Welkom bij
Moderne landbouw
!
Vorige week hebben we je verteld waarom we Brix niet gebruiken om de waarde van ruwvoer in de wei te meten . Onze belangrijkste reden is dat het geen erg betrouwbaar hulpmiddel is om naar de voedingswaarde van een specifieke plant te kijken. Een andere reden is dat zoveel mensen al zo lang voerwaarde meten, dat je zonder te meten een vrij goed beeld kunt krijgen van wat er in je weiland gebeurt.
Een hulpmiddel dat we allemaal hebben gebruikt om de ruwvoerkwaliteit te meten, is mest. Wat eruit komt, is een goede indicatie van wat erin ging, zoals wetenschappers hebben ontdekt door daadwerkelijk mest te bestuderen. Dankzij nabij-infraroodspectroscopie (NIRS) konden ze de ruwvoerkwaliteit correleren met typische mestvlooien. Dus nu kunnen we deze foto's van koeienmest gebruiken om een idee te krijgen van hoe goed ons ruwvoer is. Hier kunt u foto's van poep en de bijbehorende ruwvoerwaarden zien , en download zelfs een app voor uw smartphone waarmee u uw weidevoer kunt beoordelen.
Met voldoende ervaring en wetenschap achter je, kun je zelfs mest gebruiken om in te schatten hoeveel je vee per dag wint. Jim Gerrish's artikel, The Proof is in the Poop Pudding , laat je zien hoe mest eruitziet als een dier twee pond per dag aankomt en vergelijkt het met hoe mest eruitziet als het anderhalve pond per dag produceert.
Natuurlijk zou een betere meting van uw voerwaarde vereisen dat u het opstuurt voor chemische analyse. Maar maak je geen zorgen, ook daar zijn de wetenschappers je voor. Het blijkt dat mensen al zo lang voerwaarden meten, dat we een vrij goed idee hebben van wat een hele reeks planten op verschillende momenten in het groeiseizoen kan leveren aan energie en eiwit. De National Academy of Sciences heeft al die informatie voor u verzameld in de "Atlas of Nutritional Data on United States and Canada Feeds .” Het heeft niet alleen de meeste planten, het heeft ook voedingswaarden voor zo ongeveer alles wat je zou kunnen overwegen om aan pluimvee en vee te voeren - van aardappelen tot vissen en meer! (Gewoon klikken om te downloaden jouw exemplaar. Als u liever een papieren exemplaar heeft, zijn er een aantal te koop op AbeBooks.com en op Amazon.com .) Zullen deze gegevens onze individuele planten altijd exact weergeven? Misschien niet precies, maar het is dichtbij genoeg voor een goed begrip van ons weiland en zijn mogelijkheden.
Hoewel dit allemaal goede bronnen zijn om meer te weten te komen over uw voerwaarde in de wei, zijn er momenten waarop u een echte voeranalyse wilt doen. Voeren in de winter kan een goed moment zijn om te weten wat er in uw zwad, weiland of balen zit, zodat u kunt bepalen hoeveel voer uw vee nodig heeft of hoeveel u ervoor moet betalen. Een nauwkeurige dosering is ook belangrijk als u melkkoeien voert en een aanvullend rantsoen mengt om een goede melkproductie te garanderen. Hooi van lage kwaliteit kan een ernstige daling van de melkproductie veroorzaken.
Als de voedingswaarde van uw hooi van cruciaal belang is voor uw bedrijf, denk dan niet dat u een baal in de gaten kunt houden en het goed kunt doen. Als voorbeeld van wat er kan gebeuren, werd een groep van ongeveer 80 voederproducenten en mensen uit de industrie gevraagd om naar vier balen hooi te kijken, variërend van pure luzerne tot een mix van alfalfa en gras, en ze te rangschikken in volgorde van voederkwaliteit. Hun ranglijsten waren overal en kwamen helemaal niet overeen met de in het laboratorium geteste relatieve voederwaarde (RFV) voor de balen. De baal die er voor de meeste kiezers het beste uitzag, bleek de laagste RFV van de vier te hebben.
Zoals de mensen van Penn State die deze oefening uitvoerden, zeiden:"Beoordeling van een voer op basis van zicht, geur en aanraking kan enige algemene informatie opleveren, maar chemische analyses zijn nodig om het economische potentieel van het voer te beoordelen." U moet uw monster analyseren om echt de waarde van uw ruwvoer te kennen.
Wat we leuk vinden aan al deze bronnen die kijken naar de kwaliteit van het voer, is dat ze gebaseerd zijn op wetenschap die vaak genoeg is getest en gerepliceerd om ons vertrouwen in de resultaten te geven. Ze lossen het grootste probleem op dat we hebben gevonden met Brix-metingen:ze kunnen in de loop van de tijd worden gerepliceerd, zodat beslissingen kunnen worden genomen op basis van de meest solide informatie die beschikbaar is.
Opslaan
