Welkom bij
Moderne landbouw
!
Appels zijn een van de meest populaire fruitbomen en productieve bomen die onze zorg en aandacht belonen met overvloedige oogsten van de late zomer tot de herfst.
U kunt het meeste uit uw oogst halen door uw appels zorgvuldig te bewaren. Er zijn verschillende manieren om dit te doen, afhankelijk van de variëteit, van een paar weken vers in de koelkast bewaren tot langdurige opslag in appelkisten.
Vroege appelrassen, geoogst tussen september en oktober – zoals ‘Beauty of Bath’ en ‘Worcester Pearmain’ – zijn meestal niet goed houdbaar en kunnen het beste binnen veertien dagen na de oogst worden gegeten. Maar late appelrassen, die in november worden geoogst, zoals 'Newton Wonder', 'Bramley's Seedling' en 'Ashmead's Kernel', moeten vier of vijf weken rijpen in de bewaring en zullen dan de hele wintermaanden meegaan als ze op de juiste manier worden bewaard.
Als je hulp nodig hebt bij het kiezen van een appelras om te kweken of als je wilt weten of de appels die je hebt goed kunnen worden bewaard, raadpleeg dan onze gids voor de beste appelrassen om te telen.
Voor hulp bij het plukken en verzamelen van je appeloogst hebben we onze favoriete appelpluktools samengesteld en als je zin hebt om een deel van je oogst te persen of te verpulveren, bekijk dan ons overzicht van de beste appelpersen
Bewaar alleen stevige, smetteloze appels, want beschadigd fruit zal waarschijnlijk beschimmelen en de rest van uw gewas besmetten. Controleer uw bewaarde appels regelmatig en verwijder eventuele beschadigde appels onmiddellijk.
Monty Don laat je zien hoe je appels bewaart, legt uit welke vruchten je goed kunt bewaren, waar je ze kunt bewaren zodat ze niet bederven of rotten, en hoe lang ze houdbaar zijn. Bekijk deze korte videogids van Gardeners' World voor alle details.
De volgende opslagsuggesties helpen u te beslissen welke optie het beste voor u is.
Doe een paar appels in een doorzichtige diepvrieszak (biologisch afbreekbare opties zijn online beschikbaar) - of nog beter, papieren zakken - en bewaar ze maximaal een week in de koelkast. Gebruik waar mogelijk gebruikte zakken.
Koop biologisch afbreekbare diepvrieszakken op Amazon
Koop papieren zakken op Amazon
Om appels in de winter te bewaren, wikkelt u ze elk in een enkel vel krantenpapier en legt u ze in enkele lagen op een dienblad. Gebruik voor een goedkoop alternatief voor appelrekken een oude archieflade en voeg zo nodig meer lagen toe.
Bekijk voor mogelijke opslagalternatieven onze beste ideeën en oplossingen voor schuuropslag.
Als je de ruimte en een grote appelboom hebt, wil je misschien investeren in een appelrek. Appelrekken kunnen een grote hoeveelheid fruit bewaren en zorgen ervoor dat lucht tussen de lagen kan circuleren, zodat u niet elk fruit afzonderlijk hoeft in te pakken.
Koop appelrekken op Primrose
