Welkom bij
Moderne landbouw
!
Slimme moestuiniers weten dat het opeenvolgend planten in de zomer de sleutel is tot een non-stop oogst. Deze techniek kan worden gebruikt in grote moestuinen, kleine percelen, en zelfs op dekken en terrassen waar voedsel in containers wordt gekweekt. Het uitgangspunt is eenvoudig. Zodra een oogst klaar is, oude gewassen uit het bed (of container) opruimen, de bodem aanpassen, en plant verse zaden of zaailingen.
In tegenstelling tot voorjaarsaanplant, waar koele temperaturen en voldoende vocht de gewassen helpen om zich snel te vestigen, zomerweer kan een uitdaging zijn voor een successieplanter. Het is heet en droog, en het vestigen van zaden en zaailingen kan veel TLC van de tuinman vergen. Echter, er zijn verschillende manieren om droge grond en hoge temperaturen te omzeilen. Hier zijn een paar van onze beste tips om u op weg te helpen met het planten van opeenvolgende zomerplanten. Vervolgens, we zullen je kennis laten maken met enkele eetwaren die je aan je lijst wilt toevoegen om in juli te planten, terwijl anderen kunnen wachten tot augustus.
Geen ruimte in je tuin voor meer groenten? Overweeg om edibles achter elkaar in containers te planten, aangezien veel gewassen het goed doen in potten, plantenbakken, en vensterbanken. In feite, wanneer de hitte van juli en augustus koude groenten veroorzaakt, zoals spinazie, rucola, en mosterd, vastschroeven, planten in potten in halfschaduw kan een hoogwaardig gewas opleveren.
Nu u klaar bent om serieus te worden met het planten van zomeropvolgingen, het is tijd om te praten over het leuke gedeelte - wat te groeien!
Z'Oro is een perfecte zomerpompoen voor opeenvolgend planten, omdat hij zowel snel als gemakkelijk te kweken is, met vruchten die klaar zijn om te oogsten, slechts 45 dagen na het zaaien. En die vruchten! Ze zijn prachtig diepgeel van kleur met een unieke cilindrische vorm. Plus, ze worden in overvloed geproduceerd. Voor gewassen van de hoogste kwaliteit, oogst wanneer de vruchten vijf tot zeven centimeter lang zijn.
Zin in hartige boerenkool? Probeer je eigen te kweken met Bulldog, een groeikrachtig ras met snelle groei en blauwgroen blad. In tegenstelling tot veel soorten, Bulldog is boutbestendig voor zomerteelt, maar ook koudetolerant voor herfst- en winteroogst. Direct zaaien in de tuin of de planten een voorsprong geven binnenshuis onder kweeklampen, ongeveer 50 dagen voor de eerste verwachte herfstvorst naar de tuin verplaatsen.
Deze zomer-tot-herfst-broccolisoort is ideaal voor zomeropvolging, met de grote, halfgewelfde koppen klaar om te oogsten ongeveer twee maanden na het verplanten. Net als bij boerenkool, de zaden kunnen direct worden gezaaid of binnenshuis worden gestart, en verhuisde na drie tot vier weken naar de tuin. De oogst begint in het begin tot het midden van de herfst en, met bescherming, kan tot in de winter reiken.
Deze gastronomische broccoli gedijt ook in het koele weer van de lente of herfst en kan nu worden gezaaid voor een herfstgewas. In tegenstelling tot traditionele broccoli, die een grote, centraal hoofd, Aspabroc is een broccolini-type dat een royale oogst van kleine zijscheuten produceert, perfect voor roerbakgerechten, roosteren, onderdompelen, of stomen.
Een All-America Selections winnaar, Mascotte is mijn favoriete bosboon. Het is niet alleen een vroeg opbrengend ras, maar het groeit ook goed in tuinbedden en potten, heeft een compacte groei, en draagt een belachelijk grote oogst van super mals, draadloze sperziebonen. De peulen worden boven het gebladerte geproduceerd, waardoor het heel gemakkelijk wordt geplukt.
* Bonusgroenten:Komkommers, wortels, bieten, koolraap, kool, en erwten.
Imperial Green is een uitstekende keuze voor zaaien in de late zomer, omdat de planten zowel hittebestendig als boutbestendig zijn. Plus, ze zijn resistent tegen veelvoorkomende spinazieziekten, als valse meeldauw. Het diepgroene, pijlvormige bladeren worden rechtop gehouden op stevige stelen, het kiezen van een fluitje van een cent. Gebruik het rauw in salades of gekookt in roerbakgerechten of pasta's.
Voeg opwinding toe aan uw nazomersalades met Deep Purple mosterd, een pittig Aziatisch groen dat in slechts 25 dagen van zaadje tot babyleafje gaat. Zaai zaden in potten of bedden, of in koude kaders in het midden van de herfst voor oogst in de winter.
Bijna te mooi om op te eten, Vulcan sla is een uiterst sierlijk en heerlijk tweekleurig ras met gebobbeld rood en rood blad. Het is goed voor containerteelt en ziet er fantastisch uit in tuinbedden. Als er in de late herfst nog iets in de tuin achterblijft, bedek met een mini-hoepeltunnel om te beschermen tegen vorst.
Misschien wel de meest decoratieve van alle snijbiet, Pepermunt is een superster in de moestuin die gedijt in de lente, zomer, en herfsttuin, en nog langer met de bescherming van een cold frame of tunnel. Het is perfect voor potten en tuinen, en heeft elektrisch roze en wit gestreepte stengels met daarop diepgroene, gegolfd blad. Heerlijk! Plant midden in de zomer een vers gewas voor massa's jonge bladeren in de vroege herfst, sommige planten laten rijpen voor een oogst in het late seizoen.
Dit zijn de rapen ter grootte van een pingpongbal waar veel vraag naar is op boerenmarkten vanwege hun zachte wortels en smakelijke bladeren. Babyraapjes groeien heel snel; slechts 30 dagen van zaad tot oogst, en ze gedijen in de nazomer, vroege herfst tuin. Gebraden, roerbak, of bak de roomwitte wortels, of eet ze rauw in salades en andere gerechten.
* Bonusgroenten:rapen, radijs, rucola, boerenkool, bieten, en Aziatische groenten.
