Welkom bij
Moderne landbouw
!
Houd je van een frisse tuinsalade als lunch? Als je thuis een tuin hebt, overweeg dan om deze zomer wat sla voor jezelf te kweken.
Thuis verse sla kweken is veel beter dan het eten van de in de winkel gekochte dingen. Je biologische producten bevatten meer vitamines en mineralen dan de ijsbergsla die je in de winkel haalt.
Plant uw sla in het vroege voorjaar, 2 weken na de laatste nachtvorst vestigen zich op de grond. U kunt 8 weken na het begin van de eerste nachtvorst in de winter een tweede oogst zaaien.
Sla geniet van koudere groeiomstandigheden dan de meeste andere groenten in uw tuin, en het is een populaire tuingroente in de noordelijke staten van het land.
Sommige slasoorten overleven het zaailingstadium, zelfs met lichte vorst die in het latere stadium van de winter op de grond valt. U kunt beginnen met het zaaien van uw slazaden zodra de grondtemperatuur boven 40F stijgt.
Slazaden zullen ontkiemen bij bodemtemperaturen tussen 55 en 65 ° F, en de eerste spruiten komen binnen een week tot 10 dagen na het planten boven de grondlijn uit.
Sla is een snelgroeiende plant, en je kunt verwachten dat je oogst binnen 45 tot 55 dagen na het planten klaar is. Als u uw beplanting spreidt, je kunt tijdens het groeiseizoen verschillende gewassen krijgen.
Er zijn dit groeiseizoen tientallen soorten sla om in je tuin te planten. Enkele van onze favoriete slasoorten voor uw eerste oogst zijn;
Voordat u uw slazaden plant, je moet je tuin plannen. Kies een plek die gedurende de dag minimaal 6 uur direct zonlicht krijgt.
Black Seeded Simpson Sla Zaden Niet-GMO, Beschikbaar op Amazon
Bereid uw grond voor door ten minste 18 inch in de grond te graven. Door de grond af te graven, kunnen de wortels snel groeien in losse grond, verbetert de afwatering, en zorgt voor een uitstekende beluchting van de wortels van uw planten.
We raden aan om de grond een tot twee weken voor het planten te bemesten. Gebruik organische stof voor uw mest, en werk het gelijkmatig in de grond. Slazaden zijn klein, en een goed bewerkte grond maakt het verschil bij het nemen van wortels.
Als uw grond veel stenen en klonten vuil heeft, de wortels zullen moeite hebben om deze objecten te omzeilen, wat resulteert in een langzamere groei van uw sla. De planten concurreren ook niet goed met onkruid, en het onkruid zal je oogst overwoekeren als je de grond niet regelmatig onderhoudt.
Sla is ook vatbaar voor ziekten als het weer bewolkt wordt, en het begint dagenlang te regenen. Controleer uw planten op ziekte in de eerste drie dagen na een hevige regenbui. Als je je sla dicht bij elkaar plant, het helpt bij uw onkruidbeheerstrategie.
We raden u aan uw zaden direct in de grond te zaaien zodra de grond temperaturen boven 40F bereikt. Als u gedurende het seizoen meerdere gewassen wilt telen, je moet binnen vroeg beginnen met planten. Ontkiem je zaden ongeveer vier tot zes weken voor het begin van de lente in containers.
Plant je zaden minstens een centimeter diep, en verdun de planten als ze vier echte bladeren hebben. Als u uit potten verpot, wacht dan tot je sla 6-bladeren heeft voordat je hem de tuin in gaat. Deze strategie geeft de planten de tijd om een robuust wortelstelsel op te bouwen dat niet afsterft tijdens de transplantatie.
Verplant uw sla in de buurt van de laatste vorstdatum voor uw regio. Zorg ervoor dat je 12 tot 15 inch tussen je slarijen laat en plant 4 inch uit elkaar. Voor snijsla en slasoorten met losse kropsla, plant 8-inch uit elkaar. Plant alle stevige variëteiten met een tussenruimte van ten minste 16 inch van elkaar voor de beste resultaten.
