Welkom bij Moderne landbouw !
home

Zoete aardappelen kweken in verhoogde bedden

Zoete aardappelen zullen groeien zoals je ze zegt, zolang je hun fundamentele aard begrijpt, en het telen van zoete aardappelen in verhoogde bedden is een geweldige plek om te beginnen als je de ruimte over hebt.

Onze gids voor het tuinieren van zoete aardappelcontainers bevat alle stappen om aan de slag te gaan, ongeacht de grootte van de ruimte waarmee u werkt. Aangezien ik tuinier in een kouder klimaat, is het telen van zoete aardappelen bijzonder uitdagend, maar niet onmogelijk - je kunt hier de basisprincipes van het kweken ervan in het VK lezen.

Voor het telen van zoete aardappelen in verhoogde bedden moet je één grote keuze maken:laat je ze op natuurlijke wijze langs de grond groeien, of train je ze op? Het antwoord hangt af van waar je bent.

Als je ze ergens kweekt met korte winters en warme lentes, zal je door ze langs de grond te laten groeien een meerjarig gewas krijgen dat heel weinig aandacht nodig heeft. Als je ergens anders bent, moet je zoete aardappelen verticaal telen.

Hoogste bedden klaarmaken voor zoete aardappelen

Hoe groot moeten de verhoogde bedden zijn?

In het ideale geval wilt u de tuin of volkstuin gedisciplineerd houden, zodat het gemakkelijker te beheren is, dus het wordt aanbevolen om één bed aan zoete aardappelen te besteden. Omdat ze het beste verticaal kunnen worden gekweekt, kunt u overwegen ze in rijen te kweken, zodat u voor elke rij één enkele ondersteunende structuur heeft.

Het ideale hoogslaper moet minstens 30 cm diep en 1,20 m breed zijn . De lengte hangt af van hoeveel zoete aardappelen je per rij wilt planten, maar één knol per 1ft zal goed werken.

Op ons perceel hebben we dit jaar een nieuw bed gebouwd, een bed van 3 ft x 8 ft, zodat we volgend jaar twee rijen per bed kunnen hebben die gemakkelijk van beide kanten kunnen worden beheerd.

U kunt ze ook langs de achterkant van een bed laten groeien, zodat andere gewassen ervoor kunnen groeien. Samenplanten met zoete aardappelen is lastig, maar als je ruimte over hebt in het verhoogde bed, overweeg dan om kruiden naast je zoete aardappeloogst te planten, waaronder Zomerkruiden (Satureja hortensis ), die de dreiging van de gevreesde zoete aardappelkever zal afschrikken .

Hoe diep moeten de verhoogde bedden zijn voor het telen van zoete aardappelen?

Zoete aardappelen kunnen tot 30 cm diep worden, maar gaan meestal rond de 15-20 cm diep. Als ze een blok aan de onderkant van het bed raken, zullen ze eerder dikker dan langer worden, dus het is geen groot probleem. Maar het is zeker de moeite waard om je bedden zo diep mogelijk te maken om overbelasting van de zoete aardappelplant te voorkomen.

Verticale groei of achterblijvend?

Ik zou altijd verticale teelt adviseren, ook als je het juiste klimaat hebt voor hangende zoete aardappelen. Op die manier kun je meer gewassen in een kleine ruimte passen en hogere opbrengsten behalen.

De zoete aardappelknollen groeien vanaf de kruin naar beneden de grond in en als je ze voorzichtig oogst, worden ze verbonden door een enkele hoofdwortel. Knollen zullen niet te ver in de grond uitsteken, maar de zoete aardappelplant zal een enorme topgroei produceren.

Een frame bouwen van bamboe of bonenstokken en touw van dat frame naar elke plant laten lopen is een geweldige opzet. Je hebt genoeg materiaal om wijnstokken aan vast te binden, en je kunt ook de basis van de plant in de gaten houden.

  • Tip:bereid je hekjes van tevoren voor, want zoete aardappelen zijn wijnstokken die snel groeien. Dit uitbreidbare latwerk is een stevige optie voor zoete aardappelen, maar je kunt het ook gebruiken met erwten, komkommers en zelfs pompoen.

Bestuiving maakt niet uit voor zoete aardappelen, dus kweek ze in roosters, rijen of individuele plekken. Overweeg ook om de bloemen regelmatig af te knippen om ervoor te zorgen dat de energie naar de wortels gaat.

Bodemgesteldheid voor zoete aardappelen in verhoogde bedden

Dezelfde regels voor het tuinieren van zoete aardappelen zijn van toepassing op het telen van zoete aardappelen in verhoogde bedden. Ze hebben veel organisch materiaal en een goede drainage nodig om te gedijen.

