2017 zag een groot deel van de ongelukken in de visteelt, maar de meest recente - en misschien wel de meest nieuwswaardige - vond plaats in augustus. Cooke Aquacultuur, een Atlantische zalmviskwekerij nabij Cypress Island, Washington, leed catastrofale verwoesting door ongewone getijdenactiviteit die de vishokken beschadigden, wat leidde tot de ontsnapping van meer dan 100, 000 vissen.
De onvoorspelbaarheid van de natuur en een aantal nieuwe wetgeving die dit jaar is geïntroduceerd, hebben ertoe geleid dat veel aquacultuurboeren zich afvragen:zijn op het land gebaseerde aquaboerderijen een veiligere investering?
Impact op de visteelt
Als reactie op de ontsnapping, Ambtenaren van de staat Washington hebben een huurcontract voor de Atlantische zalmteelt van Cooke Aquaculture Pacific in Port Angeles opgezegd.
Hoewel aanvankelijk werd gedacht dat de gekweekte soorten Atlantische zalm vanzelf zouden uitsterven zonder de bescherming van een zorgvuldig gecontroleerde omgeving, het lijkt erop dat velen nog steeds in leven zijn. Vissersploegen van de Upper Skagit-indianenstam hebben consequent Atlantische zalm in hun netten gevangen die terug te voeren zijn op Cooke . Het resultaat van deze ontdekking heeft het Washington Department of Fish and Wildlife (WDFW) ertoe aangezet te speculeren dat de ontsnapte vissen zich naar meerdere waterwegen hebben verspreid.
De ontsnapping van zalm en de bijbehorende opzegging van de huurovereenkomst is toegenomen een staatsbreed debat over de impact van de viskweek en of er strenger beleid moet worden gevoerd die inheemse soorten en hun omgeving zullen beschermen.
Begin december, de Seattle Times meldde dat een paar wetgevers ingevoerde wetgeving dat het kweken van Atlantische zalm in nethokken zou verbieden . De wetgeving bevatte ook een clausule die de kweek van Atlantische zalm in nethokken in Puget Sound onmiddellijk zou beëindigen.
Op zoek naar visteelt op het land
Sommige natuurbeschermers zijn van mening dat de toekomst van de aquacultuur op het land moet zijn om veel van de problemen te voorkomen die zich voordoen in natuurlijke mariene milieus:de verspreiding van ziekten, resistentie tegen antibiotica, het aantrekken van zeeluizen, en, natuurlijk, ontsnappen. Dit soort aquacultuuractiviteiten, echter, is veel duurder.
Getijden van de oceaan en stuifzand helpen om visafval in mariene omgevingen weg te voeren en, alternatief, in tanks op het land, natuurlijke getijden worden gerepliceerd en pompen, bacteriën, en filters helpen het water schoon te houden . Het onderhoud van deze systemen vereist soms meer dan 7x de kosten van viskweek op zee.
Hoe te voorkomen dat u vis verliest, Voeden, &Winst voor mycotoxinen in aquacultuur
Nofima, een in Noorwegen gevestigde onderzoeksorganisatie, is het verkennen van de mogelijkheden voor recirculatie aquacultuur systeem (RAS)-technologie die de aquacultuur op het land ten goede kan komen . Audun Iversen, een wetenschapper bij Nofima, zegt dat " Landgebaseerde technologie zou wereldwijd een paradigmaverschuiving in de aquacultuur kunnen zien. ” Iversen is niet de enige die landgebaseerde technologie ziet veranderen in de aquacultuurindustrie. Steven Summerfelt van het Freshwater Institute in de VS gelooft dat de VS een groei van de visproductie van recirculerende aquacultuursystemen (RAS) zal ervaren.
Kijken naar een mooie toekomst voor aquacultuur
Ondanks recente berichtgeving over ontsnappingen, aquacultuur boekt nog steeds grote vooruitgang om gelijke voet te krijgen met landgebonden landbouw . Wisconsin heeft in juni 2017 een nieuwe wet aangenomen die aquacultuur heeft toegevoegd aan de staatsdefinitie van landbouw en gestroomlijnde regelgeving voor de visteelt.
Zelfs als de kosten van viskweek op het land hoger zijn dan die van aquacultuur op zee, een aantal op het land gebaseerde viskwekerijen hebben een veelbelovende daling van de productiekosten . Kuterra - een op het land gebaseerde Atlantische zalmkwekerij op Vancouver Island in British Columbia - zag de kapitaalkosten in 2015 met 30% dalen. In november 2017 meldde Kuterra dat ze break-even draaiden en niet langer met verlies werkten.
De winstgevendheid van aquacultuurbedrijven kan enkele jaren op zich laten wachten, aangezien de focus verschuift naar activiteiten op het land, maar met de ontwikkeling van nieuwe en verbeterde technologie en de verwachte aanzienlijke groei voor de industrie, de toekomst ziet er rooskleurig uit voor de aquacultuur.
