Welkom bij
Moderne landbouw
!
Dit jaar vragen veel boeren zich af waarom boerenerf in ongewone overvloed aanwezig is in hun hooivelden en weiden. Dit jaarlijkse grasonkruid in het warme seizoen lijkt fysiek op Japanse gierst en wordt over de hele wereld gevonden. In Noord-Amerika komt hij voor van Mexico tot Alaska. Deze discussie gaat over:
Afhankelijk van de groeiomstandigheden en de tijd van ontkieming, kunnen volwassen boerengrasplanten tussen de 1 en 6,5 voet lang zijn. Grotere planten met een dichtere uitloper (dikke bosjes met veel scheuten) kunnen worden verwacht in gebieden met een zeer hoge vruchtbaarheid en/of minder frequente oogst. Stengels zijn grof en kunnen variëren van 0,15 tot 0,5 inch in diameter. Bladeren zijn tussen de 4 en 12 inch lang, tot 0,6 inch breed, groen van kleur en hebben af en toe een roodachtige tint. Zaadkoppen hebben een schaarse pluimopstelling (d.w.z. in de vorm van een 'Charlie Brown-kerstboom'), hebben over het algemeen tussen de vier en zeven zijtakken en kunnen roodachtig-paars en/of groen van kleur zijn. Takken van de seedhead variëren van 0,75 tot 2,5 inch lang en hebben borstelige zaden die dicht op elkaar gepakt zijn over de lengte. Wortels zijn dicht en vezelig.
In absolute termen is boerenerfgras niet erg smakelijk als grasland, behalve in de vegetatieve fase. Zoals met de meeste onkruiden, verspilt boerenerf geen tijd om van de vegetatieve stadia naar de reproductieve fase te gaan. Als er kleine tot matige hoeveelheden boerengras aanwezig zijn in een meerjarig hooiveld dat wordt geoogst voor kuilvoer, zal de smakelijkheid van het ingekuilde product vrijwel zeker niet worden aangetast. Onderzoek gepubliceerd door Marten en Andersen (1975) vergeleek de voerkwaliteit en smakelijkheid van 12 weideonkruiden met die van haver. Op het moment dat de haver zich in het beginstadium bevond, was het boerenerf nog vegetatief en de parameters voor de kwaliteit van het voer zijn als volgt vergelijkbaar:
Het punt hier is niet dat boerenerf een superieure voedersoort is in vergelijking met haver of iets anders, maar om aan te tonen dat boerenerf de bovengenoemde kwaliteitsparameters van voeder niet schaadt als het in een vegetatief stadium wordt geoogst of begraasd. Zoals bij alle grassen, zal de kwaliteit van het voer er enorm onder lijden als boerenerf zich tot het voortplantingsstadium ontwikkelt.
De onderzoekers in dit onderzoek gebruikten schapen om de eetbaarheid te meten van de verschillende onkruiden:boerengras was smakelijk, gewone ambrosia was soms onsmakelijk en wilde mosterd was onsmakelijk. De onderzoekers testten ook op alkaloïden, verbindingen waarvan bekend is dat ze de smaak verminderen; er werden er geen gevonden in een van de geteste grassen. De gegevens van de mineralenanalyse werden gebruikt om Ca/P-verhoudingen te berekenen, die kunnen aangeven of dat voer koeien vatbaar kan maken voor melkziekte. De K/(Ca + Mg)-verhoudingen werden berekend om te bepalen of een van de voedergewassen vatbaar zou kunnen zijn voor grastetanie bij grazend vee. De verhoudingen voor boerenerf suggereren dat het onwaarschijnlijk is dat het melkkoorts of grasstetanie veroorzaakt. Ten slotte zijn de nitraatgehalten gecontroleerd voor alle soorten in het onderzoek. Voedergewassen met een nitraatgehalte van meer dan 0,35% kunnen nitraattoxiciteit veroorzaken, en sommigen hebben gesuggereerd dat boerenerf dit probleem af en toe kan hebben. In deze studie bevatte boerenerf echter 0,09% nitraten, terwijl haver 0,10% bevatte. Nitraattoxiciteit komt veel vaker voor in boerenerf en ander voer in droogtesituaties.
