Welkom bij
Moderne landbouw
!
Noot van de redactie:dit artikel is het eerste in een serie over omgaan met en na droogte. Deze gaat helemaal over het belang van weidewandelingen om jezelf voor te bereiden op het nemen van de beste begrazingsbeheerbeslissingen door aandacht te besteden aan de juiste dingen en er vervolgens over na te denken terwijl je plant. Hoewel uw begroeiing of de schaal van uw bedrijf anders kan zijn, zijn de stappen en ideeën over hoe u naar uw weiland moet kijken overal nuttig.
De serie is gebaseerd op presentaties die Julie Elliott de afgelopen jaren heeft gegeven met de titel 'Planning for Extreme and Extended Drought on the Farm and Ranch'. Klik hier om haar toespraak in Garden City, Kansas via Adobe Connect te bekijken en te beluisteren.
Droogte gebeurt. Volgens langetermijngegevens ontvangen we zelfs 75% of minder van de cumulatieve gemiddelde neerslag op lange termijn, ongeveer de helft van de tijd in het semi-aride westen. Dus eigenlijk zouden we evenveel droogte moeten verwachten als een goed of gemiddeld jaar. Maar voor grazers is neerslag slechts een deel van het verhaal. Het is zeker de aanjager van droogte en van droogteherstel. Toch is het de manier waarop we omgaan tijdens en na een droogte die het verhaal vertelt of het land, de planten en onze activiteiten zich zullen herstellen en gedijen.
We moeten eerst weten waar we zijn en waar we naartoe gaan. De enige manier om te weten of en hoe droogte je beïnvloedt, en wat je eraan moet doen, is door naar buiten te gaan en het bereik te lopen en goed te kijken. Dit betekent niet voorbijrijden met 55 mph, of zelfs maar door de weilanden op het pad rijden. Als we echt willen weten wat daarbuiten is, moeten we de pick-up stoppen, uitstappen en rondlopen. We moeten naar deze dingen zoeken:
Dr. Roy Roath (Colorado State University) zegt:“Acres voeren geen koeien; GRASS voert koeien.” Dus hoeveel gras is hier?
Nu lopen we, weet je nog? Maar zelfs te voet moeten we oppassen dat we onze oordelen niet baseren op het kijken over het bereik. Dit geeft altijd een verkeerd beeld van hoeveel gras er aanwezig is. Als we naar beneden kijken, krijgen we een veel duidelijker beeld van hoeveel gras we hebben.
Hier is een perfect voorbeeld van het overaanzicht versus het neerwaartse zicht. Zie je de plek in het midden van de onderstaande afbeelding?
Het is hetzelfde gebied op deze foto, genomen naar beneden kijkend.
Als we over dit weiland (hieronder) kijken, kunnen we zien dat het niet fantastisch is, maar het kan potentieel hebben. Iemand zou kunnen denken dat het over een maand klaar zal zijn voor koeien.
Naar beneden kijken geeft ons een ander verhaal. We kunnen niet alleen zien dat er niet veel gras is, maar nu kunnen we ook zien wat voor soort gras er is. Rechtsonder zijn een paar plukjes uitgetrokken, dus we weten dat het geen gezonde vaste plant is. Het is 6 weken zwenkgras, een eenjarig, plaatselijk 'uitspuuggras' genoemd. Iets dat wordt uitgespuugd, zal geen enkele koe voeden.
Wat er best goed uitzag als je naar de andere kant keek, ziet er wat twijfelachtig uit als je naar beneden kijkt, nietwaar.
Een ander ding dat de afbeelding hierboven ons herinnert, is dat we moeten kijken naar de soorten grassen die er zijn. Het is niet zo belangrijk dat je alle namen van de planten weet. Wel moet je weten welke lekker zijn en wanneer lekker. Evenzo moet u weten welke niet lekker zijn - nooit.
Een veelgemaakte fout die grazers maken, is denken dat groen goed is. Dat idee wordt gevolgd door ‘Als gras groen is, dan groeit het’ en ‘vee kan en zal het groeiende gras eten’. Helaas vertaalt groen zich niet in groeien. Groen staat gelijk aan fotosynthese, niet noodzakelijkerwijs groeiend. Niet alles wat fotosynthetiserend is, past in de smakelijke categorie, en groen is soms een indicator dat er iets grondig mis is.
