Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een aanzienlijk deel van off-grid leven is het produceren van een grote verscheidenheid aan voedsel dat zal bijdragen aan, en voldoen aan uw maaltijdplanning. Met de lente in aantocht, je zou je tuin al moeten plannen voor het komende groeiseizoen. Het is het perfecte moment om te beslissen welke wijzigingen er ten opzichte van het afgelopen seizoen moeten worden aangebracht.
Om een overvloed aan voedsel te produceren, moet u weten wat voor soort planten goed zullen groeien in uw omgeving. U kunt dit doen door uw teeltzone te begrijpen om u voor te bereiden op optimaal succes in uw tuin.
De eerste stap om uw teeltzone te begrijpen, is door de omstandigheden in uw gebied te onderzoeken. Een handig hulpmiddel is de USDA Plant Hardiness Zone Map. Deze kaart helpt u het nummer van uw zone te identificeren, evenals een letter die aangeeft welke planten in uw omgeving zullen gedijen.
Op de kaart zijn de teeltzones niet gelijk verdeeld. Sommige overgangsgebieden waar twee teeltzones samenkomen, kunnen wisselende omstandigheden bieden. Er zijn ook plekken in het hele land met microklimaten.
Iemand die op een bergtop of in een dal woont, kan een heel andere zoneaanduiding hebben dan de omliggende gebieden. Kweekzones zijn zowel afhankelijk van het klimaat als van uw omgeving. Nabijgelegen wateren of bergen kunnen uw zone drastisch beïnvloeden.
USDA planthardheid zonekaart
Als uw off-grid huis een berghut is die veel sneeuw krijgt, sluit het aanleggen van een wintertuin niet uit. Uien en sjalotten kunnen een strenge winter aan. Knoflook, tuinbonen, en asperges zullen het hele jaar door groeien met verschillende oogstdata.
Sommige soorten spinazie zullen je genoeg geven om in de winter en het vroege voorjaar te oogsten. Paksoi is ook een uitstekend wintergewas. Deze Aziatische groente is een heerlijke keuze voor wintersalades. De sappige stengels passen ook goed in een roerbakgerecht in het voorjaar.
Onthoud, deze wintergroenten overleven niet altijd in een gebied met verzengende hitte en constante zomerzon. Alweer, het is cruciaal om je kweekzone te kennen.
U bent de beste informatiebron als het gaat om de typische weersomstandigheden in uw regio. De langetermijnprognose kan helpen, maar jij bent de expert over wat je kunt verwachten tijdens bepaalde maanden van het jaar.
Als je een zachte winter hebt gehad, het kan zijn dat u in het voorjaar eerder begint met het voorbereiden van uw tuin dan in voorgaande jaren. Echter, als je winter behoorlijk koud is geweest, misschien wil je nog wat langer wachten, zodat je niet een hele oogst aan vorst verliest. Het is essentieel om kennis te nemen van de afgelopen seizoenen bij het plannen van de voorjaarsaanplant.
Uw teeltgebied heeft specifieke data waarop de laatste nachtvorst meestal in de lente plaatsvindt. Deze datum is essentieel om uw groeitijd te maximaliseren en een overvloedige oogst te produceren.
Off-grid bewoners in het zuiden zullen veel eerder last hebben van de laatste vorstdata dan die in het noorden. Sommige zuidelijke tuinders wonen misschien in een gebied waar vorst geen probleem is, waardoor ze het hele jaar door kunnen planten.
U moet ook anticiperen op de eerste vorstdatum van de herfst. Door de dagen te tellen tussen uw laatste vorstdatum in de lente en de eerste vorstdatum in de herfst, krijgt u een idee van de lengte van uw groeiseizoen. Sommige planten hebben meer dan 90 dagen nodig om te rijpen. Dit sluit ze niet uit; het betekent alleen dat je de zaailingen in kamerplantenbakken moet beginnen.
Aangezien die vorstdata slechts schattingen zijn, u moet zich voorbereiden op een plotselinge temperatuurdaling. Zelfs de beste voorspeller moet 's nachts de thermometer controleren om een idee te krijgen wanneer het veilig is om te planten.
Als je eenmaal zaden hebt gezaaid, temperatuurveranderingen blijven volgen die snel kunnen optreden bij onweersbuien in de lente. Zorg ervoor dat je de zaden en jonge planten warm houdt als de temperatuur onder het vriespunt komt. Overweeg deze gebieden 's nachts af te dekken, om een warme temperatuur te behouden voor zowel de bodem als de planten.
Koele seizoensgroenten gedijen goed in de lente en profiteren van de koelere temperaturen die koele ochtenden en nachten kunnen brengen. Deze soorten planten omvatten erwten, broccoli, sla, bieten, en bonen. Zolang je deze plant na de eerste nachtvorst, tegen het einde van de lente plukt u de vruchten.
Veel off-grid tuinders kiezen ervoor om warme seizoensplanten te beginnen door zaden in een kas of vensterbank te starten. Dit werkt goed met tomaten, meloenen, en trosgroenten zoals komkommers die wat meer tijd nodig hebben om te rijpen. Je kunt deze zonminnende planten vervolgens in het laatste deel van de lente verplanten als de grond is opgewarmd.
Veel teeltgebieden zullen een korte, koel seizoen in het vroege voorjaar, gevolgd door een langer, warmer seizoen in de zomer en dan nog een korte, koelere seizoen in de herfst. Bewaar de zaden van planten in het koele seizoen en plant ze in de herfst. Dit verlengt je groeiseizoen met een paar maanden en produceert genoeg zaden om de volgende lente opnieuw te planten. Als u uw teeltzone begrijpt, kunt u maximaal profiteren van uw moestuin.
Off-the-grid leven betekent milieuvriendelijk zijn en minder hulpbronnen gebruiken. U kunt dit doen door ook de zaden van uw warme seizoensfruit en -groenten te bewaren. Je moet ze uitdrogen en in een bak doen om ze op te bergen. Je kunt deze zaden pas de volgende zomer gebruiken, maar het is een uitstekende manier om geld te besparen en de variatie in uw tuin te behouden.
Het eten van vers geoogst voedsel zonder toevoegingen of pesticiden is slechts een van de vele voordelen van leven van het elektriciteitsnet. Echter, de onafhankelijke levensstijl die we genieten, gaat gepaard met de verantwoordelijkheid om met Moeder Natuur samen te werken.
Als u begrijpt hoe uw bodem reageert op verschillende weersomstandigheden, kunt u een overvloedige hoeveelheid producten oogsten die het hele jaar door meegaan. Overweeg al deze tips bij het begrijpen van uw teeltgebied om u voor te bereiden op lentetuinieren.
***
Natalie Baker is een freelance schrijfster die graag haar tijd verdeelt tussen haar appartement in Denver en een biologische boerderij in de buurt van Steamboat Springs, Colorado. Ze brengt een groot deel van het jaar door met het verbouwen van haar eigen groenten en het fokken van kippen.
