Welkom bij Moderne landbouw !
home

Lavendel kweken

Het platteland van Zuid-Frankrijk is legendarisch vanwege de lavendelvelden (Lavandula x intermedia Provence) die worden gekweekt voor de parfumindustrie. In Noord-Amerika is lavendel een struikachtige vaste plant die wordt gekweekt vanwege zijn bloemen en geur, maar het dient ook als landschapsartikel vanwege zijn schoonheid en het vermogen om hitte en droogte te weerstaan. In delen van Californië wordt het gebruikt op eilanden van commerciële parkeerplaatsen, wat getuigt van zijn robuustheid.

In een formele tuin kan lavendel worden gesnoeid om een ​​lage haag of een aromatische border langs een pad te vormen. In een rotstuin kan een enkele plant of slechts enkele planten met groot effect als accent worden gebruikt. En natuurlijk is lavendel een natuurlijke keuze voor elke kruidentuin. Het koele, grijsgroene blad contrasteert mooi met de eigen bloemen, maar ook met donkergroene kruiden en andere planten.

Lavendel groeit ook vrij goed in containers. In het diepe zuiden doet het het zelfs beter in potten, omdat het profiteert van verbeterde drainage en luchtcirculatie. Hoewel de planten gedijen in droge westerse klimaten, worden ze in het zuiden meestal als eenjarige beschouwd.

Beknopte handleiding voor het kweken van lavendel

  • Plant lavendel in het voorjaar, als alle kans op vorst voorbij is. Dit prachtige, geurige kruid is een geweldige aanvulling op verhoogde bedden, tuinen in de grond en groeien in containers.
  • Ruimte-lavendelplanten met een tussenruimte van 12 tot 18 inch in een gebied met veel zonlicht en zanderige, goed doorlatende grond met een pH van 6,7 tot 7,3.
  • Geef jonge planten een uitstekende start van het groeiseizoen door enkele centimeters compost of ander rijk organisch materiaal in uw geboortegrond te mengen.
  • Lavendel overleeft goed in droge omstandigheden, dus je hoeft alleen water te geven als de bovenste 5 cm grond droog is.
  • Bevorder levendige bloemen door regelmatig wateroplosbare plantenvoeding te geven.
  • Oogst stengels zodra ze groot genoeg zijn voor gebruik. Vermijd het oogsten van meer dan een derde van de plant tegelijk.
Lavendelplanten hebben een nette, struikachtige vorm. Deze lavendel groeit naast oranje klaprozen in een rotstuin, een ideale plek voor lavendel omdat ze voor een goede afwatering zorgt.

Bodem, planten en verzorgen

Zet planten 12 tot 18 inch uit elkaar in een open ruimte met volle zon en goede luchtcirculatie. Kies vooral sterke, groeikrachtige jonge lavendelplanten, zoals die van Bonnie Plants®. Bonnie kweekt al meer dan een eeuw planten voor de hovenier, dus u kunt op ons rekenen om u te helpen succesvol te zijn.

Plant lavendel in goed doorlatende, licht alkalische grond met een pH tussen 6,7 en 7,3. U kunt bouwzand aan de grond toevoegen voordat u gaat planten om de drainage te vergroten, wat van vitaal belang is omdat lavendel geen overmatig bodemvocht of vocht verdraagt. Om de drainage verder te verbeteren, plant u lavendel in een verhoogd bed gevuld met premium verhoogde bedaarde, zoals Miracle-Gro® Performance Organics® Raised Bed Mix, langs een muur of in de buurt van de top van een helling. Zorg in een kruiden- of vaste plantenbed voor een goede afwatering door lavendel op een heuveltje te planten. Gebruik bij het planten van lavendel in potten een hoogwaardige potgrond, zoals blogs/tuin-fundamentals/bestuivingsproblemen-geef-hand-bestuiving-a-try. Voor de allerbeste resultaten - denk aan veel mooie, geurige bloemen - is het ook belangrijk om lavendel regelmatig te voeden met een premium plantenvoeding zoals Miracle-Gro® Performance Organics® Blooms Plant Nutrition. Zorg ervoor dat u de aanwijzingen op het etiket volgt.

Lavendelbloemen bloeien in de zomer; je kunt vervaagde bloemen knippen om aanhoudende bloei gedurende het warme seizoen te stimuleren. Snoei licht om vertakking te bevorderen, vooral in het voorjaar als de planten nieuwe groei vertonen.

