Zijn citrusbladeren eetbaar - sinaasappel- en citroenbladeren eten?

Zijn citrusbladeren eetbaar? Technisch gezien, het eten van sinaasappel- en citroenbladeren is prima omdat de bladeren niet giftig zijn zolang ze niet zijn behandeld met pesticiden of andere chemicaliën.

Terwijl citrusbladeren heerlijk ruiken, de meeste mensen zijn niet gek op hun bittere smaak en vezelige textuur, echter, ze brengen heerlijke smaak en aroma over op een verscheidenheid aan gerechten, vooral sinaasappel- en citroenbladeren. Bekijk een paar van deze ideeën voor het gebruik van citroenbladeren en andere citrusvruchten.

Hoe kun je citrusbladeren eten?

Citrusbladeren worden vaak gebruikt om gehaktballen in te verpakken, kippenborsten, geroosterd varken, of zeevruchten, die vervolgens worden vastgezet met een tandenstoker en gegrild, gestoomd, of geroosterd. Het gebruik van sinaasappelbladeren omvat ook het wikkelen van de bladeren rond stukjes gerookte mozzarella, Gouda, of andere hartige kazen. Gooi een citrusblad in soepen, sauzen, of curry's.

Het gebruik van citroenbladeren lijkt veel op het gebruik van laurierblaadjes, vaak met kruiden zoals kruidnagel of kaneel.Citrusbladeren passen goed in salades of desserts met fruit zoals ananas of mango.Ze vormen ook een fantastische garnering voor desserts met citroen- of sinaasappelsmaak.

Zowel het gebruik van sinaasappel- als citroenblad kan hete, pittige thee. Plet de bladeren en doe ze in een pan met kokend water. Laat ze vijf minuten koken, koel, deformatie, en dien. evenzo, jong toevoegen, zachte bladeren tot hete cider, glühwein, of hete toddies. Je kunt zelfs citrusbladeren in azijn of olijfolie trekken.

Sinaasappel- en citroenbladeren eten:verse bladeren krijgen

Citrusbladeren kunnen worden gedroogd, maar de bladeren kunnen bitter zijn en kunnen veel beter vers worden gebruikt. Als je niet in een tropisch klimaat leeft, je kunt binnenshuis een citrusboom laten groeien.

Meyer citroen, calamondinesinaasappelen, en andere dwergvariëteiten zijn populair voor binnenkweek. Mogelijk hebt u in de winter tl-lampen of kweeklampen nodig, omdat citrusbomen veel fel zonlicht nodig hebben. Gemiddelde temperaturen van ongeveer 65 graden F. (18 C.) zijn ideaal.