Welkom bij
Moderne landbouw
!
Bieten hebben in de loop der jaren een slechte reputatie gekregen als vreemde rode dingen op saladebars. Maar dat hoeven ze niet te zijn, en thuis bieten kweken is gemakkelijk en leuk!
Verkrijgbaar in meerdere kleuren, waaronder een natuurlijk voorkomende gestreepte versie, bieten zitten boordevol vitamines. Vol gezond kalium, mangaan, foliumzuur en vitamine B2, ze zijn caloriearm. En ze zijn heerlijk.
We hebben allemaal de horrorverhalen gehoord over bieten die dingen bevlekken, en ze zijn waar. Rode bieten worden al lang als kleurstof gebruikt. Maar niet alle bieten hebben de klassieke roodpaarse kleur, en veel zijn vlekvrij!
Had ik al gezegd dat ze heerlijk zijn? Of het nu wordt gekookt als groente of in plakjes gesneden op salades, bieten kunnen een gemakkelijke toevoeging zijn aan een willekeurig aantal maaltijden.
Nieuwsgierig genoeg om zelf al te kweken? Dat zou je moeten zijn! Laten we eens kijken wat er allemaal te weten valt over de nederige biet. Je zult net zo opgewonden zijn als ik tegen de tijd dat we klaar zijn!
Goede producten bij Amazon voor het kweken van bieten:
Beta vulgaris subsp. vulgaris is de botanische naam van biet, maar dat omvat meer dan één knolgewas.
Interessant genoeg, er zijn veel verschillende soorten biet. Terwijl ik me focus op rode biet &tuinbiet, er zijn hele families van verschillende cultivars die op elkaar lijken, maar enigszins anders in groeigewoonten.
Sommige bietensoorten worden gebruikt voor veevoer. Anderen worden gebruikt bij de productie van suiker in plaats van suikerriet. Sommige vormen worden gekweekt voor hun bladgroenten en stengels als voedsel. Bieten microgreens zijn heerlijk. En uiteraard, de wortels kunnen ook best lekker zijn.
Allemaal samen, bieten zijn economisch het belangrijkste gewas van de Caryophyllales-orde. Deze bestelling bevat cactussen, anjers, ijs planten, amaryllis, veel vleesetende planten, en alle vormen van bietenplanten.
Onder bieten worden vijf verschillende groepen cultivars herkend. Die zijn:
Omdat deze familie zo breed is, Ik blijf bij de Conditiva-cultivargroep voor de focus van vandaag. Maar ik weet zeker dat ik de snijbiet opnieuw zal bezoeken, mangelwurzels en suikerbieten in de toekomst!
Bieten zijn er in drie basiskleuren:goudkleurig, wit, of rood.
Over het algemeen, de meeste bietenwortels zijn rood tot paarsrood van kleur. Rijk aan de natuurlijke verbinding betanine, deze worden gebruikt voor kleurstoffen en voedselkleuring, evenals voor eten.
De meeste rode bietenrassen hebben een beetje rood of paars dat zich uitstrekt tot aan de stengel. Een paar hebben zelfs paarse nerven in de bladeren.
Gouden en witte bieten "bloeden niet", omdat het niveau van natuurlijk voorkomend betanine veel lager is. U hoeft zich geen zorgen te maken dat uw snijplank roze wordt of dat uw kleding vlekken krijgt.
Gouden bieten hebben vaak geelachtige stengels die passen bij de binnenkant van de wortel. Witte bieten hebben de neiging bleek of albino-achtig te zijn, met lichter gekleurde bladeren en stengels.
Dit hoeft geen karwei te zijn. In feite, als je eenmaal bekend bent met het proces, je zult je afvragen waarom het zo lang duurde om bieten te kweken!
Bij het kweken van bieten, het is belangrijk om rekening te houden met de weersomstandigheden.
Bieten geven de voorkeur aan koelere temperaturen om in te groeien. Ze worden vaak in de herfst- of lentemaanden geplant.