Laat voldoende ruimte in je verhoogde bedden voor een gezonde laag verse mest, daarna stro of krantenpapier. De grond- of compostmix daarbovenop is het groeimedium.

Als je een bestaand verhoogd bed gebruikt en niet graaft, begin het proces dan in de vroege winter door zwaar te mulchen met verse of gedeeltelijk verrotte mest, die zijn goedheid op je bedden zal geven, op tijd om volgend jaar te planten.

Verbetering van de bodemgesteldheid voor zoete aardappelen

Als je van plan bent zoete aardappelen in een bestaand bed te planten, moet je ervoor zorgen dat de grond van tevoren goed is. Zoete aardappelen geven de voorkeur aan lichtzure grond en hebben een hekel aan chloor. Daarnaast moet er een basis tuincompost en bladvorm aan het oppervlak worden toegevoegd.

  • Tip:U kunt de zuurgraad van uw grond controleren met een pH-meter.

Als u niet zeker bent van de zuurgraad van uw grond, voeg dan een scheutje verse dennennoden toe aan het oppervlak en schraap ze weg zodra ze bruin worden. Dit zal de pH-waarden zachtjes verhogen tot iets dat ze aankunnen, maar dat is meestal niet nodig.

De grootste uitdaging bij het planten in een bestaand bed is ervoor zorgen dat het in de volle zon staat, in de schaduw van de wind , en dat je zoete aardappelen pas in de vroege zomer op hun definitieve plek legt.

Als je in het voorjaar geen warmte kunt garanderen, bestaat het risico dat je je plant volledig verliest, en hoewel de knollen kunnen herstellen van een onverwachte nachtvorst, slagen ze er misschien niet in om op tijd nieuwe groei te produceren om in hetzelfde jaar te oogsten.

De hot bed-methode voor zoete aardappelen

Veruit de beste manier om zoete aardappelen te telen in een koud klimaat is de hot bed-methode . Zoete aardappelen gedijen goed in warme omstandigheden, en zolang de drainage goed is voorbereid, heb je een ongelooflijke oogst.

Iedereen met een volkstuin kent het principe, want er is altijd wel een opschepper die een pompoen op een hoopje mest of rottende compost kweekt.

De hitte veroorzaakt door ontbinding en de miljoenen micro-organismen in de hoop kunnen zelfs in de diepe winter stoom creëren, wat betekent dat je eerder kunt beginnen met oogsten en later kunt beëindigen.

Dit jaar probeerden we een miniatuurversie hiervan, met een lasagne van mest, stro en compost in een grote pot en het deed wonderen, dus zijn we begonnen met het bouwen van een groter model in de kas. We zullen dit jaar zoete aardappelen proberen met die opstelling.

Om je eigen pallet te bouwen, heb je alleen twee pallets nodig die doormidden zijn gesneden

  1. Bevestig de pallets in elke gewenste vorm en zorg ervoor dat deze minimaal 60 cm hoog is
  2. Bekleed de binnenkant met sloophout of iets anders dat je hebt liggen
  3. Vul 1/3 met mest
  4. Dek af met stro (hierdoor blijft de zuurstof binnen voor ontbinding)
  5. Dek af met 1/3 compost (of een mengsel van compost en aarde, zolang het maar vrij doorlatend is)
  6. Bedek met glas of perspex om de warmte binnen te houden. Of bouw het geheel in een kas

Het volgende jaar kan de inhoud van dit mini-warmbed worden gebruikt om andere bedden in de winter te mulchen, zodat er niets verloren gaat.

Conclusie

Dus daar ga je, je hebt zojuist de basis geleerd van het telen van zoete aardappelen in een gematigd klimaat in verhoogde bedden:

  • Zorg ervoor dat uw bedden diep genoeg zijn – 30 cm is het beste.
  • Plaats uw zoete aardappelknollen ten minste 30 cm uit elkaar, of maak smalle bedden van 30 cm breed.
  • Laat uw zoete aardappelranken niet over de grond hangen - til ze op op de structuren van uw keuze.
  • Vul je bedden met veel organisch materiaal en bedek ze met mulch.
  • Voeg in de winter halfverrotte mest toe op reeds bestaande verhoogde bedden.
  • Zorg ervoor dat de bedden van uw keuze veel zonlicht krijgen in de lente, zomer en herfst.
  • Plaats je zoete aardappelstekken pas als het gevaar voor vorst voorbij is.
  • Probeer de hot bed-methode voor het telen van zoete aardappelen voor het beste resultaat.

Het kweken van een tropische plant in een gematigd klimaat is altijd een kwestie van vallen en opstaan, maar als je de uitdaging aankunt, is het zeker de moeite waard. Zoete aardappelen zijn heel goed te bewaren en ze zullen een uitstekende oogst zijn om die hongerige kloof te doorstaan.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw