Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je aan Afrika of Egypte denkt, denk je aan watermeloenen? Omdat ongeveer 5000 jaar geleden, mensen in de Kalahari-woestijn in Afrika wisten hoe ze watermeloenstokken moesten verbouwen. En je kunt leren, te!
Lief hoor, sappig, en vol van smaak, watermeloen wordt meestal geassocieerd met de zomermaanden, vakanties, picknicks, en feestdagen. Mensen genieten ervan in zowel zoete als hartige toepassingen, als eten of als drinken. Het is gemakkelijk in te zien waarom ze zo populair zijn!
Ze zijn ook verrassend eenvoudig te kweken, hoewel ze ruimte innemen. Laten we ons verdiepen in hoe je watermeloenranken in je tuin kunt laten groeien, zodat je de hele zomer van deze zoete en prachtige vrucht kunt genieten!
Goede producten tijdens het kweken van watermeloen
Wist je dat een watermeloen technisch gezien een vorm van extreem grote bes is? Citrullus lanatus, de watermeloenrank, produceert wat "pepo" wordt genoemd - een bes met een harde buitenhuid en geen interne verdelingen in het vlees. Komkommers worden ook als extreem grote bessen beschouwd!
Citrullus lanatus maakt deel uit van de Cucurbitaceae-plantenfamilie, een groepering die komkommers omvat, Squash, pompoenen, courgette, kalebassen, en veel meloenen zoals watermeloen, meloen, en honingdauw.
Er zijn op dit moment nogal wat soorten watermeloenen. Sommige zijn in de loop van de tijd gekweekt om kleiner fruit te produceren, waar anderen gigantisch zijn. De grootste geteelde watermeloen was meer dan 200 pond en was enorm groot!
Laten we eens kijken naar enkele van de verschillende soorten watermeloenen die tegenwoordig algemeen verkrijgbaar zijn, en wat informatie over elk ervan.
Als je naar de supermarkt gaat, de meerderheid van de watermeloenen die je waarschijnlijk te koop zult vinden, zijn pitloze variëteiten. En als je leert hoe je watermeloen moet kweken, het kan als een verrassing komen dat pitloze watermeloenen niet echt pitloos zijn!
Terwijl de meeste erfstukvariëteiten dikke bruine of zwarte watermeloenzaden produceren, een pitloze watermeloen maakt eigenlijk een dunne, wit of crèmekleurig zaad. In standaardvariëteiten, een wit zaadje zou er een zijn die nog niet volledig is ontwikkeld. Voor pitloos, zo zien ze er allemaal uit!
Pitloze meloenen hebben een lagere kiemkracht dan gezaaide watermeloenen, en het kan zijn dat je meer zaden moet planten als je ze probeert te ontkiemen. Echter, de zaden zelf zijn licht verteerbaar en niet zo houtachtig als die van hun tegenhangers.
Ik ga pitloze watermeloensoorten opnemen in de onderstaande categorieën, maar zal ze markeren als pitloos met een (S) achter de naam. Op die manier, je kunt zoeken naar de specifieke maat meloen die je wilt kweken en naar het zaadtype.
Dit is de traditionele watermeloen die we allemaal kennen en waar we van houden. Soms gigantisch, deze meloenen zijn verkrijgbaar in zowel zaadloze als pitloze varianten, en kan variëren van 10 pond helemaal tot enorme 200 ponders! Deze hebben meestal een dikkere schil die geschikt is voor beitsen.
De icebox-watermeloen wordt soms beschouwd als een persoonlijke watermeloen- of babymeloenmaat. Deze variëren in het bereik van 2-12 pond, en zijn meestal veel kleiner van formaat. Ze kunnen ongelooflijk zoet zijn en hebben vaak een korter seizoen. Dunnere korsten komen hiervoor vaak voor.
Rood of roze watermeloenvlees is waar de meeste mensen meteen aan denken, maar wist je dat watermeloenen verkrijgbaar zijn in gele of oranje vlezige varianten? Hier is een selectie van watermeloenen in verschillende kleuren die net zo smaakvol zijn voor hun rode en groene verwanten.
Zaad is de beste manier om te beginnen voor gezonde wijnstokken, dus laten we alles bespreken wat je moet weten over het planten van watermeloenzaden!