In de herfst, je kunt 8-10 weken voor de eerste verwachte nachtvorst planten. Dit zou u in de vroege winter een goede bietenoogst moeten opleveren.
Als u in een vorstvrije zone woont, u kunt de hele winter door om de 3 weken achter elkaar zaaien. Start je bieten binnen en verplant ze buiten voor een goede ontkieming.
In de lente, plant bieten zodra de grond kan worden bewerkt. Vermijd zeer modderige omstandigheden. Je kunt je zaden ook binnen beginnen en later verplanten.
Kieming vindt alleen plaats als de bodemtemperatuur 50 graden of hoger is. Als je de hele winter bieten gaat telen, onthoud dat!
Ideaal, u wilt bieten planten in de volle zon. Ze kunnen ook in halfschaduw groeien, maar volle zon bevordert gezonde wortels en groenten.
Als u in containers plant, selecteer containers die minstens 12 "diep zijn. Hierdoor is er ruimte voor een goede wortelontwikkeling en drainage.
Ik plant graag bieten in tuinen met verhoogde bedden, maar ze kunnen direct in de grond worden gekweekt. Pas je grond aan met compost als het een kleisoort is. Goed doorlatende leem- of zandgronden werken goed.
Als u zich in een mediterraan klimaat bevindt, je kunt de hele winter door bieten telen. Zet ze op een plek op het zuiden waar zonlicht ze de hele dag kan bereiken.
Bij het planten van bieten uit zaad, zaai je zaden 1 "diep en 3-4" uit elkaar als je ze niet wilt uitdunnen. Als je het niet erg vindt om wat uit te dunnen als bietengranen om later te eten, je kunt ze dichter bij elkaar zaaien.
Dunne planten tot ongeveer 3-4 "uit elkaar als ze 2" hoog zijn, of wanneer ze hun tweede paar echte bladeren hebben ontwikkeld.
Mulchen met gemaaid gras, rietje, of versnipperde bladmulch helpt uw grond vochtig te houden. Naarmate het weer in de herfst koeler wordt, het zorgt ook voor de nodige warmte voor de wortels.
Als je bieten kweekt alleen voor de greens, je kunt veel dichter bij elkaar zaaien. 1/2″ uit elkaar zonder uit te dunnen, zorgt voor een goede voorraad greens. De grote wortels zullen zich niet vormen als ze zo dicht bij elkaar staan, dus houd daar rekening mee.
Bieten zijn een makkelijk en leuk gewas om te kweken! Het zijn enkele van de gemakkelijkste wortelgewassen voor beginners. Maar zoals alle wortelgewassen, er zijn enkele trucs. Lees verder om die handige tips te ontdekken.
Voor de beste wortelontwikkeling bij het kweken van bieten, plant in de volle zon. Uw bieten kunnen ook in de halfschaduw groeien, maar kan op die manier niet zo'n grote wortel ontwikkelen.
Bieten geven de voorkeur aan koelere temperaturen, en groeien het beste bij een temperatuur van 60-70 graden overdag. Nachtelijke dieptepunten moeten 50-60 graden zijn. Dit maakt ze perfecte kandidaten voor de lente- of herfstteelt.
Je zult merken dat bieten koudere omstandigheden kunnen verdragen. Veel soorten kunnen temperaturen tot 20 graden verdragen.
Wanneer de temperatuur daalt in koude bereiken, zorgen voor een dikke laag mulch rond de wortels. Drijvende rijhoezen of koude frames kunnen voor extra warmte zorgen bij vrieskou.
Als uw bieten volledig rijp zijn, let op de buitentemperatuur. Als het meer dan een maand onder de 50 graden zakt, volwassen bieten kunnen naar zaad gaan. Hierdoor blijft de wortel houtachtig en oneetbaar, dus oogst voordat ze een zaadsteel kunnen opzetten.
Veel bieten worden donkerder van kleur en worden zoeter in koudere omstandigheden. Dit maakt wintergeoogste bieten behoorlijk populair!