Problemen oplossen

Onthoud dat lavendel een goede drainage en een goede luchtcirculatie nodig heeft. Geef niet te veel water en laat de grond drogen voordat u opnieuw water geeft. Bij veel hitte en vochtigheid kan schimmel de planten aantasten, waardoor de bladeren bruin worden. Om de kans op een dergelijk probleem te minimaliseren, mulch met kiezelstenen of strooi zand rond de basis van de plant voor snellere verdamping. Als je de bloemen snijdt, snoei dan op een manier die de plant een beetje dunner maakt en open laat voor een betere luchtcirculatie.

Oogst en opslag

Oogst lavendelstelen op elk moment door ze van de plant af te snijden. Vermijd echter meer dan elke derde stengel te knippen om de plant er vol uit te laten zien. Bloemen behouden hun geur maandenlang als je oogst net voordat ze helemaal open zijn. Om bloemen te drogen, verzamel je een bos stelen en hang je ze ondersteboven op een donkere, goed geventileerde plaats om de kleur te behouden en te voorkomen dat de stelen gaan vervormen.

Gebruik

Verse bloemen kunnen worden gebruikt in sauzen, marinades en desserts. Ga voorzichtig om met kwetsbare gedroogde bloesems en gebruik ze in thee, zout, potpourri, sachets en handwerk.

Wat is het geheim van het kweken van lavendel?

Lavendel heeft volle zon en een goede afwatering nodig. Het is meer kans om te sterven door overtollig vocht dan door kou in de winter. Een pot is een uitstekende manier om voor drainage te zorgen, hoewel de plant kwetsbaarder is voor koude temperaturen dan in de grond.

Kan ik lavendel in een pot kweken?

Absoluut! Als u in een vochtige of vochtige regio woont, is een container wellicht de enige manier om uw plant voldoende drainage en voldoende luchtcirculatie te geven om rot te voorkomen. Terwijl lavendel gedijt in het droge, droge klimaat van de Provence in Frankrijk en in zonnige Californische tuinen, kan het bruin worden door schimmelinfecties als gevolg van te veel vocht in regio's met meer regenval en vochtigheid. Ideaal is een terracotta pot gevuld met een hoogwaardige potgrond. Ook groeit lavendel het beste bij een licht alkalische pH van 6,7 tot 7,3. De meeste potgronden zijn licht zuur, dus misschien wilt u kalk in de grond mengen met een snelheid van 2 tot 3 ons per kubieke voet potgrond. Kies bij het bemesten ook voor korrels met getimede afgifte of een product dat de nitraatvorm van stikstof levert.

Ik heb nog nooit lavendel geplant en heb wat informatie nodig over zijn gewoonten. Hoeveel zal het zich waarschijnlijk verspreiden?

Lavendel is een kleine struik die meestal 20 tot 24 centimeter lang en breed wordt. De hoogte is inclusief de bloemstelen, dus als het niet in bloei staat, kan het gebladerte slechts een voet lang zijn. De plant verspreidt zich niet zoals tijm, oregano en andere kruiden de neiging hebben. Of de plant zal uitgroeien tot zijn grootste potentiële grootte hangt ook af van de groeiomstandigheden.

Ik heb zojuist lavendel gekocht. Kan ik het gebruiken bij het koken?

Ja. Het geeft een delicate bloemenessentie aan zowel thee als desserts. In de laatste worden de bloem meestal gecombineerd met een vloeibaar ingrediënt waarin hun geurige olie vrijkomt. Vervolgens worden de bloemen zelf geperst uit de room, honing of andere drager van de smaak.

Mijn planten zien er geweldig uit en groeien maar bloeien niet. Suggesties?

Lavendel is in veel gebieden een overblijvend kruid - dat wil zeggen, meerjarig als het echt goed wordt afgevoerd. Kweken in een pot is een ideale manier om voor een goede afwatering te zorgen. Als de potmix echter extreem vruchtbaar is, kan de plant bladeren en stengels laten groeien in plaats van bloeien. Verminder uw meststof, vooral als deze veel stikstof bevat. Je kunt proberen over te schakelen naar een bloei-boosterformulering, of gewoon een paar weken stoppen met voeren.

Wat is de beste manier om lavendelplanten in de winter te houden?

Lavendelplanten vormen een uitdaging om te groeien in gebieden met veel regen, vooral in de winter. Veel tuinders in het zuidoosten beschouwen lavendel als een jaarlijkse plant. Zorg ervoor dat je lavendel in een pot, een verhoogd bed of op een keermuur plant. Bij voldoende drainage zijn planten winterhard in zone 5 en warmere gebieden. Als lavendel in een pot wordt gekweekt, heeft het in de winter wat bescherming nodig in zone 5 en gebieden die kouder zijn.

Kan één lavendelplant in de lente in meerdere worden gesplitst?

Nee. In tegenstelling tot kruiden die zich in bosjes verspreiden met ondergrondse of bovengrondse stengels, is lavendel een houtachtige struik en vormt geen bosje.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw