Welkom bij
Moderne landbouw
!
We spraken met Chad Knight, die les geeft in tuinieren in Green Bay, Wisconsin – als ze daar in de winter kunnen groeien, iedereen kan – om zijn deskundige tips te krijgen.
Er zijn genoeg planten die binnenshuis kunnen worden gekweekt, inclusief tomaten, boerenkool, radijs en meer. Kies planten op basis van je smaak en hoeveel ruimte je hebt om te tuinieren. Iedereen met een reserve vensterbank kan een paar kruiden kweken. Degenen met meer ruimte kunnen creatief worden. Misschien een boekenplank vullen met rijen sla, of kweek grotere groenten in een kuip naast je bank. Volgens Ridder, hoveniers met veel ruimte kunnen zelfs zo ver gaan dat ze van een logeerkamer een kas met kweektent maken. Maar alles wat je echt nodig hebt om te beginnen zijn containers, bodem, en een goed verlichtingssysteem om de lange groeidagen van de zomer na te bootsen.
Chilipepers groeien op een vensterbank. Door Alina Kuptsova / Shutterstock.com
Kruiden en bladgroenten zijn goed voor beginners omdat ze gemakkelijk groeien en ondiepe wortels hebben, wat betekent dat ze in kleinere containers kunnen leven. Sla, boerenkool en spinazie kunnen worden gekweekt in potten of troggen, en velen kunnen voor een langere periode oogsten als alleen de buitenste bladeren worden geoogst.
Als je dieper wortelende planten wilt kweken, zoals wortelen, u kunt ruimte besparen als u een ronde variëteit zoals Thumbelina koopt, Atlas, of Parijse. Planten die erg bossig of langbenig worden - zoals tomaten of paprika's - kunnen worden gesnoeid, of miniatuurvariëteiten kunnen worden geselecteerd. Houd er rekening mee dat tomaten moeten worden uitgezet om ze rechtop te houden en het fruit te laten rijpen.
Verlichting is de sleutel tot het succes van uw tuin. Ongeacht het seizoen, een huis is een donkere habitat voor producten. In de noordelijke winters, zelfs bloembakken hebben wat extra licht nodig. Volgens Ridder, kruiden en bladgroenten doen het prima met een paar kweeklampen van 50 watt, maar grotere planten geven de voorkeur aan verlichtingssystemen met hoge intensiteit, zoals halogenide- of hogedruknatriumlampen. Dergelijke systemen verbruiken meer energie, maar het licht en de warmte die ze genereren, zullen je planten helpen bloeien. Deze worden meestal in een lichtbak geplaatst die is ontworpen om de intense stralen van de volle zomerzon na te bootsen.
Zorg ervoor dat u uw binnenmoestuin onderhoudt. Door Natalia Bulatova / Shutterstock.com
Het perfectioneren van uw producten kost vallen en opstaan. Verzorg uw tuin zoals u elke andere tuin zou verzorgen:let op, verwijder dode of gevallen bladeren, overweeg bemesting, en niet te veel water geven. Knight merkt op dat kamergroenten bijzonder kwetsbaar zijn voor schimmels, daarom raadt hij aan om een ventilator te gebruiken om condensatie te voorkomen en om de lucht te laten circuleren, het nabootsen van de bries die over een buitentuin waait. "Denk aan alle kleine aanwijzingen die de natuur een plant geeft, ' zegt Ridder. "Je probeert het buitenleven naar binnen te halen."
OpslaanOpslaan
OpslaanOpslaan
OpslaanOpslaan