Bieten houden van veel water, omdat ze het gebruiken om gezonde groenten en zoete wortels te maken. Maar ze houden niet van drassige of modderige omstandigheden, omdat die leiden tot de verspreiding van ziekten.
Het is het beste om te kiezen voor consistente, zelfs vocht. Ongeveer een centimeter water per week werkt goed. Combineer dat met mulchen om de grond vochtig te houden en verdamping te voorkomen.
Geef meer water als de temperatuur stijgt, maar pas op. Vochtigheid is niet je vriend bij het kweken van bieten! Voorkom dat de greens nat worden of dat er gronddeeltjes op spatten. Vochtige bladeren zijn vatbaarder voor ziektes.
Ik raad aan om een soaker-slang of een ander druppelsysteem te gebruiken om te irrigeren. Dit voorkomt opspattend water of vochtige bladeren. Ook, de juiste afstand zorgt voor luchtstroom rond de greens, helpen hen te beschermen.
Bij koeler weer, vochtigheid is niet zo belangrijk. Koude temperaturen bevorderen de verspreiding van schimmels niet.
leem, lichtzure tot licht alkalische bodems zijn het beste voor het kweken van bieten. Vermijd harde of kleiachtige bodems, omdat dit de wortelontwikkeling vertraagt.
Als je harde kleigrond hebt, bereid je grond voor door hem op te breken. Kies alle stenen die je vindt, omdat die een belemmering kunnen vormen voor de wortelontwikkeling. Meng in compost om de grond los te maken. Een beetje perliet om het goed te laten uitlekken en te beluchten is goed, te.
Een zanderige bodem kan perfect werken voor de ontwikkeling van bieten, zolang deze maar voedzaam is. Ook hier komt compost goed van pas, omdat het de bodemvoeding op peil houdt.
De pH van je grond is optimaal voor het kweken van bieten tussen 6,0 en 7,5. Probeer indien mogelijk niet te ver buiten dat bereik te komen.
Vermijd ook zware teelt rond uw bieten. Het kan de fijne haarachtige wortels verstoren die zich uitstrekken vanaf de hoofdbiet. Voorzichtig onkruid wieden, maar vermijd zoveel mogelijk verstoring van de grond rond de plant.
Bieten zijn zware eters, maar ze zijn vaak kieskeurig!
Voor bieten is een fosforrijke bodem belangrijk. Ze stimuleren een goede wortelontwikkeling en bevorderen de kieming.
Goede bronnen van fosfor voor uw planten zijn vleermuisguano, zacht rotsfosfaat, en beendermeel.
Kalium is ook belangrijk, omdat het je bieten helpt beschermen tegen vele ziekten.
Als u schone houtas uit de open haard heeft (d.w.z. as van hard of zacht hout zonder houtblokken of papierafval), spaar wat. Meng kleine hoeveelheden in de grond om het kaliumgehalte voor het planten op peil te brengen.
Waarschuwing:gebruik geen houtas als uw pH-waarde hoger is dan 6,5. Het kan de pH van uw grond snel verhogen, waardoor planten moeilijk kunnen groeien. Zelfs als uw pH lager is, een beetje gaat een lange weg, dus wees voorzichtig!
Stikstof is waar het lastig is. Uw bieten zullen stikstof nodig hebben om een gezonde groei van hun groenten te bevorderen. Stikstof helpt ook bij fotosynthese, wat de plant sterk en gezond houdt.
Maar te veel stikstof in uw grond zal uw zaailingen aansporen om alleen bladgroenten te vormen. Ze zullen die dikke vette wortels niet ontwikkelen die we zo graag eten!
Ik raad aan om je grond te laten testen voordat je bieten gaat planten. Dit zal u helpen om te weten wat u nodig heeft om uw bodem te verbeteren, en dan kunt u later uitgebalanceerde meststoffen gebruiken. Zelfs een grondtestkit voor thuis is een optie.