De meeste watermeloensoorten hebben minimaal drie maanden warme omstandigheden nodig om te groeien. Voor sommigen van ons, dat betekent dat planten in het voorjaar prima is. Anderen vinden dat misschien nu, aan het begin van de zomer, is hun beste gok voor geweldige fruitoogsten.
Persoonlijk geef ik er de voorkeur aan om mijn zaden binnenshuis een vliegende start te geven voordat ik ze plant. Je hebt bodemtemperaturen nodig van minimaal 70 graden (en bij voorkeur 80), dus misschien wilt u een warmtemat gebruiken als u ze in de koelere lentemaanden begint.
Als je de plant hebt uitgehard, je kunt het in de grond krijgen als het is opgewarmd. Midden tot eind mei is een populaire tijd voor mensen aan de westkust, maar aan de oostkust, Juni tot juli werkt ook heel goed.
Dit is een constant probleem voor veel avontuurlijke tuiniers, omdat veel heirloom-watermeloenstokken een lengte van maximaal 20 voet kunnen bereiken.
Je kunt watermeloenen trainen, vooral kleinere variëteiten, om op een schuin of verticaal latwerk te groeien. Echter, veel mensen geven de voorkeur aan een grote beschikbare ruimte zodat hun meloenen zich kunnen verspreiden, bij voorkeur een waar kinderen en huisdieren de wijnstokken en jong fruit niet zullen vertrappen.
Een optie die veel mensen uitproberen, is de meloenen direct in het midden van een gazon te laten groeien. Je kunt een stapel compost maken in het midden van een anders ongebruikte gazonruimte en ze daar planten. De wijnstokken zullen zich uitspreiden en langzaam het gazon bedekken.
Als u een tuinier met een verhoogd bed bent, je kunt ze nog steeds laten groeien met wat pre-planning. Je zult waarschijnlijk een plant willen kiezen met een struik of miniatuur gewoonte in plaats van een met kruipende wijnstokken. Afwisselend, je kunt ze met trellis trainen om ze in een kleinere ruimte te houden.
Wist je dat het mogelijk is om watermeloenen in containers, te? U wilt minimaal een container van vijf gallon, zodat de plant voldoende wortelruimte heeft, maar je kunt je watermeloen leren omhoog te klimmen!
Hoe je ook kiest om je watermeloen te laten groeien, zorg ervoor dat het volle zon heeft. Hoewel uw planten een beetje schaduw kunnen accepteren, vooral op de toppen van kruipende wijnstokken, ze presteren het best in volle zon. Dit is geen plant om langs de schaduwzijde van je huis te stoppen.
Als je binnen begint met planten, gebruik 3-4 "kokoskokos- of turfpotten. Grotere watermeloenranken worden slecht getransplanteerd, dus je wilt deze buiten planten terwijl ze nog jong zijn zonder de wortels te veel te verstoren.
Gebruik een goed doorlatende potgrond in de potten, en plant 3 zaden per pot minstens 1/2 "onder het grondoppervlak. Houd de bodemtemperatuur op minimaal 70 graden totdat de zaden ontkiemen. Zodra de planten zijn ontkiemd, bewaar de gezondste spruit en verwijder de andere.
Buiten zaad beginnen? Maak een heuvel van goed doorlatende grond die rijk is aan compost, en plant 8-10 zaden per heuvel op een diepte van 1″ onder het grondoppervlak. Als je je planten de kans geeft om zich uit te spreiden, plaats deze zaden in clusters van 2-3 rond de heuvel. Heuvels moeten 4′ uit elkaar liggen.
Zodra uw planten zijn ontkiemd, selecteer de sterkste drie planten per heuvel om te redden. Als je ze gaat trelliseren, je wilt misschien maar één plant per heuvel hebben, maar je kunt heuvels ongeveer 1,5 tot 2 voet uit elkaar plaatsen.
Hoe je jonge watermeloenplanten verplant, leggen we verderop uit!
Hoe graag we ook anders zouden willen denken, watermeloenen verschijnen niet zomaar van de ene op de andere dag... en zelfs als ze dat deden, ze zijn misschien niet zo smakelijk als die in optimale omstandigheden worden gekweekt. Dus laten we bespreken hoe je watermeloen kunt kweken in optimale omstandigheden, en je kunt aanpassen als dat nodig is.
