Welkom bij Moderne landbouw !
home

Biologische bieten kweken - een plantgids

Bietjes biologisch kweken

Hallo tuinmannen, vandaag zijn we hier met een nieuw onderwerp over het biologisch telen van bieten. De rode biet is het penwortelgedeelte van een bietenplant en behoort tot de familie Amaranthaceae. De groente wordt ook wel Tafelbiet genoemd, Tuinbiet, Rode biet, Diner biet, of Goudbiet. Rode biet maakt deel uit van de familie. Door biologische bieten te kweken krijg je heerlijke, kleurrijke wortels en voedzame groenten. Rode biet is over het algemeen gemakkelijk te kweken groenteplanten die in huistuinen worden gekweekt. In dit artikel gaan we ook in op onderstaande onderwerpen over het kweken van Bieten;

  • Hoe bieten te kweken
  • Tips voor het planten van bieten
  • Hoe rode biet te kweken en te verzorgen?
  • Hoe lang duurt het voordat rode biet groeit?
  • Wat is de beste manier om rode biet te kweken?
  • Kan rode biet het hele jaar door worden gekweekt?
  • Wat is de beste meststof voor rode biet?
  • Waarom groeien mijn bieten niet?
  • Voorwaarden voor biologische teelt van bieten

Een stapsgewijze plantgids voor het biologisch telen van bieten

Biologisch telen van bieten kan veel mooie en smakelijke soorten bieten opleveren. Gecertificeerd biologische Bietenzaden gecombineerd met een biologisch kweekbed, meststoffen, en ongediertebestrijding zijn de belangrijkste factoren bij het produceren van bieten die vrij zijn van potentieel schadelijke chemicaliën. Bieten zijn winterharde planten en kunnen het hele jaar door groeien in gebieden met milde winterse omstandigheden.

Verschillende bietenrassen

Als je weet hoe je bieten in containers moet telen, je kunt elke variëteit in je eigen tuin proberen. Enkele van de bietenrassen voor containers zijn de Detroit Dark Red, vroeg wonder, Sangria, en lieverd.

Bieten zijn er in een paar vormen en een regenboog van kleuren. De dieprode variëteit is typerend, maar er zijn ook gele en witte kleurvariëteiten beschikbaar, evenals rood-wit geringde. Enkele van de variëteiten zijn;

  • 'Chioggia'- Het heeft een rode huid; wanneer opengesneden onthult rode en witte concentrische ringen.
  • ‘Detroit Donkerrood’- Stevig, traditionele variëteit. Ronde, rode wortel.
  • 'Formanova'- Het heeft lang, cilindrische bieten die op dezelfde manier groeien als wortelen. Uitstekend geschikt voor conserven.
  • Gele variëteiten omvatten 'Bolder' of 'Touchstone Gold'
  • Witte bietenvariëteiten zijn onder andere 'Avalanche' of Nederlands erfstuk 'Albino'

Enkele van de vroegst rijpende bietenrassen zijn;

  • Detroit Dark Red (rijpt in 58 dagen)
  • Vroeg wonder (52 dagen)
  • Sangria (56 dagen)
  • Lieverd (58 dagen)

Enkele van de hybride variëteiten van Beet omvatten;

  • Avenger- Het is goed voor groene en bolvormige rode wortels
  • Big Red-variëteit rijpt in 55 dagen en is een van de beste producenten in het late seizoen.
  • Gladiatorbiet rijpt snel na slechts 48 dagen en is geweldig om in te blikken.
  • Pacemaker Biet is klaar op 50 dagen met uitstekende wortels.
  • De variëteit Warrior Beet duurt 57 dagen en heeft bolvormige wortels die zich snel ontwikkelen en groen getint met rood.

