Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je zaden binnenshuis kweekt, kun je grotere transplantaties, snellere opbrengsten en een hogere kiemkracht realiseren, vooral als je winterharde gewassen een voorsprong geeft. Zelfs in het uiterste noordwesten van Montana begonnen telers al in januari met de productie van zaailingen in de kas. Waar je ook woont, er zijn groenten die je nu binnen kunt planten.
Nu er nog sneeuw op de grond ligt en de vorst op de loer ligt, kunt u met een gezellige binnenopstelling voor het starten van zaden (celbakken, een verwarmde kiemmat, een vensterbank op het zuiden of kweeklampen) beginnen met het planten van de lente voordat het weer omslaat.
Focus op winterharde variëteiten die lichte vorst verdragen en op langseizoengewassen die meer dan 80-100 dagen nodig hebben om volwassen te worden. Als de laatste voorjaarsvorst laat is, wees dan voorbereid om zaailingen in grotere containers te verpotten om wortelbinding of groeiachterstand te voorkomen.
Deze gewassen gedijen met een voorsprong, zelfs in koelere klimaten. Als u een kas of een koude kas heeft, begin dan nu, zodat u over een paar maanden zaailingen heeft die klaar zijn om te worden getransplanteerd. In zeer koude gebieden moet u voorkomen dat u de zaden te vroeg start om te voorkomen dat ze uit hun containers groeien voordat de bodemtemperatuur stijgt.
Zaai deze winterharde en winterharde groenten nu binnen:
In Zone 9 is de laatste vorstdatum nabij, terwijl Zones 10-12 bijna elk moment van het jaar gewassen in het warme seizoen kunnen planten. Dit is het beste moment om uw favoriete lente- en zomergroenten binnen te kweken, zodat u verzekerd bent van een robuust wortelstelsel voordat u gaat verplanten.
Zaai nu deze gewassen voor koud weer en lange seizoenen:
Deze winterharde gewassen ontkiemen gemakkelijk binnenshuis, waardoor u ze in de tuin kunt verplanten zodra de grond werkbaar is. Een bodemthermometersonde is essentieel voor het timen van de verplaatsing. Gebruik rijafdekkingen of koudeframes om jonge planten te beschermen tegen vorst en ongedierte in het vroege seizoen.
Spinazie gedijt goed bij lagere temperaturen, en hoe kouder het klimaat, hoe zoeter de bladeren. Zaden kunnen ontkiemen in bodems zo laag als 45 ° F (7 ° C) en zaailingen verdragen lichte vorst. Begin 6-8 weken vóór de verwachte laatste nachtvorst onder kweeklampen of een heldere vensterbank, of eerder als u beschermde buitenbedden heeft.
Bekend om zijn tolerantie voor extreme koude – rode Russische boerenkool is bestand tegen temperaturen tot –23°C – boerenkool is een betrouwbaar vroeg gewas. Start de zaden in celtrays ter voorbereiding op het verplanten zodra de buitengrond een temperatuur van 10–16°C bereikt. Oogst babygroenten in slechts een paar weken.
Mache, of veldsla, is een zoet, nootachtig groen dat gedijt in de winter. Kieming vindt plaats bij 4°C (40°F), en volwassen planten kunnen overleven tot 5°F (–15°C). Door voortdurend de buitenste bladeren te oogsten, blijft het centrale groeipunt actief, waardoor een constante aanvoer van vers groen mogelijk is.
Prei heeft een lang groeiseizoen nodig (80-150 dagen voordat ze volwassen zijn), dus als je nu binnen begint, zorg je ervoor dat ze na de laatste nachtvorst een plantgrootte van potlooddikte bereiken. Snoei zaailingen tot ongeveer 15 cm om een sterkere wortelontwikkeling te bevorderen.
De meeste uienvariëteiten profiteren van kieming in open vlaktes 10-12 weken vóór de laatste nachtvorst. Met een looptijd van 100-150 dagen is het van cruciaal belang om ze voldoende tijd te geven in gebieden met een kort seizoen. Kies langedag- of dagneutrale typen voor zones 5 en koudere, en kortedagvariëteiten voor warmere streken.
Rucola blijft mild en zoet bij koude temperaturen. Het ontkiemt bij 4°C (40°F) en verdraagt vorst als het wordt beschermd met een rijafdekking. Begin binnenshuis als babygroenten of plantjes voor een peperige toevoeging aan je salade in het begin van het seizoen.
Radijzen zijn geschikt voor beginners en rijpen binnen 30-40 dagen. Ze kunnen in potten worden gekweekt of direct worden getransplanteerd (met behulp van grondblokken om de penwortels te beschermen) om de mythe te vermijden dat wortelgewassen niet kunnen worden verplaatst.
Koud winterharde rapen ontkiemen bij 10°C (50°F) en rijpen in 30-40 dagen. ‘White Lady’ wordt gewaardeerd om zijn zoete, appelachtige crunch. Zaaien in celtrays met 3-4 zaden per cel, en transplanteren zodra de grond werkbaar is.
Bieten ontwikkelen diepere, zoetere wortels bij lagere temperaturen. Ze zijn opmerkelijk veerkrachtig en kunnen goed worden getransplanteerd, dus je kunt ze vroeg in het seizoen zaaien (een echte fytosanctie ). Begin 4 weken voor de laatste nachtvorst en plaats de wortels voorzichtig in de grond.
Broccoli is een kruisbloemig die gedijt als herfst- of lentegewas. Begin binnen ongeveer zes weken voor de laatste nachtvorst; Hierdoor kunt u rootbinding voorkomen. Wacht in koelere streken een extra maand om er zeker van te zijn dat de plant voldoende tijd heeft om te rijpen.
Tuinbonen zijn een klassieke kiem-in-vitro gewas, zelfs in de winter winterhard. Ze kunnen ontkiemen in bodems zo koud als 35 F (2 C). Terwijl sommige telers voorstander zijn van direct zaaien voor bodembedekkers, kunnen ze binnen twaalf weken vóór de laatste nachtvorst beginnen met vroege peulen zodra de tuin opwarmt.