Watermeloenen houden van de zon! Als je net leert hoe je watermeloen moet kweken, je moet weten dat het absoluut zonaanbiddende planten zijn. Ze creëren hun eigen schaduw onder hun bladerdek om de wijnstok en het fruit te beschermen.
Watermeloenen hebben 8 uur per dag zonlicht nodig om te gedijen. Ze zullen groeien in schaduwrijkere omstandigheden, maar de vrucht kan kleiner of minder zoet zijn.
Bij het leren hoe je watermeloen kunt laten groeien, temperatuur is een factor, maar niet een belangrijke om te overwegen.
Watermeloenen groeien het beste als de temperatuur overdag 70-90 graden Fahrenheit is, en 65-70 graden 's nachts. Echter, watermeloenen zijn bestand tegen hete zomertemperaturen, en kan gemakkelijk groeien, zelfs in warmere omstandigheden als ze eenmaal zijn gevestigd.
Het moment waarop uw watermeloenranken het meest gevoelig zijn, is wanneer ze nog jong zijn, omdat ze nog steeds groeien en zich verspreiden. Totdat de bladeren een bladerdak vormen om de wijnstok eronder te beschermen, je kunt een schaduwdoek gebruiken om de planten af te koelen als de hitte piekt.
Wat de vochtigheid betreft, watermeloenen zijn blij in zowel semi-aride als vochtige omstandigheden. Echter, hoe hoger de luchtvochtigheid, hoe groter de kans op schimmelziekten zoals echte meeldauw of valse meeldauw. Houd een oogje in het zeil voor dit soort gevaren.
Om die sappige meloenen te maken, watermeloenranken hebben nogal wat water nodig. Ten slotte, een watermeloen bestaat voor 92% uit water! Maar hoe weet je hoe vaak je ze water moet geven?
Simpel gezegd, controleer de grond. Watermeloenen hebben diepe wortels, dus je zult diep moeten kijken. Als het in de bovenste 2″ of zo uitdroogt, u moet waarschijnlijk opnieuw water geven. Door te allen tijde een constant vochtgehalte te behouden, worden zoete, heerlijk fruit straks!
U wilt dat de grond ten minste 6 "onder het grondoppervlak vochtig is als u klaar bent met water geven. Het gebruik van een druppelirrigatiesysteem is meestal de beste manier om een goede waterdoorlatendheid te bereiken zonder dat de plant het risico loopt op meeldauw of andere schimmelziekten.
Watermeloenen houden ervan om minimaal één keer per week diep water te krijgen. Warmer weer betekent meer water geven. Een goede vuistregel is dat je ze bij zacht weer minstens een centimeter per week water moet geven, en verdubbel de frequentie bij warmer weer.
Als u van plan bent te mulchen, ofwel met mulch van zwart plastic of houtsnippers, je hebt mogelijk niet zoveel verdamping uit de grond en kunt mogelijk minder water gebruiken. Het doel is om de grond constant vochtig maar niet drassig te houden - watermeloenwortels, wijnstokken, en fruit zijn vatbaar voor ziekten.
De bodem is een belangrijk onderdeel van het kweken van watermeloenen, dus laten we de optimale grondmengsels voor hen bekijken!
Harde bodems zijn vaak problematisch, omdat je planten moeite zullen hebben om hun wortels uit te rekken. Het is beter om een leemachtig, goed doorlatende grond aangepast met compost. Oude mest of zeewier zijn ook goede toevoegingen, omdat watermeloenen zware eters zijn.
Het optimale pH-bereik moet 6,0-6,5 zijn, maar je wijnstokken kunnen tot 6,8 en misschien zelfs 7 pH aan. Houd er rekening mee dat alles onder een 6 kan leiden tot vergeling van bladeren of groeiachterstand van de wijnstok.
Watermeloenen zijn vatbaar voor mangaantoxiciteit, vooral als het pH-bereik niet gunstig is voor uw planten. Het is altijd een goed idee om uw grond vóór het planten te laten testen bij de plaatselijke landbouwuitbreiding, zodat u deze indien nodig kunt aanpassen.
Er zijn twee stadia van bemesting die van toepassing zijn op watermeloenen:jonge plant, en vruchtontwikkeling.
Een jonge plant heeft een hoge stikstofboost nodig om zijn groeispurt te maken. Dus voor de beginfase bij en na het planten, het gebruik van een stikstofrijke meststof is het beste. Dat biedt alle voeding die uw watermeloenen nodig hebben om hun blad te ontwikkelen.