Bodemvoorbereiding voor het kweken van bieten biologisch

  • Bieten kunnen zich aanpassen aan verschillende grondsoorten, maar ze zullen het beter doen als de juiste voorwaarden worden geboden. Omdat het zware eters zijn, Bieten hebben een eerste potgrond nodig met een hoge voedingswaarde.
  • Premium biologische en goed gecomposteerde potgronden hebben de voorkeur voor het kweken van bieten. Bieten kunnen in de meeste grondsoorten worden gekweekt, inclusief containers, maar geven er de voorkeur aan dat ze diep, vochtig, goed doorlatend, en veel compost of oude mest bevatten.
  • Het optimale pH-bereik ligt tussen 6 en 6,5. Bieten groeien niet goed in sterk zure grond betekent een pH lager dan 6. Compost is een natuurlijke pH-buffer, dus als u merkt dat de grond te zuur of te alkalisch is, voegt u gewoon meer compost toe om de zuurgraad te egaliseren.
  • Bieten hebben meer boor nodig dan de meeste planten, hoewel ze het inefficiënt gebruiken. Moeilijk, harde zwarte plekken in de bieten duiden op een tekort aan borium. Boor is minder beschikbaar voor de plant in bodems met een hoge pH-waarde en veel organische stof. Het kan helpen om compost aan je grond toe te voegen. Ook, je zou een vloeibare organische bladspray-meststof kunnen proberen met sporen van borium erin. De belangrijkste functie is om het vermogen van een plant om voedingsstoffen uit de lucht en de grond te absorberen te vergroten om de suiker van een plant te verhogen. Het lijkt niet alleen de plantgrootte en gezondheid te verbeteren, maar merkte ook een verbetering op in de smaak van elke groente waarop we het hebben gebruikt.
  • Gebruik alleen goed gecomposteerde mest en mest die te vers is, kan gevorkte wortels veroorzaken.

Kies geschikte locaties om bieten te planten

Kweek bieten in de volle zon of halfschaduw in warme gebieden. Plant bieten in goed bewerkte losse grond en rijk aan organisch materiaal. Voeg vóór het planten veel oude compost toe aan groeiende bedden; dit zal de gewasopbrengst verhogen. Bieten hebben volle zon nodig, wat betekent dat ze 6-8 uur nodig hebben om gezonde wortels te laten groeien. Zonlicht is van vitaal belang om fotosynthese te laten plaatsvinden.

Wanneer bieten planten?

  • Bieten zijn een winterharde groente en kunnen een volle maand voor de laatste vorstdatum worden geplant of zodra u de grond kunt bewerken.
  • Tuinbieten zijn "winterharde" planten. Bietenzaden kunnen al vanaf 4 weken voor de laatste vorstdatum direct in de tuin worden geplant.
  • De bietenzaden zullen niet ontkiemen in drassige grond. De meeste bietenrassen hebben 50 tot 55 dagen nodig om te rijpen.

Tips voor het biologisch planten en kweken van bieten

  • Rode biet is een makkelijk te kweken groenteplant die weinig last heeft van plagen en ziektes. De truc om de rode biet te kweken is een mooie losse, vruchtbare grond waaraan veel goed verteerde organische stof is toegevoegd. Biologische bieten zijn gemakkelijk thuis te kweken. Bieten hebben zeer weinig ziekten en plagen, en zelfs de problemen die ze hebben, zijn gemakkelijk organisch te beheren.
  • Zaai zaden ongeveer 1 inch uit elkaar in rijen in het vroege voorjaar of de late herfst. Bieten zijn bestand tegen vriestemperaturen, maar planten die worden blootgesteld aan 2 tot 3 weken kou kunnen vroeg gaan zaaien, vooral nadat de eerste bladeren zich hebben ontwikkeld. Dunne rijen terwijl planten zich ontwikkelen en breng ongeveer 4 tot 8 inch mulch aan om het bodemvocht te behouden en onkruid te beperken. Bevorder een snelle groei door elke 3 weken te voeden met een uitgebalanceerde organische meststof en zeewierextract.
  • Cultiveer de plantplaats en meng vervolgens een 1-inch laag uitgeharde compost en een standaardtoepassing van organische mest. Zolang uw grond niet alkalisch is, je kunt ook een scheutje houtas mengen voor extra kalium, die een krachtigere groei zal ondersteunen. Geef het voorbereide bed water, en plant zaden een centimeter diep en 2 centimeter uit elkaar, in rijen op een onderlinge afstand van 12 inch.
  • Bietenzaden ontkiemen in 5 tot 10 dagen als ze constant vochtig worden gehouden. Deze methode is ook handig bij het planten van bieten voor herfstoogst in warme zomergrond.

Stap voor stap proces om biologische bieten te telen

Stap 1) Identificeer een plantlocatie voor het kweken van biologische bieten die direct zonlicht ontvangt. Selecteer een locatie waar u onlangs geen aardappelen heeft verbouwd, wortels, pastinaak, rapen, of radijs, die de kans op infectie met de ziekte schurft in uw bieten vergroten.

