Welkom bij
Moderne landbouw
!
Dat kleine pakje donker poeder dat je samen met je klaverzaad moet kopen, kan raadselachtig zijn. Hij weegt maar een paar gram, en hij moet koel en droog worden gehouden en worden verzorgd als een levend huisdier (hij leeft tenslotte). Bovendien komt het steevast over uw handen en kleding. Wat is het eigenlijk en is het echt nodig? Het korte antwoord is ja, het is in de overgrote meerderheid van de gevallen noodzakelijk, als je al het mogelijke wilt doen om het kaartspel in jouw voordeel te stapelen.
Peulvruchten (klavers, luzerne, wikke, erwten, bonen, klaverblad enz.) spelen een prominente rol in veel landbouwsystemen. Veel boerderijen, niet alleen biologische systemen, gebruiken ze om stikstof uit de lucht te binden en te besparen op toepassingskosten van synthetische meststoffen. Hoe nemen peulvruchten stikstof uit de lucht op en zetten het om in een vorm die ze kunnen gebruiken? Ze vertrouwen op verschillende soorten rhizobia-bacteriën die symbiotische relaties aangaan met hun wortels. Binnen een periode van 30-40 dagen vormen de bacteriën zichtbare knobbeltjes langs de wortels, en je kunt zien dat ze actief zijn als je sommige knobbeltjes kunt opensnijden en ze van binnen roze zijn. De bacteriën zijn afhankelijk van de plant voor koolhydraten en in ruil daarvoor produceren ze stikstof die de plant kan gebruiken. Veel peulvruchten kunnen tot 200 lbs per hectare stikstof binden tegen de tijd dat ze volledig bloeien.
Dit kleine pakje donkere poeder vervangt een aanzienlijke hoeveelheid synthetische stikstofmeststof en kost je veel minder. Zie het op zijn minst als "goedkope verzekering". 300 gram inoculant bevat de hoeveelheid rhizobia in 4 ton grond die goed gebolde peulvruchten produceerde - geen slechte deal!
We introduceren deze stikstofbindende bacteriën via dat toegevoegde verpakte inoculant. Het zwarte poeder dat je ziet is een fijngemalen turfsubstraat waarop de bacteriën kunnen leven. Veel mensen kiezen ervoor om het droog te mengen met het zaad, maar de meest effectieve methode om wat aan elk zaadje te laten hechten, is om zaad te mengen met een licht kleverige substantie, zoals een 10:1 water en suiker of honingoplossing. Sommige mensen kiezen voor frisdrank, die de juiste hoeveelheid plakkerigheid heeft, maar het wordt niet aanbevolen omdat de zuurgraad veel van de bacteriën doodt. Droog het vochtige zaad ongeveer een uur in de schaduw voordat u het plant (direct zonlicht doodt het inoculant).
Penn State Extension biedt een uitstekende verklaring voor hoe dit proces zich verhoudt tot de productie en het gebruik van synthetische stikstofmeststoffen:
Dit is een goede herinnering dat peulvruchten net zo lui kunnen zijn als de rest van ons. Als ze gemakkelijk toegankelijk voedsel in de omringende grond hebben, zullen ze de productiekosten niet dragen. Je kunt gemakkelijk zien dat dit gebeurt als je de wortels van de peulvruchten opgraaft en ze niet knobbelen (en je geënte zaden hebt geplant).
Een van de belangrijkste redenen om peulvruchten te inoculeren, is om ze toegang te geven tot de vruchtbaarheid die ze nodig hebben, zonder tegelijkertijd onkruid te helpen. Het toepassen van stikstofkunstmest kan de concurrentie van onkruid echt vergroten, terwijl het enten van peulvruchten alleen peulvruchten het voordeel geeft. Het duurt echter ongeveer een maand voordat ze een goede nodulatie en stikstofproductie hebben ontwikkeld, dus voor peulvruchten in het voer wordt vaak 20 lbs/A toegediende startstikstof aanbevolen.
Uiteindelijk maakt het weinig uit of de peulvrucht in kwestie een bodembedekker of voedergewas is - u moet toch inenten. Als bodembedekker is het waarschijnlijk het belangrijkste doel om stikstof te produceren voor volgende gewassen, maar om de stikstofbinding te maximaliseren, moet het helemaal tot bloei worden gekweekt. Veel boeren worstelen met deze tijdlijn, aangezien de typische bloei pas midden of eind mei kan zijn, voorbij de gewenste plantdatum voor maïs of andere eenjarige zomerplanten. Als het de bedoeling is om tot bloei te komen, is de inenting aantoonbaar belangrijker, maar in alle situaties is het van cruciaal belang om uw geld uit het gewas te halen in termen van de hoeveelheid totale groei. Technisch noodzakelijk? Nee, maar het is in wezen gezond verstand en volledig kosteneffectief. Je hebt het geld uitgegeven aan duur zaad (en peulvruchten zijn duur in vergelijking met andere gewassen) en je wilt groei waar voor je geld krijgen.
