Welkom bij
Moderne landbouw
!
In het afgelopen decennium, veel werkende professionals en studenten zijn aangetrokken tot de champignonteelt als een levensvatbare bijzaak en zijn erin geslaagd om in lakhs roepies te stinken. En terecht, champignonteelt heeft een stijgende trend gezien in termen van hoe vaak beginnende agripreneurs een commerciële champignonteelt starten, evenals de groeiende vraag in de eind- en intermediaire consumentenmarkt.
Hoewel het meest voor de hand liggende gebruik van paddenstoelen wordt gezien in de culinaire industrie, bewerkte voedingsmiddelen, FMCG, en huishoudens, Paddenstoelen winnen ook aan populariteit in de farmaceutische industrie en breiden het verkoopbereik uit voor degenen die paddenstoelen kweken in een commerciële ruimte. Paddenstoelen zijn verrijkt met zeldzame mineralen en de geneeskrachtige eigenschappen van bepaalde paddenstoelensoorten worden zeer gewaardeerd.
Hoewel de wereldmarkt door de toenemende vraag naar verwachting in 2028 meer dan $ 50 miljard zal bereiken, de leiders op dit gebied lijken de meer ontwikkelde landen te zijn, inclusief de VS, Italië, Nederland, en China. India heeft de MSME-ruimte geïdentificeerd als het meest levensvatbare segment van de ondernemersgemeenschap en dringt er steeds meer mensen op aan deze op te nemen door ondernemende mensen voor te lichten over de verschillende licenties (FSSAI-registratie, ruil bewijs, enz.) en GST-registratiegerelateerde nalevingen. Er zijn ook tal van online cursussen beschikbaar in deze ruimte, en ze lijken de A-Z van de champignonteelt voor de moderne agripreneur te dekken.
Bekijk hier de cursus Mushroom Farming van Rocket Skills.
Gezien het verdienpotentieel, de kosten van het opzetten worden binnen enkele maanden gecompenseerd, soms zelfs weken, wat veel minder is dan enig ander regulier landbouwproduct. Bijvoorbeeld, als je een kleinschalige champignonkwekerij wilt opzetten om water te testen, iets kleins als een kamer van 250 vierkante meter kan je een opbrengst geven van meer dan 10 kg paddenstoelen. Houd er echter rekening mee dat als u met een krap budget begint, je hebt misschien niet het soort opslaginfrastructuur dat paddenstoelen gewoonlijk nodig hebben.
Rassen zoals oesterzwammen zijn ongeveer 4-5 dagen houdbaar zonder industriële temperatuurgecontroleerde opslag, terwijl variëteiten zoals de melkpaddenstoel veel vergevingsgezinder zijn, en de laatste 7-12 dagen, afhankelijk van het klimaat in uw regio.
We hebben een meer gedetailleerde gids die de exacte 6 stappen opsomt die u kunt uitvoeren om uw champignonkwekerij te starten. Klik hier om het te lezen!
De minimale infrastructuur die je nodig hebt, is een ruimte met een soort temperatuurregelingsmechanisme. De meeste soorten paddenstoelen die beroemd zijn in India, vereisen een temperatuurbereik van 20-30 graden Celsius en een donkere kamer, omdat het paaiproces lichtgevoelig is. Sommige soorten, zoals de stropaddenstoel, hebben een veel lagere temperatuur en langdurige afkoeling nodig om goed te ontkiemen, het is dus raadzaam om te kiezen voor de variëteit die bij uw klimaat past, anders, investeren in een microklimaatsysteem.
Veel soorten zoals de champignon, oesterzwam, enz. kunnen worden gekweekt in plastic zakken die vaak aan het dak worden opgehangen om het oppervlak te maximaliseren. Het paddenstoelenequivalent van zaden is het broed dat beschikbaar is in inactieve of slapende vorm, naast het substraat (van stro, zaagsel, enz.), wat het equivalent is van aarde voor het kweken van paddenstoelen. Ook, bepaalde soorten paddenstoelen zijn meer vergevingsgezind met betrekking tot het soort materiaal dat u in uw substraat gebruikt, daarom is het aan te raden om te beginnen met de robuustere rassen, onder de knie krijgen hoe dingen werken en als je eenmaal meer doorgewinterd bent, waag je aan de meer ingewikkelde variëteiten die veel meer tedere liefdevolle zorg vereisen.
Hoewel het verdienpotentieel sterk varieert van de ene variëteit tot de andere, het gemiddelde winstpotentieel van een kilo paddenstoelen ligt ergens tussen Rs. 300 tot Rs. 350, waarbij gemiddeld u kunt verwachten te compenseren rond Rs. 100 tot Rs. 150 als kosten. Dit geeft u een winst van ongeveer Rs. 200 per kilo en deze winst is veel groter voor rassen als shiitake, portobello, enzovoort.
In geneeskrachtige varianten, terwijl de kosten vele malen toenemen, de winst springt exponentieel omhoog en u kunt verwachten veel hogere marges te verdienen. Echter, je moet er rekening mee houden dat medicinale variëteiten veel meer onderhoud vergen in termen van de microklimatologische en bewaarcondities die ze nodig hebben, en hebben ook geavanceerde infrastructuurbehoeften en het is aan te raden om over te stappen op deze rassen als je eenmaal een doorgewinterde paddenstoelenteler bent geworden (of als je een hoog budget hebt om het technische deel van de deal uit te besteden aan experts).
Over deskundigen gesproken, Rocket Skills heeft een band opgebouwd met de beste experts in de champignonteelt in India, die komen met technische kennis en zakelijke kennis om het begin van elke agrarische ondernemer in de reis van de champignonteelt winstgevend te maken. Wat onze expert te zeggen heeft over de champignonteelt in 2021 lees je hier. We raden je ook aan om je te abonneren op ons YouTube-kanaal om een insider-perspectief te krijgen op de nieuwste trends in commerciële landbouw en moderne landbouw.
Terwijl we alles behandelen in onze online cursus, we bieden ook live webinars en vraag-en-antwoordsessies met onze deskundige trainers, zodat u een volledig klassikaal gevoel krijgt en uw vragen in realtime worden opgelost. Je wordt ook toegevoegd aan een chatgroep met vakgenoten en experts, en bovendien, voor degenen die een meer persoonlijke ervaring willen ontvangen, Rocket Skills biedt adviesdiensten die lijken op het vasthouden van de hand gedurende de hele gewascyclus en extreem begeerd door serieuze ondernemers. We voegen hier een link toe naar onze afspeellijst met paddenstoelenteelt en hopen dat je een briljante paddenstoelenkweekreis voor de boeg hebt!
Om onze cursussen te bekijken, bezoek vandaag nog www.rocketskills.in!
Onze Facebook-pagina:https://www.facebook.com/myrocketskills/
Instagram-handvat:https://instagram.com/rocketskills_?utm_medium=copy_link
