Welkom bij
Moderne landbouw
!
Sla groeit bijna overal gemakkelijk, waardoor het het perfecte gewas is voor koel weer. Zijn frisse en soms peperige tonen op het palet bevallen ook bij elke maaltijd.
Als je je eigen sla plant, levert dat veel bladgroen op om te oogsten. Je kunt ze ook delen met familie, vrienden en buren.
Sla, met zijn dichte, maar ondiepe wortels, zal het niet erg vinden om in een koude bak, een rij in de tuin of een ruimtebesparende bak te worden geplant. Dat betekent dat iedereen sla kan telen, zelfs als ze geen tuin hebben.
Brede slabladeren kunnen goed licht absorberen, zodat planten zich kunnen aanpassen aan plekken in de tuin die maar een halve dag zon krijgen.
Om sla te planten, kiest u eerst uw favoriete soort of plant u meerdere soorten. Zaadleveranciers, zoals Burpee en anderen, maken nu zaadtape om het zaaien van zaden gemakkelijker te maken.
Het gebruik van zaaitape kost misschien wat extra, maar het bespaart tijd en zorgt voor de exacte afstand die nodig is tussen je toekomstige slaplanten.
Voor een voordelige optie, plant u zaden en ruimt u ze zelf op.
Verrijk voor het planten je grond met compost, gekocht in de winkel of van je eigen composthoop. Een andere optie is het gebruik van grond die speciaal is gemaakt voor tuinen met verhoogde bedden.
Zodra uw grond klaar is voor gebruik, plant u sla in de volle zon. Het mooie van sla is echter dat het ook halfschaduw aankan.
Zaai je zaden op een diepte van 1/4 inch, op een onderlinge afstand van 1 inch als de grond hoger is dan 4 graden Celsius (40 graden Fahrenheit).
Als je zaaitape gebruikt, plaats deze dan in de grond. Gebruik een handcultivator of sleep een vinger in de grond om de inkeping in je grond te maken voor het planten van zaden. Bedek zaden of zaadband met extra aarde.
Het ontkiemen van zaden duurt 2 tot 10 dagen, afhankelijk van de slasoort. Trek met de hand aan onkruid dat rond zaailingen kan ontkiemen, zodat ze uw planten niet beroven van voedingsstoffen of water.
Overweeg om de twee weken opeenvolgende aanplantingen in de tuin toe te voegen tot twee weken voor de eerste herfstvorst.
Begin met vroege slasoorten, schakel dan over op hittetolerante sla voor de zomer en dan terug naar een koele seizoenssla voor de herfst.
Zorg ervoor dat u de sla regelmatig water geeft, tenzij regen uw gewas vooruit helpt.
Wanneer u losbladige en kropslasoorten plant, kunnen de bladeren op bijna elk moment worden geoogst. Het is ook mogelijk om alleen de buitenste bladeren van variëteiten zoals romaine te oogsten.
Andere slasoorten zullen in 45 tot 55 dagen rijpen, hoewel koprassen langer duren. Om te beginnen duurt romaine 75 tot 85 dagen en crisphead 70 tot 100 dagen.
Het hierboven afgebeelde gewas bevat Butterhead European Bibb-sla. Deze variëteit schiet niet op, waardoor het de favoriet van een tuinier is.
De beste tijd om sla te oogsten is vroeg in de ochtend, wanneer de bladeren op hun zoetst zijn en vol vocht. Dat gezegd hebbende, als je 's avonds salade serveert, zullen deze zachte bladeren gemakkelijk verwelken, dus bewaar ze in de koelkast voordat ze worden geserveerd om de versheid te behouden.
Ga aan de slag door een schone en scherpe tuinschaar of keukenschaar te pakken. Snijd de buitenste bladeren ongeveer 2 inch boven de kruin om een continue groei te garanderen.
Na het snijden van bladeren, help je je sla bij het oogsten samen met een organische plantaardige meststof om meer groei te stimuleren.
Om kroppen sla, waaronder Buttercrunch, crisphead, Batavia en romaine, te oogsten, snijdt u de plant direct aan de grondlijn af.
Als je een langwerpige kroon op de slaplant ziet, trek deze dan omhoog en composteer. Het is over zijn hoogtepunt heen.
Tip :Oogst eerder vroeger dan later om een bittere slasmaak te voorkomen.
Als de temperatuur onder de 2 graden Celsius zakt, overweeg dan om planten te bedekken met een rijafdekking, cloche of ander apparaat. Het afdekken van planten beschermt ze tegen wind, vorst en vriestemperaturen, laat staan aanvriezende regen en sneeuw.
Het helpt ook om het groeiseizoen te verlengen.
30+ meerjarige groenten, fruit en noten om een keer te planten &Jarenlang oogsten
