Hoewel velen het jaar dat net is gebeurd, zouden willen vergeten, het is nog steeds belangrijk om terug te kijken en te leren van de shitstorm van 2020. Hier zijn vijf topverhalen in de voedsel- en landbouwwereld van 2020.
2020 was niet allemaal kommer en kwel. We zagen tuinieren in populariteit toenemen, terwijl mensen zich zorgen maakten over voedselzekerheid en nieuwe hobby's zochten om de tijd thuis door te brengen. In april, we meldden dat groentezaden uit de schappen vlogen, terwijl Noord-Amerikaanse zaadverkopers moeite hadden om de vraag bij te houden. Victory Gardens werd weer een ding, en meer mensen pakten het kweken van gigantische groenten op als een pandemische tijdverdrijf.
De verkiezing van Joe Biden zal waarschijnlijk een aantal beleidswijzigingen met zich meebrengen als het gaat om landbouw en voedsel. Tijdens de campagne, Biden beloofde de SNAP-voordelen met 15 procent te verhogen. Wat het landbouwbeleid betreft, Biden heeft toegezegd een verhoging van de vrijstellingen die door de regering-Trump zijn verleend aan olieraffinaderijen ongedaan te maken, waardoor ze het gebruik van een bepaalde hoeveelheid ethanol konden vermijden. Hij beloofde ook programma's uit te breiden, zoals het Conservation Stewardship Program, dat boeren betaalt om duurzame methoden te gebruiken.
In het congres, November bracht de ondergang van een aantal vertegenwoordigers in agrarische districten. Collin Peterson, een oud-democratisch vertegenwoordiger, verloor zijn herverkiezingsbod aan de Republikeinse Michelle Fischbach in het zevende congresdistrict van Minnesota. Peterson, die voor het eerst werd gekozen in 1990, was de voorzitter van het House Agriculture Committee en zal worden opgevolgd door Georgia Rep. David Scott.
In andere landbouwgebieden, Democratische Rep. Xochitl Torres Small verloor in een rematch met de Republikeinse Yvette Herrell in het tweede district van New Mexico, en Democraat TJ Cox verloor zijn zetel aan David Valadao in het 21e district van Californië.
De pandemie is een enorme strijd geweest voor veel boeren als gevolg van de sluiting van restaurants en andere verstoringen van de toeleveringsketen. De directe steunbetalingen van de Trump-regering hielpen sommigen een beetje van de pijn te verlichten, maar rapporten vonden dat deze subsidies de voorkeur gaven aan grotere boerderijen in het Midwesten en het Zuiden. Veel kleinere, gediversifieerde boerderijen en gekleurde boeren hadden het gevoel dat ze niet hun deel kregen.
En ondanks deze betalingen, boerderijfaillissementen liepen weer op. Met ingang van augustus, hoofdstuk 12 faillissementen van familiebedrijven stegen met 8 procent ten opzichte van het voorgaande jaar. Het totale landbouwinkomen was dit jaar technisch gezien bijna $ 120 miljard, maar 40 procent daarvan was afkomstig van overheidssubsidies. De kasontvangsten van boerderijen uit de verkoop van gewassen en vee waren in feite $ 3 miljard lager dan het jaar ervoor, volgens het Amerikaanse Farm Bureau.
De pandemie benadrukte en verergerde opvallende ongelijkheden in de samenleving, vooral in de agrarische sector, waar arbeiders in vleesfabrieken en landarbeiders werden aangewezen als essentiële arbeiders. Beiden worstelden met hoge besmettingspercentages, grotendeels te wijten aan slechte arbeidsomstandigheden en krappe woonruimtes. Meer dan 40, 000 werknemers van vleesfabrieken hebben positief getest op COVID-19 in de Verenigde Staten en meer dan 200 zijn overleden. Purdue University schat dat maar liefst 145, 000 landarbeiders hebben positief getest op de ziekte, maar dit aantal is waarschijnlijk lager dan de werkelijkheid, aangezien tijdelijke arbeid niet is meegerekend.
De moord op George Floyd eind mei veroorzaakte een zomer van onrust die velen deed afvragen hoe ze meer konden doen om systemisch racisme te bestrijden. De Amerikaanse landbouw heeft een lelijke geschiedenis van racisme waardoor zwarte boeren sinds het begin van de twintigste eeuw 90 van hun land hebben verloren. De gesprekken die deze zomer naar voren kwamen, hebben de weg vrijgemaakt voor de invoering van een wetsvoorstel in de Senaat van de Verenigde Staten, genaamd de Justice for Black Farmers Act, dat de plaats van zwarte boeren in de Amerikaanse landbouw wil terugwinnen.