Een andere voedingsstof die vooral belangrijk is voor bieten is boor. Deze micronutriënt beschermt tegen zwarte vlekken op de wortels. Het toevoegen van een kleine hoeveelheid borax aan uw bietenbed kan deze voedingsstof leveren.
Terwijl je bieten groeien, ze zullen alle voeding consumeren die je in hun bodem hebt verwerkt. Het is belangrijk om twee keer per seizoen een uitgebalanceerde vloeibare meststof te gebruiken. Dit biedt alle andere voeding die ze nodig hebben.
Gezonde bietenwortels vereisen vermeerdering uit zaad. Als je zowel groenten als wortels wilt, je moet echt je eigen zaaien.
Uw bieten zullen goed verplanten (zie het verspende segment hieronder). Hierdoor kun je zaden starten in potten of direct in het bed.
Alleen geïnteresseerd in groen? Als, je kunt de toppen van je bieten altijd bewaren met een kleine hoeveelheid steel er nog aan. Plaats de worteltop in een ondiepe kom met water en ververs het water dagelijks. De greens zullen teruggroeien, waardoor u een extra oogst jonge groenten krijgt.
Je hoeft je bieten niet te snoeien, maar dat kan zeker als je wilt. In feite, het zal je voorzien van een regelmatige bron van verse groenten!
Als u groenten oogst, selecteer waar mogelijk alleen buitenste bladeren. Verwijder nooit meer dan 1/3 van het groen van de plant tegelijk. Laat ze teruggroeien voordat je weer van die plant gaat oogsten.
Bij het snoeien van greens, snijd of draai ze een centimeter of meer boven de wortel af. Dit voorkomt dat de wortel te veel vocht verliest.
Oudere bieten verplanten niet goed. Als u oudere bieten moet verplaatsen, het is het beste om ze gewoon te oogsten.
Anderzijds, jonge bieten verplanten vrij goed. Ze zijn eenvoudig te transplanteren zodra ze hun tweede paar echte bladeren hebben ontwikkeld.
Probeer te voorkomen dat de fijne haarachtige extensions van hun hoofdwortels worden verstoord. U kunt dit voorkomen door een afbreekbare pot te gebruiken. Krant, kokos kokos of turf, en andere biologische potten gaan kapot in de grond.
Als u ontbindende potten gebruikt, zorg ervoor dat u de zijkanten en de basis van de pot inkerft om wortelontwikkeling mogelijk te maken. Naarmate de biet groter wordt, het duwt de pot open.
Gebruik je geen plantbare pot? Geen probleem. Gebruik een zaaiceltray en plant een enkele biet per cel. Wanneer u transplanteert, verwijder voorzichtig de zaailing en al zijn grond. Plant het zonder de grond of het wortelstelsel te verstoren.
Dus je hebt de zaden gezaaid en je planten zorgvuldig opgekweekt. Wat nu? Oogsten en planten, natuurlijk! Laten we eens kijken hoe u uw bieten kunt oogsten. Ik zal ook verse opslag behandelen en een paar populaire bewaartechnieken delen.
De eerste oogst is eigenlijk gedaan wanneer je je bietenzaailingen uitdunt. Gooi die babygroenten niet weg! Gebruik ze in plaats daarvan op salades. Om schade aan andere nabijgelegen bietenwortels te voorkomen, snij de bietengranen af op grondniveau.
Wilt u jonge bieten of jonge bieten, laat enkele van je bieten op hun plaats totdat de wortels ongeveer 1 "diameter bereiken. Op dat moment kun je de hele plant oogsten, laat ongeveer 1″ van de stengel op de babybietwortel.
Volledig volwassen bieten moeten met groen en al worden verwijderd. Laat 1-2″ van de stengel op de wortel.
Er is een goede reden om de greens van de wortels te scheiden tijdens het oogsten. Als je dat niet doet, de greens blijven vocht uit de wortel zuigen, waardoor het houtachtig van structuur wordt. Door een korte steel op zijn plaats te laten, wordt ook "bloeden" van de wortel voorkomen.