Veel groen vals gras in de herfst kan er bijvoorbeeld goed uitzien, maar hoewel vals gras lekker is, is het met slechts 2 inch niet meer voer dan je hoogpolige tapijt. Een ander voorbeeld is 6 weken zwenkgras. Het wordt vaak Junigras genoemd omdat het in juni rijpt. In de herfst zijn de planten hele korte kleine bosjes die bijna op mos lijken. In het voorjaar wordt het geelgroen met wortels van ongeveer 1-2 inch lang. Maar dat betekent niet dat het eetbaar is. Een andere naam ervoor is "gras uitspugen", want dat is wat de koeien doen als ze het in hun bek krijgen; ze spugen het uit. Als er iets wordt uitgespuugd, zal het een koe of iemand anders niet voeden.
Het volgende kenmerk om op te merken is wat er nog meer of niet op de grond is. De belangrijkste hiervan zijn:afgestorven grasplanten, kale grond en strooisel.
Zelfs in de beste omstandigheden gaan er elk jaar planten dood. In droogtes zoals die we de afgelopen 2 tot 12 jaar hebben gehad, afhankelijk van waar je bent, zijn die plantverliezen nog hoger. Aan dode planten zullen geen bladeren groeien, hoeveel regen je er ook op giet.
Levende planten zijn groen als ze groeien, dus het is gemakkelijk om de dode planten te herkennen tijdens het groene seizoen. Wanneer levende grassen slapend zijn, of het nu zomer of winter is, hebben ze een bruine kleur en sommige soorten hebben ook een rode tint. Als grassen dood zijn, hebben ze een grijze, asachtige uitstraling (in cirkel hieronder).
Zwerfvuil is de motor van het graslandsysteem. Het beschermt de bodem tegen wind- en watererosie. Het houdt de grond koeler, waardoor het meer vocht opslaat. Het verbetert de leefomstandigheden voor plantenwortels en micro-organismen die de planten voeden. Dit alles helpt nieuwe planten zich te vestigen.
We willen beoordelen hoeveel van de grond bedekt is met zwerfvuil en hoeveel kaal is. Kale grond, zoals die op de onderstaande afbeelding, geeft een plek voor zaadontkieming en rekrutering. Dit is goed als je wat betere soorten wilt kweken, maar het is slecht als je eenjarige planten en andere ongewenste planten hebt die op zoek zijn naar een nieuw territorium. Kale grond is ook een probleem omdat die sneller opwarmt. Hoe heter de grond is, hoe minder vriendelijk het is voor wortels of voor de micro-organismen die in de grond leven. Actieve micro-organismen geven voedingsstoffen af. Voedingsstoffen voeden planten. Als deze kleine micro-organismen eenmaal doodgaan of in de overlevingsmodus gaan, duurt het even voordat ze weer geactiveerd zijn.
Kale grond verdampt meer vocht, trekt langzamer in water en zal sneller wegspoelen of waaien dan bedekte grond. Dit wordt een probleem voor planten, zoals te zien is op de onderstaande afbeelding. Omdat de bladeren van de blauwe grama zijn omgekruld, is het moeilijk te zien dat de basis van de plant ongeveer 4,5 cm op de tape staat. Maar een kijkje nemen naar deze mening, die we normaal niet krijgen, is belangrijk. Het laat ons zien dat de basis van de plant, waar een deel van de energieopslag ligt, evenals de toppen van nieuwe groei, nu worden blootgesteld aan harde wind, extreme temperaturen en het vriesdroogeffect dat zo gewoon is in de winter op de vlakten. .
Zoals je je kunt voorstellen, kan dit soort blootstelling het voor planten moeilijk maken om te overleven en te gedijen. We zullen meer praten over het belang van het verzorgen van de wortels door te zorgen voor wat er boven de grond is in het volgende deel van deze Pasture Walk Against Drought-serie.