Als de wijnstokken beginnen te bloeien, het is tijd om over te schakelen naar een lagere stikstof, maar hoger-fosfor- en hoger-kaliummeststof. De combinatie van kalium en fosfor is nodig voor het stimuleren van de bloemproductie en voor een gezonde vruchtvorming.
Zorg ervoor dat u de overstap maakt, Hoewel! Als je je houdt aan de stikstofrijke meststof, je wijnstokken zullen overal blijven steken, maar je mag niet veel produceren, als er al fruit is. En het hele punt van het kweken van watermeloen is om het op te eten, Rechtsaf?
De beste manier om watermeloenen te kweken is van schone watermeloenzaden. Planten die uit zaad worden gekweekt, zijn doorgaans gezonder en hebben meer kracht dan planten die dat niet zijn. In aanvulling, je kunt op die manier een zaadbehandeling gebruiken, zoals heilzame mycorrhizae of een ander zaadentmiddel, als je dat wilt.
Watermeloen kan ook worden gekweekt uit stekken. U moet uw wijnstok onderzoeken en een snede nemen net voorbij een van de bladknopen. Ideaal, je hebt een snede van 9-12″ nodig. Plaats uw stek in steriele potgrond, minstens een paar centimeter van de wijnstok begraven.
Houd de grond vochtig, maar niet nat en zorg ervoor dat deze binnen het bereik van 70 graden blijft. Ook, houd uw knipsel uit direct zonlicht totdat het weer actief begint te groeien, op welk punt het wortels heeft ontwikkeld.
Stekken kunnen moeite hebben met vruchtvorming als ze te laat in het seizoen worden genomen. Het is meestal veel gemakkelijker om gewoon uit zaad te groeien.
Watermeloenen zijn notoir kieskeurig als het gaat om verplanten. Omdat deze planten een flinke penwortel neerzetten, het kan aan de binnenkant van de pot gaan kronkelen en ervoor zorgen dat de plant snel wortel gaat schieten, wat transplantaties bemoeilijkt.
Ik raad ten zeerste aan om watermeloenzaden die je vooraf wilt starten in een plantbare pot te planten, zoals een pot gemaakt van turf of kokos kokos. U kunt de bodem van de pot vlak voor het planten voorzichtig afsnijden, zodat de wortels gemakkelijk kunnen worden uitgerekt.
Oudere watermeloenen transplanteren helemaal niet goed. Ze ontwikkelen een diep en ingewikkeld wortelstelsel dat zich bijna anderhalve meter kan uitstrekken vanaf de basis van de wijnstok, en het bemoeilijkt serieus elke poging om ze te verplaatsen. Omdat ze een seizoensgewas zijn, het is niet echt nodig.
Als u een watermeloenzaailing uit een plastic pot moet verplanten, wees alsjeblieft uiterst voorzichtig om de hoofdpenwortel niet te beschadigen. Je kunt het planten op of net iets boven waar het eerder was geplant, omdat de wijnstok over zijn lengte meer wortels zal ontwikkelen.
Het snoeien van watermeloenranken kan lastig zijn, omdat het de vruchtvorming kan beïnvloeden.
Watermeloenranken zijn eenhuizig, wat betekent dat ze zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen produceren op dezelfde wijnstok. Hoewel dat betekent dat ze zelfbestuivend zijn, het betekent ook dat snoeien per ongeluk bloemen kan verwijderen die je nodig hebt om fruit te produceren.
Typisch, mannelijke bloemen verschijnen meestal als eerste op uw wijnstokken, en later verschijnen vrouwelijke bloemen verder langs de wijnstokken. Er moeten altijd mannelijke bloemen in de buurt zijn wanneer de wijnstok vrouwelijke bloemen produceert.
Als je de ruimte hebt om je wijnstokken in hun eigen tempo en grootte te laten groeien, dan kan dat in ieder geval! Echter, Houd er rekening mee dat er nadelen zijn aan deze methode.
Hoe meer fruit een bepaalde plant aan het ontwikkelen is, hoe minder zoet elke vrucht wordt. In aanvulling, de kwaliteit van de meloen gaat op andere manieren achteruit. De schil kan minder vast zijn, of het fruit binnenin kan een enigszins papperige textuur hebben. Ook de houdbaarheid neemt af.