Als je een paar groenten wilt oogsten om halverwege het seizoen in je salade te gooien, lees "snoeien" voor meer info. Denk eraan om niet meer dan 1/3 van de plant tegelijk te oogsten!
Als je een overvloed aan bieten hebt, er zijn twee opties voor opslag. Verse bieten kun je in de koelkast of in een wortelkelder bewaren.
Alvorens op te slaan, knip alle greens af, laat een korte stengelstomp van 1-2″ achter. Stof alle aarde af die aan het oppervlak van de biet kleeft.
Uw bietengranen kunnen worden bewaard in een afgesloten, zak met ritssluiting tussen lagen keukenpapier. Druk overtollige lucht uit de zak. Maximaal 2 dagen bewaren in de koelkast. Ze zijn het lekkerst vers, maar hebben een korte houdbaarheid.
Bietenwortels kunnen worden bewaard in een afgesloten, zak met ritssluiting met uitgeperste lucht. Leg ze maximaal 7-10 dagen in de groentelade van je koelkast. Gekookte bieten kunnen 1-2 dagen gekoeld bewaard worden in een afgesloten bakje.
Wortelkelderopslag is een beetje anders. Zoek een grote emmer en leg wat droog zand op de bodem, voeg dan een laag bieten toe. Blijf zand en bieten in lagen leggen totdat je bieten allemaal volledig bedekt zijn.
Als je geen schoon hebt, droog zand, je kunt verse houtkrullen gebruiken. Oudere houtkrullen moeten voor gebruik nauwelijks worden bevochtigd. Zo voorkom je dat ze te veel vocht uit je producten opnemen.
Er zijn veel verschillende manieren om je bieten te bewaren voor later gebruik. Laten we die nu eens doornemen!
Het invriezen van je bieten is zeker een van de meest populaire manieren om ze te bewaren.
Om ze voor te bereiden op het invriezen, kook en schil je bieten. Je kunt ze snijden of heel laten om in te vriezen. Droog alle oppervlakken af, plaats dan op een bladpan bekleed met vetvrij papier. Vries in tot de bieten keihard zijn. Breng over naar een luchtdichte container of diepvrieszak.
Inblikken is een andere populaire manier om bieten te bewaren voor later gebruik. Voor bieten in water, je moet een drukvat gebruiken. Bieten zijn zuurarm voedsel en kunnen niet alleen in een waterbad worden bewaard.
U kunt de zuurgraad verhogen door ingelegde bieten te maken op basis van azijn. Als je je bieten inlegt, je kunt deze in een waterbad doen voor later gebruik!
Uitdroging of vriesdrogen is ook populair. Als je bietenchips maakt, kook eerst de bieten, dan snijden en drogen. Voor het bewaren van bieten om later aan soepen en stoofschotels toe te voegen, je kunt ze rauw of gekookt drogen.
Het vaststellen van problemen bij het telen van bieten is vrij eenvoudig. Hier is waar u naar moet zoeken.
Buiten plagen of ziekten, het meest voorkomende bietenprobleem is zwart hart. Soms bietenzwarte vlek genoemd, het wordt veroorzaakt door een tekort aan boor in de bodem. Op en in de wortel zullen zich zwarte en houtachtige vlekken vormen.
Deze vlekken moeten voor het eten worden weggesneden, omdat ze houtachtig en onsmakelijk zijn. Om dit te voorkomen, kunt u voor het planten kleine hoeveelheden borax aan uw grond toevoegen om het boorgehalte te verbeteren. Eenmaal geplant, gebruik een zeewierextract of voeg compost toe om het boorgehalte te verbeteren.
Heel wat plagen kunnen problematisch worden tijdens het kweken van bieten. Hier is een korte lijst van welke waarschijnlijk zullen verschijnen en hoe u ze kunt verwijderen!
