Welkom bij
Moderne landbouw
!
zaterdag 17 september , sluit je aan bij Monticello
voor het 5e jaarlijkse Heritage Harvest Festival
We zoeken nog steeds vrijwilligers – meld je aan voor een dienst en ontvang gratis toegang, een festival-T-shirt en onze eeuwige dankbaarheid!
www.heritageharvestfestival.com
Demonstraties van chef-koks uit de bloeiende lokale eetcultuur in Charlottesville
Tomaten-, paprika- en meloenproeverijen van lokale boeren in de proeftent
Pre-festivalactiviteiten, vrijdag 16 september , inclusief:premium workshops, speciale gastpresentatie met Bryan Welch, redacteur van Mother Earth News , en Grand Preview Dinner &Evening met P. Allen Smith
Terug naar onze agrarische roots met de Backyard Revolution
Signeersessies en verkoop van planten met het Centre for Historic Plants
Doorlopende workshops en demo's
Lokale muzikanten op het 91.1 FM WTJU Music Stage en Rhythms ‘Round Virginia met Kim &Jimbo Cary
Lees over alle gratis workshops en lopende activiteiten
en vergeet je niet vooraf aan te melden voor premium workshops.
Dit jaar hebben we het geluk Sandor Katz, auteur van Wild Fermentation te hebben , het geven van drie premium workshops op het festival. Koop vooraf kaartjes voor een workshop – vrijdag beginners, vrijdag gevorderden of zaterdag alle niveaus – om je eigen natuurlijk gefermenteerde augurken, zuurkool en meer te maken!
Tickets:
$8 vooraf; kinderen t/m 5 jaar hebben gratis toegang.
Tickets voor de dag van het evenement ter waarde van $ 10 zijn verkrijgbaar bij Piedmont Virginia Community College en Monticello High School.
Parkeren:
Piemonte Virginia Community College en Monticello High School
