Welkom bij
Moderne landbouw
!
De afgelopen jaren hebben we geprobeerd maïs te verbouwen op onze eenvoudige boerderij, maar dat is niet gelukt. Dit jaar heeft mijn man iets anders geprobeerd en hebben we eindelijk kunnen genieten van die tuingraan waar ik zo naar verlangde.
Omdat we op kleine schaal maïs telen, heeft de traditionele manier om maïs in rijen met veel tussenruimte te verbouwen niet gewerkt. De zon zou op de grond tussen de rijen neerkomen en in feite de maïs bakken. Wat uiteindelijk voor ons heeft gewerkt, is een compacte tuinstijl met dozen van 5'x8 ".
Het eerste wat mijn man deed, was de grond voorbereiden zodat deze extra voedingsstoffen zou bevatten. Hij gebruikte 40 pond koeienmest, 40 pond compost en 1 kopje biologische plantenvoeding. Hij werkte het allemaal in de 5'x8 "dozen. Vervolgens plantte hij de zaden op een onderlinge afstand van 10 centimeter. Toen de maïs begon op te komen, legde hij een laag mulch neer. Dit hielp om de maïs te stabiliseren.
Mijn man vertelde enkele mensen hoe hij dit jaar maïs verbouwde en ze dachten dat hij gek was. Ze waren ervan overtuigd dat de maïs het onder die omstandigheden onmogelijk goed zou doen. Gelukkig hadden ze niet meer ongelijk kunnen hebben.
Ik was zo opgewonden toen we de eerste maïs plukten. Het zorgde voor een lekkere toevoeging aan het diner. We hebben echt een overvloed aan maïs gekregen; we deelden wat met een vriend. We hadden een goede training om maïs te pellen en klaar te maken om het in te vriezen.
Ook onze kippen hebben genoten van de mais. Het is leuk om te zien hoe ze eraan deelnemen.
Ik ben blij dat mijn man bleef proberen om maïs te verbouwen. Het is geweldig dat zijn plan werkte. Over het algemeen was het een goed jaar voor de tuin.