Twee van de gevaarlijkste plagen zijn ziekteverspreiders. bladluizen en sprinkhanen beide richten zich op de weelderige bietengranen als een uitstekende voedselbron.
Bij het bestrijden van bladluizen en sprinkhanen, het is relatief eenvoudig om ze te elimineren. Alle oppervlakken van de bladeren en stengels van uw bietengranen besproeien met neem olie houdt dit ongedierte op afstand.
Een beetje lastiger om je tegen te verdedigen zijn blad mijnwerkers . De larven van ongedierte veroorzaken doolhofachtige sporen op bladeren terwijl ze zich tegoed doen aan zacht plantenweefsel.
Omdat de larven zijn ingekapseld in het bladoppervlak, voorkomen is het beste. Neem olie kan ook helpen om volwassen mineervliegen op afstand te houden. Voor een sterkere optie, kies voor een spinosad spray like Monterey Garden Insectenspray .
Twee soorten nematoden veroorzaken schade aan de wortels. De bietencysteaaltje is het ergste, omdat het onvolgroeide planten en met cysten aangetaste wortels veroorzaakt. Vergeelde en verwelkte bladeren kunnen ook voorkomen. Maar wortelknobbelaaltjes veroorzaken ook vergeling en verwelking, vooral bij warm weer.
Het bestrijden van aaltjes moet op bodemniveau gebeuren. Ik raad aan om te introduceren nuttige nematoden naar uw bodem. Deze nuttige nematoden doden de schadelijke en houden uw planten veilig.
Eindelijk, drie soorten kevers kunnen ook op bezoek komen.
Beide vlooienkevers en Mexicaanse bonenkevers zal de bladeren van uw bieten skeletoniseren. Er blijft weinig bladmateriaal achter!
Spinosad-sprays zoals: Monterey Garden Insectenspray zijn enigszins effectief tegen deze. Ik geef de voorkeur aan pyrethrin-sprays zoals: Safer Brand Yard &Garden Spray , omdat het sneller werkt.
Eindelijk, duistere kevers kan zich voeden met de stengels en jonge zaailingen van uw planten. De larven van deze kevers zijn meelwormen , een favoriet voer van kippen! Als je kippen hebt, je duistere keverpopulatie zal bijna verwaarloosbaar zijn omdat ze ze zullen opslokken.
Geen kippen? Geen probleem. Duistere kevers zijn gevoelig voor beide bovengenoemde sprays. En alle drie deze kevers kunnen worden afgeschrikt met neem olie op alle bovengrondse plantoppervlakken.
Paarsrode vlekken zijn het eerste teken van cercospora bladvlek . Deze vlekken worden uiteindelijk bruin, uitdrogen, en uit het blad vallen, ze bezaaid met gaten.
Deze bladschimmel kun je bestrijden met Serenade Garden Ziektebestrijding Spray . OMRI-gecertificeerd, deze biologische spray bevat bacillus subtilis, een bacterie die de ontwikkeling van sporen stopt. Verwijder beschadigde bladeren indien mogelijk.
Demping uit veroorzaakt zaailing ineenstorting en verdorde wortels. Het kan er ook uitzien alsof de stengel van de zaailing is doorgekauwd door een plaag. Rhizoctonia en pythium-schimmels zijn verantwoordelijk voor deze ziekte.
Een product genaamd Mycostop blijkt effectief te zijn tegen demping. Eenmaal gemengd met water, het wordt op gebladerte gespoten om schimmelontwikkeling te voorkomen. Dit zal planten die al beschadigd zijn niet genezen, en die moeten worden verwijderd.
Fusarium is een andere schimmelziekte die bij bieten vergeling en wortelrot veroorzaakt. Mycostop is hier weer preventief bruikbaar, maar fusarium is verraderlijker. Het kan na vorming jarenlang in de grond blijven. Preventie is belangrijk bij deze ziekte!
