Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ga naar uw lokale boerderijen en boerenmarkten om duurzaam geproduceerde producten te vinden vissen en produceren. De meeste familiebedrijven vertellen u graag over hun methodes, zodat u, voordat u iets koopt, kunt aangeven of hun praktijken aan uw ethische normen voldoen. Naast het helpen van het milieu, investeert lokaal winkelen ook geld in de gemeenschap.
Het eten van seizoensvoedsel is om verschillende redenen geweldig. Producten die bijvoorbeeld buiten het seizoen zijn geteeld, hebben meer hulpbronnen nodig, waardoor de impact op het milieu behoorlijk groot is. En het is nog groter als je kijkt naar de olie en gas die nodig zijn om voedsel door het land te vervoeren. Bovendien kunnen lange reisafstanden de smaak en voedingswaarde van voedsel in gevaar brengen.
Gebruik deze seizoensgebonden voedselgids om het hele jaar door te ontdekken wat het beste is in jouw regio.
Als je vis in de supermarkt koopt, zoek dan naar duurzame en ethisch gekweekte rassen. Let op artikelen die zijn gecertificeerd door gerenommeerde organisaties zoals Oceanwise of de Aquaculture Stewardship Council - elke organisatie heeft zijn eigen unieke labels, zodat hun producten gemakkelijk te herkennen zijn in de schappen van de supermarkt. Het Regal Springs Tilapia WE CARE-programma promoot ook verantwoorde aquacultuur, ethische handel en sociale programma's!
Dit omvat zowel stoffen zakken voor producten als grotere boodschappentassen— blijf indien mogelijk uit de buurt van zachte plastic zakken en verpakkingen voor eenmalig gebruik. Als je in de winkel iets in een zak moet doen, ga dan naar de bakker en maak in plaats daarvan gebruik van de papieren zakken die ze leveren. Vergeet niet om ze daarna te recyclen! Veel supermarkten vragen tegenwoordig een paar cent voor wegwerpzakken, dus je bespaart jezelf op de lange termijn geld door je te houden aan herbruikbare. Hoe dan ook, de aarde zal je dankbaar zijn.
Vermijd individueel verpakte (meestal in plastic) artikelen en koop in plaats daarvan bulk. Dit bespaart u ritjes naar de winkel (denk aan:minder gas) en voorkomt onnodige verpakking.
Veel afvalvrije supermarkten zijn de laatste tijd de kop opgestoken; deze winkels vereisen dat u uw eigen containers, potten en tassen meeneemt om te winkelen uit een selectie van bulkartikelen. Als je een winkel als deze in je buurt hebt, neem dan zeker een kijkje. Als dat niet het geval is, kunt u de bulksectie in uw plaatselijke supermarkt bekijken en zien wat zij te bieden hebben.
Er zijn veel ergere dingen dan een gekneusde appel - het is niet de einde van de wereld! Toch worden de meeste "imperfecte" artikelen genegeerd door consumenten en belanden ze op de vuilstort. In feite wordt elk jaar 20 miljard pond aan producten verspild. Jakkes! Door uw vooroordelen over voedsel "perfectie" uit te bannen, kunt u verspilling daadwerkelijk verminderen. Bedenk wat je in je tuin kunt verbouwen:het is misschien een beetje misvormd of klein, maar het smaakt nog steeds geweldig.
Oude gewoonten sterven moeilijk af, maar de planeet heeft onze hulp nodig. Het is tijd om van de bank af te komen en verantwoord en ethisch te gaan winkelen. Als je eenmaal ziet hoe gemakkelijk deze dingen in je dagelijks leven te implementeren zijn, zul je het goede woord van duurzaamheid delen met je vrienden en familie.
Feit:Wist u dat ethische aquacultuur zelfs kan bijdragen aan de doelstellingen voor duurzame ontwikkeling van de VN voor de deadline van 2030?
Photo Credits:Ilia Baksheev / Shutterstock Inc., Rawpixel / Shutterstock Inc., Regal Springs, maramorosz / Shutterstock Inc., Tamas Panczel – Eross / Shutterstock Inc.