Meerdere wijnstokken komen uit dezelfde plant. Voor het beste, liefste meloenen, je wilt een maximum aantal meloenen bepalen dat elke plant zal produceren. Voor kleinere soorten, dat kunnen 8-10 meloenen zijn, maar voor grotere meloenen, het kan 4-6 zijn.
Als je een prijswinnende enorme meloen probeert te produceren, misschien wil je dat je plant al zijn tijd en energie besteedt aan het maken van één enkele meloen. Echter, je wilt niet alle andere wijnstokken snoeien, want de plant heeft bladeren nodig om zowel zonne-energie op te vangen als om zichzelf te beschaduwen!
Zodra elke wijnstok uit de plantbasis maximaal twee vruchten heeft, het is goed om de wijnstoktop voorbij dat punt af te knippen, laat genoeg bladeren over zodat de plant kan blijven gedijen.
Mensen die hun watermeloenen op een latwerk laten groeien, kunnen worden beperkt door de beschikbare ruimte op het latwerk, en moet wachten tot er wat fruit begint te vormen. Opnieuw, probeer het te beperken tot maximaal twee vruchten per wijnstok. Knip vervolgens overtollige groei af om de plant onder controle te houden.
Zoals bij elke snoei, steriliseer uw snoeischaar tussen sneden om de verspreiding van ziekten te voorkomen.
Er zijn drie zeer belangrijke redenen om rond uw watermeloenranken te mulchen:onkruidpreventie, water afstotend, en ziektepreventie.
onkruid, vooral die aan de voet van de wijnstok, kan concurreren met uw planten om voedingsstoffen en water. Ze kunnen ook ongedierte herbergen dat achter je watermeloen aan kan gaan. Door de onkruidpopulatie laag te houden, zullen uw planten aanzienlijk helpen.
Bodem onder een mulchlaag houdt veel langer water vast, in plaats van het te verliezen aan verdamping. Dit vertraagt de behoefte aan water, hoewel je toch constant water moet geven.
Watermeloenstokken zijn vatbaar voor een aantal ziekten, velen van hen schimmel. De vrucht is vatbaar voor rot waar hij op de grond zit als de grond eronder te vochtig is. Mulchen zorgt ervoor dat er geen water op de planten spat, en zal het fruit ook veilig van de grond houden.
Commerciële boeren gebruiken zwart plastic of zwart landschapsdoek om rond hun planten te mulchen. Houtsnippers zijn ook heel goed. Vermijd het gebruik van compost als een mulch direct onder fruit als je kunt, maar compost rond de basis van de plant is ook effectief.
Veel commerciële telers telen watermeloenen verticaal. Daar is een goede reden voor! Op die manier neemt het veel minder ruimte in beslag. Echter, als je weet hoe je watermeloen op een latwerk moet laten groeien, moet je geduld hebben, en vereist ook dat je oplettend bent.
Watermeloenranken zullen in een snelle groeispurt van start gaan zodra hun wortels goed ingeburgerd zijn en aan hun voedingsbehoeften is voldaan. Het lijkt bijna alsof je met je ogen knippert en het is nog een paar centimeter gegroeid! Tijdens die eerste spurt moet je het meest waakzaam zijn.
De methode die commerciële telers het meest gebruiken, is overheadondersteuning. Er wordt een riem om het uiteinde van de watermeloenrank geplaatst en aan een bovenste steun bevestigd. Naarmate de wijnstok langer wordt, de riem wordt ingekort om de wijnstok rechtop te houden.
U kunt ook een meer standaard trellis gebruiken. Verticale hekjes vereisen wat extra ondersteuning voor de wijnstokken, dus misschien wil je stroken oude plastic supermarktzakken of touw gebruiken om je wijnstokken aan het latwerk te binden, die ervoor zorgt dat uw wijnstokken omhoog blijven groeien.
Als u een gaashekwerk op uw terrein heeft, je hebt een kant-en-klaar latwerk dat het gewicht van watermeloenranken aankan! Bevestig uw wijnstokken eenvoudig aan het hek. Wees gewaarschuwd dat als je een groter meloentype kweekt, het kan de kettingschakel vervormen als deze zwaar wordt.