Stap 2) Daarna, tot biologische compost in de tuin. Vervolgens, gebruik compost gemaakt van biologische planten en materialen die niet zijn besproeid met niet-biologische chemicaliën.

Stap 3) Breng een week voor het planten van de Bietenzaden organische mest aan op de tuingrond. Vermijd meststoffen met een hoog stikstofgehalte, die de bladgroei kan verhogen en de wortelgroei bij bieten kan verminderen. Het toevoegen van kunstmest aan de planten na een maand is essentieel voor de plantengroei, en om te onthouden volgt u de aanwijzingen op de achterkant van de kunstmestzak om een ​​eenmalige toepassing voor te bereiden. Dit zal de bietenproductie een boost geven en ook zorgen voor een kwaliteitsoogst. Organische mest met gelijke NPK-gehaltes of zelfgemaakte vloeibare compost is voldoende om de planten van essentiële voeding te voorzien.

Stap 4) Bieten verbruiken snel beschikbare voedingsstoffen in potgrond, dus een aanvullende meststof moet één keer worden gebruikt tijdens hun groei. Biologische universele meststof met gelijke NPK-gehaltes is voldoende voor het kweken van bieten. Ook, zelfgemaakte compostthee zal zeer efficiënt zijn in het leveren van goede voeding. Voor het biologisch telen van bieten, bijzetplanten met compost of mest en de bietenplanten om de week met compostthee voeden.

Stap 5) Zaai de bietenzaden ongeveer 5 cm uit elkaar in de lente wanneer de bodemtemperatuur tussen 12 en 23°C bereikt. Laat minimaal 12 inch tussen de rijen.

Stap 6) Dun de opkomende bietenzaailingen uit om ongeveer 3 tot 4 inch tussen de sterkste planten te laten.

Stap 7) Stapel organische mulch in de tuin rond de bietenzaailingen. Als de bieten uit de grond beginnen te komen, bedek ze met de mulch of met organische grond om ze tegen de zon te beschermen totdat ze klaar zijn om te oogsten.

Stap 8) Breng minimaal 1 inch water per week aan op de bietenplanten. Over het algemeen, Bieten zullen ofwel taai zijn zonder voldoende water of ze zullen te droog zijn. Het bewerken van compost in de grond zal het vasthouden van water verhogen en ook het vocht vasthouden.

Stap 9) Verwijder bladeren van bietenplanten die tekenen vertonen van een plaagplaag. Bijvoorbeeld, mineervliegjes laten lijnen achter in de bladeren van de plant. Spuit een stroom water om eventuele bladluizen die u op de planten ziet te verwijderen. Vervolgens, deze verwijderingsmethoden helpen u pesticiden te vermijden.

Bietjes biologisch in containers kweken

  • Voor het kweken van bieten in containers, het is belangrijk om een ​​bak te gebruiken met voldoende drainagegaten in de bodem. Ze hebben voldoende ruimte nodig om de wortels en de bol te laten bloeien.
  • ​Kleipotten bieden niet alleen een gezonde huisvesting voor je groenten, maar deze potten zullen ook snel biologisch afbreken, waardoor ze de milieuvriendelijke optie zijn. U kunt plastic containers krijgen voor het kweken van biologische bieten. Maar we raden aan om een ​​aarden potcontainer te gebruiken voor het kweken van bieten. Diepte is de belangrijke factor waarmee u rekening moet houden bij het kweken van bieten in een container.
  • Potgrond - Bieten kunnen zich aanpassen aan verschillende grondsoorten, maar ze doen het beter als ze worden voorzien van een verrijkte. Bieten zijn zware eters, dus dit vereist een eerste potgrond met hoge voedingsstoffen.
  • Bietencontainer voorbereiden – Plaats een laag kleine stenen of grind op de bodem van de lege container. De stenen van ongeveer 1 of 2 inch diep zullen dienen als een barrière om een ​​adequate bodemdrainage te bevorderen om ervoor te zorgen dat de grond niet drassig wordt. Vervolgens, vul de container met potgrond.
  • Week het zaad een nacht voor - Over het algemeen, Bietenzaden hebben een harde zaadhuid, veel tijd nodig hebben om te ontkiemen. Om het kiemingsproces van bietenzaad te versnellen, je kunt de zaden een nacht in water laten weken. Vervolgens, het verzacht de harde vacht van het zaad zodat de bietenzaden sneller kunnen ontkiemen.
  • Begin met planten - Begin met het planten van bietenzaden ongeveer een centimeter diep in de containerpotten.
  • Bedek de zaden en geef ze water - Geef de zaden goed water en bedek de potten om de grond vochtig te houden. De bietenzaden beginnen over een paar weken te ontkiemen.
  • Dun de zaailingen - Zodra de meerderheid van de zaden begint te ontkiemen, dun de zaailingen uit om voldoende ruimte te bieden.