Aphanomyces wortelrot slaat vaak suikerbieten, hoewel het minder vaak voorkomt in huistuinen. Dit veroorzaakt met water doordrenkte laesies langs de grote bietenwortel. Het wordt veroorzaakt door een watergedragen ziekteverwekker die een oomyceet is, en kan moeilijk zijn om te vechten.
Vroege veldstudies tonen aan dat verbruikte limoen , een bijproduct van de suikerbietenindustrie, van nut kan zijn. Limoen, of calciumcarbonaat, wordt gebruikt om suikerbietensap te zuiveren voordat suiker wordt gemaakt. De gebruikte kalk wordt vervolgens in de velden verwerkt om uitbraken van aphanomyces te verminderen.
Het gebruik van kalk in uw tuinen kan deze vorm van wortelrot helpen voorkomen, maar het zal ook de pH van je bodem veranderen. Als u niet specifiek suikerbieten kweekt, het is onwaarschijnlijk dat u aphanomyces tegenkomt.
echte meeldauw en valse meeldauw komen beide veel voor op bietengranen. Echte meeldauw zorgt voor een witachtige, stoffige groei op de bladeren. Valse meeldauw zorgt ervoor dat vage grijze sporen op bladeren groeien.
Beide vormen van meeldauw hebben één gemakkelijke oplossing. Spuiten met Monterey Liqui-Cop of een ander op koper gebaseerd fungicide elimineert deze ziekten. Neem olie preventief kan werken.
Bacteriële bladvlek veroorzaakt gele tot bruine vlekken op bladeren. Een ander bacterieel probleem, schurft , veroorzaakt grijs, witte of bruine vlekken op de wortels.
Deze bacteriële ziekten kunnen worden behandeld met: Serenade Tuin . Bladvlekkenziekte is te voorkomen met toepassing van neem olie , maar korst is verraderlijker. Vermijd droge bodemgesteldheid om korstvorming te voorkomen.
Eindelijk, er zijn een paar virussen waarvoor bieten vatbaar zijn.
Bietenkrullend topje wordt verspreid door de bietensprinkhaan. Deze ziekte zorgt ervoor dat bladeren kreuken en naar binnen krullen. Het veroorzaakt ook vergeling of bladverkleuring, en kan de blad- en wortelgroei belemmeren.
Bieten western geel virus wordt overgedragen door bladluizen. Dit virus veroorzaakt vergeling tussen de nerven van bladeren en soms roodbruine vlekken. Bladeren kunnen een roestige uitstraling krijgen, verdikken, leerachtig of broos worden.
Bij beide virale ziekten er zijn momenteel geen behandelingen beschikbaar. Voorkomen van ongedierte die deze ziekten verspreiden is essentieel. Onkruid verwijderen die de ziekten kunnen bevatten, zullen ook helpen voorkomen dat ze zich voordoen.
A:Helemaal niet gevaarlijk! Rode bieten bevatten van nature een van nature voorkomende stof die betanine wordt genoemd. Het wordt gebruikt als kleur- en smaakstof voor levensmiddelen. Onlangs is het populair geworden om desserts ermee in te kleuren, omdat het een levendige donkere fuschiakleur kan produceren.
Echter, menselijke lichamen breken betanine niet af, evenals andere voedselkleurstoffen. Beeturia is de term die wordt gebruikt voor het natuurlijk passeren van overtollig betanine via uw urine of ontlasting. Omdat het rood van kleur is, het kan uw uitscheiding roze of roodachtig doen lijken. Als je het niet verwacht, het kan als een schok komen.
Sommige mensen metaboliseren betanine gemakkelijker dan anderen en ervaren nooit beeturie. Andere mensen hebben misschien een paar plakjes biet op een salade en hebben de volgende dag roze plas. Maar geen paniek! Het is gewoon een teken dat je bieten hebt gegeten of iets met een bietenextract erin.
Een overvloed aan bieten kan in je toekomst zijn! Heb je een favoriete bietensoort? Ben je dol op de bietengranen of heb je liever de zoete wortels? Laat het me weten in het commentaargedeelte!