Schuine hekjes zijn heel eenvoudig te gebruiken. Plaats het korte uiteinde van de hoek aan de voet van de plant, en moedig de wijnstokken aan om over de top van het latwerk "bergopwaarts" te groeien. Elke vrucht zal naar beneden hangen onder het latwerk terwijl het zich ontwikkelt. Deze zijn geweldig voor kleinere meloensoorten.
Het is belangrijk wanneer je verticale watermeloenen kweekt om ervoor te zorgen dat je extra steun voor het fruit hebt als het groter wordt, te. Oud materiaal van panty's of T-shirts is geweldig om een rekbare draagdoek te maken die je aan het latwerk kunt knopen om het gewicht van je meloen te dragen.
In tegenstelling tot veel andere groenten of fruit, watermeloenen zijn niet duidelijk wanneer ze rijp zijn. In feite, ze zijn er ronduit stiekem over. Ze zijn ook niet geweldig voor langdurige opslag. Maar ik geef je de beste tips om ervoor te zorgen dat je op het juiste moment oogst en de meloenen goed bewaart!
Het is verrassend moeilijk om te bepalen wanneer watermeloen rijp is. Echter, er zijn een paar dingen die moeten worden gedaan als het dichtbij komt.
Eerst, wanneer de meloenen op ware grootte lijken te zijn, vertraag het water geven. Houd het bodemvocht constant, maar maak je geen zorgen over het geven van veel water, tenzij de plant het nodig heeft. Dit dwingt de plant om de suikers in de meloen te concentreren en maakt het lekker zoet.
Bekijk de kleine ranken dichtbij waar de wijnstok zich aan de meloen hecht. Deze zullen beginnen uit te drogen als de meloen bijna rijp is. Als ze helemaal bruin zijn geworden, je meloen is misschien overrijp, maar je wilt dat ze op zijn minst beginnen uit te drogen.
De meloen zelf moet een goede kleur hebben, behalve waar hij op de grond rust of op welk materiaal dan ook dat je gebruikt om hem te wiegen. In plaats van wit te zijn, de lichtere plek waarop het rustte, had crèmeachtig of geelachtig van kleur moeten worden.
Je meloen moet lekker zwaar zijn voor zijn formaat, wat aangeeft dat er veel vocht in zit. De buitenste schil moet stevig zijn en mag niet gemakkelijk meegeven als er op wordt gedrukt. Als het geeft, de meloen is misschien al overrijp of vertoont tekenen van dreigend rotten.
Veel mensen slaan watermeloenen als een indicatie, beweren dat als het hol klinkt, het is rijp. Dit is niet overal waar. Het is gemakkelijker om aandacht te besteden aan de wijnranken en de kleur van de meloen als graadmeter voor rijpheid.
Oogsten, gebruik een schone, steriel mes of snoeischaar om ongeveer 2,5 cm van de meloen door de wijnstok te knippen. Draai of breek de wijnstok niet af, omdat dit de wijnstok zal verwonden.
Het is belangrijk om te weten dat watermeloenen niet verder rijpen als ze van de wijnstok zijn afgesneden. Ze blijven op hetzelfde rijpheidsniveau totdat ze beginnen te ontbinden. Dus als je denkt dat je meloen nog niet rijp is, geef het meer tijd aan de wijnstok!
Typisch, een hele meloen uit de supermarkt zonder gaatjes in de schil is een week of twee houdbaar bij kamertemperatuur. Om de paar dagen, draai je watermeloen en inspecteer hem, ervoor te zorgen dat het nog steeds niet lek is en dat het niet zacht begint te worden.
Commercieel gekweekte meloenen zijn meestal variëteiten met een veel dikkere schil dan sommige van de inlandse soorten. Kleinere variëteiten van eigen bodem kunnen een dunne korst hebben, en gaat dus niet zo lang mee. Deze kunnen het beste binnen 3-5 dagen worden gebruikt.
U kunt een gesneden watermeloen in de koelkast bewaren door het snijvlak volledig af te dekken met plasticfolie. Eenmaal gesneden, het binnenste meloenvlees begint sneller af te breken, dus het is het beste om het binnen een paar dagen na het snijden op te eten.
Als je je watermeloen in een kom snijdt, er zal zich binnen 24 uur vocht op de bodem van de kom verzamelen. Dan is het nog prima om te eten, maar hoe langer hij zit, hoe minder smaak het watermeloenvlees zal hebben.