Meststofvereiste voor het kweken van bieten biologisch

Bieten zijn extreem tolerant voor harde en kleigrond, als je een pittoreske vorm wilt; Bieten groeien in een perfecte bol in losse en luchtige grond. Bietenplanten hebben hoge bladeren nodig om hun wortels goed te laten groeien, ze hebben dus veel stikstof nodig om de bladgroei te stimuleren. Zodra de bladeren van de plant zijn gevormd, fotosynthese stuurt energie naar de wortels. Tot een centimeter compost in de grond om voedingsstoffen te leveren en te bemesten volgens de resultaten van de bodemtest.

Bieten die met een organische meststof gaan bij het telen van voedselgewassen zijn het belangrijkst. Er zijn verschillende om uit te kiezen, het is belangrijk dat het stikstofgehalte laag is (NPK), wat het eerste cijfer op de mestzak is en dat de mest een hoog fosforgehalte heeft, dat is het tweede getal in de reeks. Fosfor is verantwoordelijk voor de wortelontwikkeling in de voedingsbehoeften van de plant. Mest en beendermeel zijn geweldige bronnen van fosfor. Zeewier is een geweldige bron van boorgehaltes, waar veel bietensoorten een tekort aan krijgen. Het gebruik van compostthee met toegevoegde druppels zeewiermest is een geweldige methode om de grond wekelijks tot tweewekelijks te verbeteren.

Bestrijding van plagen en ziekten voor het kweken van bieten biologisch

  • Bieten hebben zelden last van plagen of ziekten, maar preventie is altijd de beste maatregel. Kies resistente zaadvariëteiten en plant Bieten elk jaar op een andere plek om het risico op verspreiding van infecties te minimaliseren. Ook, gebruik enkele methoden zoals druppelirrigatie en organische mulch om de verspreiding van ziekten via waterdruppels te minimaliseren.
  • Soms, Cutworms zijn ook een probleem bij bieten. Voorkom ze door houtas rond de voet van de planten te strooien.
  • Vlooienkevers maken kleine gaatjes in bietenbladeren, maar gezonde bietenplanten groeien snel over de schade heen. Ook, vlooienkevers houden van mosterdgroen en rucola, diversiteit in uw voorjaarsgroenten kan de schade dus beperken.
  • Bladluizen en trips kunnen bladeren vervormen, dus controle door ze te besproeien met een niet-giftige, insectendodende zeep.
  • Bietenbladeren zijn ook aangetast door Cercospora-bladvlekkenziekte. Aangetaste plantenbladeren ontwikkelen kleine vlekken en gebarsten bruine randen. U kunt deze ziekte voorkomen met goede vruchtwisselingspraktijken, voldoende uitdunnen, en een hoge bodemvruchtbaarheid. Als het echter eenmaal is gebeurd, verwijder geïnfecteerde plantenbladeren in één keer om verdere verspreiding te voorkomen.

Gezelschapsplanten voor bieten

Goed voor het toevoegen van mineralen aan de bodem. Ook, Bieten zijn gunstig voor bonen, behalve snijbonen. Sommige metgezellen voor bieten zijn sla, uien, en brassica's. Bieten en koolrabi groeien perfect samen. Bieten worden geholpen door knoflook en pepermuntjes. Knoflook verbetert de groei en ook de smaak.

De meest voorkomende problemen bij het kweken van bieten

Zaailingen ontkiemen niet - Bietenzaailingen die niet ontkiemen gebeuren wanneer de temperaturen te hoog zijn wanneer u de zaailingen plant. Om een ​​dergelijk probleem aan te pakken, voeg mulch zoals stro of gemaaid gras toe rond de planten om de grond te laten afkoelen. Houd de grond vochtig totdat de bietenzaailingen beginnen te verschijnen.

Bladeren worden rood - Bietenbladeren die van groen naar rood verkleuren wanneer de temperatuur het vriespunt bereikt, is niet schadelijk voor Beets sommige soorten hebben van nature rode bladeren.