Hetzelfde geldt voor de ruwvoerproductie. Net zoals u uw 100 eenheden N op een kleine korrel zou aanbrengen, ent u uw peulvrucht.
Wat dacht je van een mix? Veel van onze mixen, met name de vaste planten, worden geleverd met een coating die inoculant bevat, dus u wilt echt voor het zaad zorgen zoals u met inoculant zou omgaan - koel en droog bewaren, niet in direct zonlicht - en probeer het niet te bewaren voor een langere tijd.
Als het niet vooraf is ingeënt, wordt het ten zeerste aanbevolen om te inenten voor alle soorten peulvruchten in de mix. Als het bijvoorbeeld wikke en klaver bevat, heb je de rhizobia-stammen nodig die zijn gelabeld voor erwtenwikke en voor klaver.
De vroegste soort in de mix bepaalt waarschijnlijk wanneer deze wordt geoogst, omdat je niet wilt dat die soorten zaad produceren en onkruid veroorzaken in de volgende oogst. Als de mix bijvoorbeeld gerst, rogge of zelfs triticale bevat, zullen deze zaad produceren tegen de tijd dat karmozijnrode klaver of harige wikke in de lente bloeit. Dus de peulvrucht zal geen zware slagman zijn in de context van de mix, maar het zit er niet voor niets in. Om er het meeste uit te halen, of het nu gaat om een divers bodembedekker of eiwitrijk voer, moet u inenten.
Hoe zit het met velden waarop dezelfde peulvruchtenfamilie in de afgelopen twee jaar is geplant? Dit zal niet kritiek zijn, maar het kan nog steeds een grote hulp zijn – vooral om de populatie van de relevante rhizobia-stam te vergroten in velden die te lijden hebben gehad onder ongunstige omstandigheden, zoals een lage pH (6,5-7,0 is ideaal, dus kalken is aan te raden). in die gevallen nodig), extreem zandige grond of periodieke overstromingen. Een ander cruciaal aspect van het bodemmilieu is de aanwezigheid van molybdeen, dat rhizobia nodig heeft voor de biochemische reactie die stikstof voor de plant produceert. Molybdeen is gewoonlijk in voldoende hoeveelheid aanwezig in de bodem van Pennsylvania, maar deze beschikbaarheid wordt beïnvloed door de pH van de grond. Inenting is zonder twijfel noodzakelijk in een veld dat al 3-5 jaar geen waardplant meer produceert.
Het kost de plant tijd om een goede hoeveelheid stikstof vast te leggen en het kost tijd voordat deze stikstof beschikbaar komt. In een vaste plantenmix op lange termijn kan de stikstof die door peulvruchten is vastgelegd, beschikbaar komen in de bodem wanneer wortels afsterven en plantmateriaal uiteenvalt, en deze vrije stikstof kan sommige graswortels beginnen te voeden. In een jaarlijkse mix is de tijdlijn echter zo beknopt dat je er niet op kunt rekenen dat de peulvruchten de hongerige grassen en loofbomen voeden. Het grootste deel van de N wordt pas tegen het einde van de levensduur van de mix gerepareerd. Zelfs nadat je een mix hebt beëindigd waarin peulvruchten de bloeifase hebben bereikt, zal het materiaal volledig moeten ontbinden voordat de N die het bevat beschikbaar wordt voor de plant. Daarom zeggen we over het algemeen dat ongeveer de helft van de N in een peulvruchtgewas beschikbaar is tijdens het eerste jaar nadat het is beëindigd - ALS de biomassa wordt ondergedompeld of gemaaid/gerold/besproeid en als residu achterblijft. Als het wordt verwijderd als voer, blijft er waarschijnlijk iets minder dan de helft van de totale biomassa aan wortelmateriaal over, wat de resterende stikstof aanzienlijk vermindert (en slechts ongeveer de helft daarvan is meteen beschikbaar). De beschikbare stikstof hangt af van hoe snel de peulvruchtenresten worden afgebroken, wat vrijwel uitsluitend afhankelijk is van bodemtemperatuur en vochtigheid.
Vergeet niet dat correct geïnoculeerde peulvruchten de stikstofbrandstof hebben die ze nodig hebben om hun maximale groeipotentieel te bereiken - en meer geproduceerde biomassa betekent meer totale stikstofproductie.
Houd er rekening mee dat elke groep peulvruchten een specifieke rhizobia-soort heeft die ze kunnen huisvesten. Dit worden kruisinentingsgroepen genoemd.
