Welkom bij
Moderne landbouw
!
Veel slagewassen kunnen in de winter buiten groeien met een beetje bescherming - het belangrijkste is om ze in de vroege herfst in de grond te krijgen. Op dit moment is de grond nog warm. Zaailingen of plugplanten zullen zich snel vestigen als ze worden uitgeplant. Je zou zelfs direct kunnen zaaien.
Kies winterharde variëteiten van je favoriete slablaadjes, of experimenteer met meer ongewone gewassen zoals winterpostelein en salade-prunet. Een van de meest betrouwbare winterbladgewassen is veldsla, of veldsla, Valeriaanella locusta. S laat ze in de nazomer in zaaibakken. Je zou ook direct kunnen zaaien.
Kweek planten op een beschutte, zonnige plek, om ze te beschermen tegen koude winterwinden. Zorg ervoor dat de grond waterdoorlatend is, want planten kunnen bevriezen als ze in plassen ijskoud water blijven staan.
Plant de zaailingen uit om ze aan te moedigen te groeien voordat de winter begint. Verspreid ze met tussenpozen van 10 cm in rijen met een tussenafstand van 20 cm en geef goed water. Als je geen zaailingen hebt om uit te planten, kun je plugplanten meestal kopen bij tuincentra en postorderbedrijven.
Voor het beste resultaat dek je planten af met een stevige cloche. De warmere temperatuur binnenin stimuleert een sterke plantengroei in de herfst en beschermt ze in de winter tegen het slechtste weer.
