We beseffen het misschien niet, maar een onverzorgde onontgonnen achtertuin staat vaak vol met eten, vooral eetbare groenten. Velen zijn in feite verwilderde neven van gastronomische gewassen, en ze bevatten doorgaans meer voedingsstoffen per blad dan hun gekweekte verwanten. Ze zijn bijna altijd krachtiger van smaak. Je hebt waarschijnlijk al een paar van de volgende soorten in je achtertuin* staan. Laten we meer leren *De hier vermelde soorten zijn vrij gemakkelijk te identificeren en het i