Misvormde bieten - Bieten zijn te klein of misvormd door te veel schaduw of overbevolking. Bietenplanten staan ​​het liefst in de volle zon, maar verdragen ook wat halfschaduw. Voor de beste kwaliteit, streef naar 6-8 uur zon per dag. Ook, Bieten geven de voorkeur aan zand, lichte, goed doorlatende grond. De beste methode om problemen met bieten op te lossen, is door te zorgen voor adequate groeiomstandigheden. Zelfs als aan al deze voorwaarden is voldaan, Er kunnen nog steeds problemen met bieten voorkomen. Laat dit je er niet van weerhouden om toch van gewassen te genieten.

Bietenbladeren worden geel – Als het bietenblad geel wordt, het kunnen een paar verschillende problemen zijn. Een mogelijke aandoening die ervoor kan zorgen dat bietenbladeren geel worden, is een tekort aan voedingsstoffen. Planten die niet genoeg zwavel hebben, kunnen ervoor zorgen dat plantenbladeren van groen naar geel verkleuren. Test uw grond om het zwavelgehalte te controleren of het kan zijn dat uw planten een ziekte hebben of dat u te maken heeft met een eenvoudig geval van ongedierte. Ziektes en plagen gaan vaak hand in hand, aangezien veel insecten de oorzaak zijn van besmetting van planten met een ziekte. Sommige soorten insecten zijn gunstig voor uw bietenplanten.

Wanneer en hoe bieten oogsten?

Afhankelijk van de plantensoort, Rode biet is klaar om geplukt te worden als de wortels tussen de grootte van een golfbal zijn, meestal is dit 90 dagen na het zaaien. Om bieten met de hand te oogsten, pak de plaats waar de bladeren de rode biet raken stevig vast en geef een stevige en stevige trek totdat de biet uit de grond komt. Normaal gesproken, Bieten kunnen worden geoogst wanneer ze de gewenste grootte hebben, zoals een golfbal. Bij de meeste plantensoorten Bieten groter dan 3 inch kunnen taai en vezelig worden.

Graven is een alternatieve methode voor het oogsten van bieten. Als Bieten voor een langere tijd worden bewaard, leg ze in een droge, schaduwrijke plaats totdat de grond erop is opgedroogd, en borstel vervolgens de gedroogde grond voorzichtig af. Was de bieten vlak voor gebruik.

Bieten kunnen enkele weken in een plastic zak in de koelkast worden bewaard. Ook, Bieten kunnen in buitenkuilen worden opgeslagen als de bieten worden gegraven voordat de grond in de herfst bevriest. Laat ze niet bevriezen.

Veelgestelde vragen over biologisch telen van bieten

Mocht je dit missen: Tuinieren in kassen voor beginners .

Wat is de juiste manier om bieten te oogsten?

De juiste methode om bieten te oogsten is door ze simpelweg uit de grond te trekken. Echter, je rukt ze nooit van hun bladeren of stengels. Je moet de bieten bij de grondlijn vastpakken. In sommige gevallen, u kunt een tuinvork nodig hebben bij het oogsten van bieten. U kunt de omringende grond losmaken of de bieten uit de bak graven.

Waarom is mijn rode biet zo klein?

Kleine bieten kunnen het gevolg zijn van verschillende omstandigheden, zoals gebrek aan licht, verdringing betekent dat bieten ruimte nodig hebben om zich te ontwikkelen, hoe moeilijk het ook is, ze moeten worden uitgedund. Als bieten te klein zijn, gebrek aan voedingsstoffen is ook het grootste probleem, net als fosfor. Door meer fosfor aan de bodem toe te voegen, zoals beendermeel, you can induce larger root growth.

What is the best way to grow Beetroot?

Beets prefer to be grown in moist, fertile soil in a sunny spot, but will also thrive in raised beds or pots.

Does Beetroot need lots of water?

Beet plants shouldn’t need any additional watering unless the soil looks like it will dry out completely. In hot climates, you can find that shade cloth is necessary to prevent bolting in the summer season.

Why Beet leaves purple?

Viruses that damage Beets cause visible changes to the leaves. The Beet plant growth slows and the leaves become brittle or thick. Leafhoppers and aphids spread the disease through Beet crops, so pest control is necessary.

Does Beetroot need full sun?

Beet plants prefer a position in full sun. The plants will grow in light shade, but avoid areas that get no direct sun at all.

That’s all folks about growing beets organically, hope this information will help you grow organic beets.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw