor verschillende voedersoorten in uw omgeving wordt beschreven, of je kunt dit vinden informatie online.

Elke plant gegeten, stapte op, bemest, geurineerd op. Zelfverklarend.

Uit de bovenstaande lijst (slechts een selectie uit bijna onbeperkte mogelijke systemen) zal blijken dat, hoewel de doelen hetzelfde blijven, dat wil zeggen, verhoogde opvang van zonne-energie, verdieping van de bovengrond, grotere vruchtbaarheid, meer en beter voedsel van het land - de gebruikte middelen kunnen aanzienlijk verschillen. De veelheid aan benaderingen kan intimiderend zijn, als we dachten dat we voor succesvolle begrazing alle mogelijke intensieve begrazingsmethoden moesten begrijpen, zodat we er zeker van konden zijn dat we op elk moment de beste op onze eigen boerderijen konden toepassen. Een beter zicht is dat, met zoveel benaderingen van één doel, het is gemakkelijker voor de amateur om te slagen, en moeilijker voor onze inspanningen om negatieve resultaten te produceren.

Moderne technologische en educatieve systemen conditioneren ons om te zoeken naar "juiste" antwoorden en om te verwachten dat consistente praktijken consistente resultaten opleveren, maar je kunt het idee vergeten dat er vaste regels zijn voor de beste begrazing - of voor praktisch elk ander aspect van landbouw, of. Bij onze eigen begrazingsinspanningen is het belangrijk geweest om te beseffen dat de natuur niet statisch is. in duizend jaar grazers zullen nog steeds bespreken wat "beste" is; doelen verschillen, en succes wordt voor een groot deel bepaald door de gewenste output. Voor de kleine boer wiens bedoeling het is om de vruchtbaarheid van zijn land te vergroten en veiligheid en veerkracht in zijn voedselproductiesysteem in te bouwen, de gewenste outputs zijn voeding en vruchtbaarheid, geen contant geld; volgens deze schatting als wij en onze dieren eten, we zijn nog steeds in het spel.

Deze tutorial "Elementen van een goede paddock, ” is een uittreksel uit De onafhankelijke boerderij:bodem kweken, Biodiversiteit, en voedzaam voedsel met grasgevoerde dieren en intensief weidebeheer door Shawn en Beth Dougherty. Herdrukt met toestemming van Chelsea Green Publishing.