Watermeloenvlees bevriest helemaal niet goed. De celstructuur van het watermeloenvlees zal uitzetten en barsten, en als het weer ontdooid is, je hebt beschadigd vlees en een plas sap. Echter, je kunt watermeloensap met goed succes invriezen.
Om het sap in te vriezen, neem het rode (of oranje/gele) vruchtvlees van je meloen en doe het in een keukenmachine of blender. Mix tot het grotendeels glad is. Je kunt ervoor kiezen om het vruchtvlees erin te laten of het te zeven zoals je wilt.
Place the juice (strained or unstrained) into freezable containers, leaving at least a third of the container empty to allow for expansion when it freezes. Once it’s completely frozen into a watermelon icecube, you can remove it from its container and place it in a freezer bag if you wish.
Many people will also freeze ice cubes of watermelon juice and pulp. These can be added to smoothies or blended on their own to create a slushie.
If you have an ice cream maker, there are an abundance of recipes online for making watermelon sorbet, and that’s another great way to preserve summer’s sweet flavor.
Dehydrated or freeze-dried watermelon flesh is another option. The dehydration or freeze-drying process causes the moisture to fully evaporate, leaving crystalized watermelon sugar in the flesh. It creates a watermelon jerky that can be quite tasty!
Don’t forget that the rind itself is edible. While many people simply throw it away, pickled watermelon rind can be incredibly tasty and well worth storing. If you’re trying to maximize the produce that your garden gives you, try pickling your watermelon rind! You’ll be happy you did.
Bloesem einde rot is caused by a lack of calcium in the soil. Your plants need calcium to make healthy fruit! Voorafgaand aan het planten, you can add powdered eggshells or bone meal to the soil to prevent against this condition. It needs to be accessible to the roots.
Vaak, the soil pH may be off in gardens where blossom end rot is a regular issue for watermelons. Checking the soil pH and bringing it to a range between 6.0 and 6.5 will usually ensure the plants can have access to the calcium you’ve provided in the soil.
Common cucurbit pests are usually the culprits in your watermelon patch. Here’s a short list of the worst offenders!
The most common pest of watermelons is the cucumber beetl e. Striped cucumber beetles are especially partial to watermelons, in feite. And the last thing you want to do is to discover these pests in your garden! Stop them with pyrethrins like Safer Brand Yard &Garden Spray .
Squash bugs can attack your vines and cause wilt damage or destruction. These are also susceptible to pyrethrin sprays, dus Safer Brand Yard &Garden sproeien is a good control method for them too.
Terwijl squash vine borers prefer squash vines, a healthy watermelon vine is hard for them to resist. These can be hard to spot in your watermelon patch, so it’s best to spray your plants weekly with neem olie to keep the borers at bay.
Beide bladluizen en spintmijten know that your watermelon vines are filled with plenty of sap for them to suck. As these can spread cucurbit diseases as well as other diseases, keep them at bay with regular sprayings of neem olie on all vine and leaf surfaces.
When your watermelon vines are still young, most of these pests can be prevented entirely by the use of floating row covers and good crop rotation. Once they’ve matured and are starting to flower, row covers should be removed to allow for pollination.
Fusarium can wreak havoc in your watermelon plants. Younger plants are very susceptible to damping off, and older ones which are not properly cared for can develop root rot. There’s no real “cure” for this, but many tactics to use to prevent it. Read more on fusarium here!
anthracnose , echte meeldauw , en valse meeldauw are also all fungal diseases that hit watermelons. These are especially problematic if you regularly get your vines and leaves wet. Use drip irrigation to avoid these, and regular spraying of neem oil will help prevent fungal spores from taking hold.
Alternaria bladziekte is also fairly common in watermelons and other cucurbits. Spread by fungal-contaminated water, it’s best to drip-irrigate to avoid splashing and spread of fungal spores. Copper fungicides like Monterey Liqui-Cop are recommended if it still takes hold.
Curly top virus is a common disease of tomatoes, cucurbits, and other vegetable crops. This virus is spread by leafhoppers, and there’s no treatment once a plant has it. Preventing the leafhoppers with neem olie of Safer Brand Yard &Garden Spray is your best bet.
Summer’s sweetest fruit is well within your reach! Now that you know how to grow watermelon, which varieties appeal most to you? Tell me down below in the comment section!