Na het planten, bedek je zaden grondig met een kwart-inch aarde en water. Als u transplantaties plant, zorg er vervolgens voor dat u diep water geeft om de transplantatieschok in de planten te verminderen.
Creëer een barrière rond je tuin met bieslook en koriander. Deze planten beschermen uw slaoogst tegen vernietiging door bladluizen. Sla is ook een uitstekende kandidaat voor koude kweek.
Na het verplanten van uw sla, wij raden u aan om minimaal drie weken te wachten voordat u begint met het bemesten van uw sla. Meststof helpt de opbrengst van uw sla te verhogen, dus het is een must voor elke tuinier die robuust wil groeien, gezonde slaplanten.
Je sla geniet van grond die rijk is aan organische voedingsstoffen. Bij het plannen van uw bedden, zorg ervoor dat u vertrouwt op organische materialen zoals compost en mulch om voedingsstoffen in de grond te brengen. Sla houdt ook van stikstof, dus zorg ervoor dat je ook veel van deze voedingsstof aan de grond toevoegt. We gebruiken graag alfalfameel of een ander type langzaam vrijkomende meststof.
Het is van cruciaal belang dat uw grond goed afvloeit. Sla houdt niet van "natte voeten, ” en te veel water geven aan uw sla resulteert in wortelrot en verwelking van uw slabladeren. Je weet dat je sla water nodig heeft als de bladeren slap beginnen te worden.
We raden ook aan om over de bladeren water te geven, omdat ze het vocht absorberen en opfleuren. Door het gebladerte nat te maken, wordt de transpiratiesnelheid verminderd, de planten afkoelen. Wied je bed met de hand, en zorg ervoor dat u dit gedurende het groeiseizoen regelmatig doet. Slawortels zijn ondiep, en onkruid kan ze snel verdringen.
We raden je ook aan om je sla tussen andere grotere groenten in je tuin te planten. Door de schaduw van de planten blijft de sla koel op warme dagen. Als u een herfstgewas wilt planten, bevochtig dan de grond in augustus, en bedek het met hooi.
Stedelijke landbouwmest, Perfect voor slaplanten
Een week later, de grond zal koeler zijn dan de rest van de grond in uw tuin, zodat uw sla goed kan wortelen en gedijen. Je kunt om de week een rij sla van drie voet lang zaaien tot het weer koud wordt. Draai uw hooi rond in de tuin om later in het seizoen nog meer plantplaatsen te creëren.
Er zijn verschillende plagen die graag op uw sla knabbelen, en de planten lopen ook het risico om ook ziekten te ontwikkelen. De meest voorkomende plaag die in slagewassen wordt aangetroffen, is onder meer;
De meeste soorten sla zijn binnen 45 tot 55 dagen volwassen. Bij het oogsten van uw sla, wacht tot de bladeren een paar dagen verwijderd zijn van het bereiken van volwassenheid voordat je gaat plukken. Deze strategie helpt u de sla vers te houden in de vershoudlade van uw koelkast, de houdbaarheid ervan verlengen. Slablaadjes smaken ook beter als ze jonger zijn, met een zoetere smaak dan rijpe slablaadjes.
Kies kropsla-soorten met het midden van de krop stevig. Als u uw sla te lang na de oogstdatum laat staan, je kunt verwachten dat het een houtachtige textuur met een bittere smaak ontwikkelt.
We raden aan om je sla in de vroege ochtend te oogsten voordat de zon begint te schijnen. Deze oogststrategie laat je met zoete, sappige slablaadjes die ideaal zijn voor uw middagsaladelunch.
Na het oogsten van uw sla, we raden u aan het niet uit te spoelen voordat u het opbergt. Verpak het in Ziploc-zakjes en bewaar het tot 10 dagen in de vershoudlade van je koelkast.
