Opeenvolging van gewassen in het warme seizoen voor hete zomers

door Ira Wallace

Toen ik opgroeide in Noord-Florida in de jaren vijftig, was mijn oma altijd aan het zaaien, elke maand van het jaar. Gedurende de zomer zaaide ze ongeveer een keer per maand meer komkommer, meloen, courgette en zomerpompoen, plus drie verschillende soorten suikermaïs. Waar de zomers warm, vochtig en lang zijn, zaaien slimme tuiniers niet slechts één keer gewassen in het warme seizoen:we houden onze keukens de hele zomer voorzien van verse, productieve planten in onze tuinen.

Het optimaliseren van uw tuinplan kost tijd om uw tuin te leren kennen. Houd bij hoe lang elk gewas nodig heeft om te rijpen en hoe snel de productie afneemt. Dit zal in juni niet hetzelfde zijn als in augustus, dus houd elke aanplant goed bij. Het doel is om een ​​tuinschema te ontwikkelen met de eerste en laatste plantdata voor elk gewas.

Tuinders in het diepe zuiden zullen een plantsiësta willen houden :een pauze van het planten tijdens het heetste, droogste deel van de zomer, van half juli tot augustus. Reken terug vanaf de gemiddelde eerste vorstdatum om te beslissen wanneer u voor het laatst moet zaaien.

Hier is een korte handleiding voor het plannen van uw zomeropvolgingen:

Zoete maïs: Waarom 3 verschillende soorten suikermaïs planten? Het kiezen van soorten met verschillende looptijden verspreidt je oogst. U kunt één keer per week een enkele maïsvariëteit planten, of u kunt drie verschillende variëteiten (die een week na elkaar rijpen) slechts één keer planten. Dan hoef je maar één keer per maand te zaaien, of wanneer de laatste oogst 2-3 voet lang is, voor continue oogsten de hele zomer. Onze laatste aanplant hier in centraal Virginia is half juli:90 dagen voor de eerste nachtvorst is een goede marge.

Bonbonen: Maak een nieuwe zaai van sperziebonen wanneer de planten van de vorige zaai hun tweede set echte bladeren ontwikkelen (of wanneer de "uitgestrekte" planten beginnen te "opstaan".) We zaaien bonen elke 2-3 weken gedurende de zomer en stoppen 50-60 dagen voor de gemiddelde eerste nachtvorst. Wees bereid om rijbedekking te gebruiken om uw laatste oogst tegen vorst te beschermen.

Zomerpompoen en courgette: Zaai nieuwe zomerpompoen en courgette ongeveer een keer per maand tot en met juli, beginnend 2 weken na uw gemiddelde laatste nachtvorst. Voor uw laatste zaaibeurt, laat u minimaal 60 dagen voor uw gemiddelde laatste nachtvorst. Insectenplagen zijn over het algemeen het ergst voor deze gewassen tijdens de warmste maanden, dus laat zaaien heeft eigenlijk een voordeel. Je kunt de planten bedekt houden met rijbedekking totdat de bloemen beginnen te openen, en tegen de tijd dat je de planten blootlegt om bestuiving mogelijk te maken, is het weer afgekoeld en zijn de plagen meestal verdwenen. (We vinden dat Tromboncino-zomerpompoen van het moschata-type eigenlijk winterhard genoeg is om de hele zomer productief te zijn, dus we hoeven geen opvolgingen van deze variëteit te planten.)

Melkmeloen en Meloen: We vinden dat het doen van 2 aanplantingen, een vroege aanplant nadat het gevaar van vorst voorbij is en nog eens minstens 90 dagen voor de laatste vorst, precies goed is voor onze behoeften. Als je echt van je meloenen houdt, kun je het seizoen verder verlengen door een 3e, extra vroege plant binnen te planten, ongeveer 3 weken voor de gemiddelde laatste nachtvorst. Kweek de planten op hekjes om ruimte in je tuin te besparen.

Komkommer: We maken over het algemeen 2 komkommeraanplantingen, net als bij meloen en meloen. Je kunt het seizoen ook pushen met een 3e extra vroege verplanting. Als ruimte besparen een probleem is, traliewerk dan uw komkommers.

Tomaten: De meeste thuiskwekers houden zich niet bezig met tomatenopvolgingen, omdat onbepaalde variëteiten tot de vorst blijven bestaan ​​(zoek naar aan het zuiden aangepaste erfstukken die dit kenmerk specifiek vermelden). De planten hebben echter de neiging om kleiner fruit te produceren naarmate het seizoen vordert, en de productie neemt af. Als je aan het einde van de zomer nog steeds grote snijmachines wilt hebben, probeer dan later in het seizoen een paar planten te starten, waarbij je minimaal 90 dagen voor je gemiddelde eerste nachtvorst vertrekt. (Tuinmannen in het diepe zuiden verbouwen 2 gewassen, één in de lente en één in de herfst.)

Koriander: Het is gemakkelijk om koriander te kweken bij koud weer, maar bij warm weer duurt het niet lang, dus tijdens de zomermaanden planten we koriander één keer per maand. Koriander heeft moeite met ontkiemen in hete grond, maar wij houden van koriander voor salsa, dus geven we er extra aandacht aan:we koelen het zaad een paar dagen in onze koelkast of vriezer, zaaien het zaad 's avonds op een schaduwrijke plek, geven water met koud water, bedek de grond dan 5-7 dagen met jute, karton of een plank totdat de zaailingen tevoorschijn komen. (Til de afdekking onmiddellijk op zodra de zaailingen tevoorschijn komen, anders gaan sprinkhanen en andere insecten zich tegoed doen aan de malse spruiten!)

Sommige gewassen in het warme seizoen mogen maar één keer worden gezaaid. Dit zijn groenten voor een zeer lang seizoen of gewassen die zelfs onder stress productief blijven. Eén aanplant van okra is meestal genoeg om de hele zomer mee te gaan. Veldmaïs (popcorn, bloemmaïs, vuursteenmaïs en deukmaïs) hoeft maar één keer te worden gezaaid - deze likdoorns met een langer seizoen hebben meer tijd nodig om op de aar te drogen. Andere gewassen die niet profiteren van extra aanplant zijn:roselle , pronkbonen , winterpompoen en pompoenen , malabar-spinazie , en pinda's .