Zoals met de meeste onkruidproblemen die zich plotseling voordoen in een groot geografisch gebied, ligt de oorzaak in het milieu.
Interactieve factoren waren waarschijnlijk:
Voor sommige boerderijen gebeurde een of twee van de hooistekken van dit jaar op natte grond. Dit leidde in sommige gevallen tot verdichting, wat het vasthouden van oppervlaktewater ten goede kwam en de concurrentie van de gevestigde vaste planten verminderde. Sommige boeren zien misschien stroken boerenerfgras in dezelfde richting waarin het veld wordt geoogst.
Misschien een beetje. Gezien de vele multifactoriële beslissingen die elk jaar moeten worden genomen, moeten de meeste boeren meerdere keren per jaar kiezen tussen de 'minste van twee kwaden'. In dit geval was de keuze voor velen tussen het nemen van de eerste maaibeurt terwijl de grond nog wat nat was tijdens een tweedaagse pauze in regenachtig weer, of het uitstellen van de oogst totdat de bodemgesteldheid verbeterde. In veel gevallen zou het uitstellen van de oogst het grootste kwaad zijn, gezien het onvermijdelijke verlies aan voerkwaliteit dat de rest van het jaar van invloed zou zijn op de bedrijfsresultaten. In graslandomgevingen heeft boerenerf altijd een concurrentievoordeel rond watergebieden vanwege hogere niveaus van verdichting, overvloedige voedingsstoffen, vocht en vernietiging (d.w.z. verminderde concurrentie) van de meerjarige graslandplanten. Gezien de geografische reikwijdte van het probleem in de staat [Vermont], is het veilig om te zeggen dat velden met bepaalde bodemsoorten dit jaar onder veel beheerscenario's waarschijnlijk met boerengras zouden zijn geëindigd.
Zal het weer verschijnen? De zaden die de planten voortbrachten die we dit jaar zien, zaten al in de grond. Verwijzingen naar onderzoek naar de levensvatbaarheid van boerengraszaden in de bodem suggereren dat het grootste deel van het zaad in de bodemzaadbank binnen drie jaar levensvatbaar verliest, maar sommige kunnen 13 jaar of langer overleven. Gezien het feit dat boerenerf een productieve zaadproducent is (het kan 2.000 pond zaad/ac produceren bij een ernstige plaag), is het redelijk om aan te nemen dat eerdere plagen een belangrijke bijdrage hebben geleverd aan de bodemzaadbank en dat we het waarschijnlijk nog een keer zullen zien.
P>Kennis over de specifieke kenmerken van een onkruid kan de beheerder helpen bij het nemen van beslissingen over hoe het in de toekomst moet worden beheerd. Barnyardgrass:
Hoewel boerenerfgras niet iets is dat iemand opzettelijk in zijn weiden en hooilanden zou planten, zal de impact op de kwaliteit van het hooi minimaal tenzij de plagen erg zwaar zijn; in enkele gevallen kan het effect op de voerkwaliteit zelfs positief zijn. Om toekomstige problemen te minimaliseren, moet u proberen velden te oogsten voordat het boerenerf levensvatbaar zaad produceert. Door een dichte en krachtige groei van uw overblijvende voedersoorten te bevorderen, vergroot u uw kansen om te concurreren met boerenerfgras, dat vrij intolerant is voor schaduw. In weilanden zullen gedegradeerde gebieden waarschijnlijk de voorkeur blijven geven aan boerenerf totdat het beheer wordt gewijzigd om verdichting en fysieke schade aan de overblijvende voedergewassen te corrigeren. In bepaalde situaties waar boerenerf een groot probleem is, geeft het draaien van het veld naar maïs de gewasmanager de mogelijkheid om herbiciden te gebruiken.
Noot van de redactie: Referenties voor dit artikel zijn beschikbaar op de Agronomator's website .
