het interview

Markus Dedl, DIRECTEUR, Delacon

IAF sprak met Markus Dedl, CEO van fytogeen voeradditievenbedrijf Delacon, bij EuroTier in Hannover.

Sinds de start in 1988, Delacon heeft de visie van oprichter Helmut Dedl gevolgd om een ​​natuurlijke manier te vinden om dieren te laten presteren en gezond te houden. Met investeringen in onderzoek en ontwikkeling van plantaardige toevoegingsmiddelen, Delacon begon geloof te vervangen door fundamentele kennis. Voor deze nieuwe categorie van toevoegingsmiddelen, Delacon creëerde zijn eigen markt en bedacht de term 'fytogene toevoegingsmiddelen'.

Vandaag wordt Helmuts visie voortgezet door zijn zoon, Markus is nu sinds 2010 CEO van Delacon.

Wat is het uiteindelijke doel en de visie van Delacon, voor de industrie? Hoe heeft Delacon ertoe bijgedragen dat de industrie is geworden tot wat het nu is?

Ik herinner me dat ik de knoflook, ui en peper in onze gang thuis rook - mijn vader was industrieel chemicus en werkte voor een plaatselijk bedrijf en hij had een sterke visie om het gebruik van antibiotica te verminderen. Het was een wetenschappelijk product en het had een wetenschappelijke naam nodig:fytogenen.

In de richting van fytogene voeradditieven gaan was nog niet eerder gedaan. Het feit dat we te maken hebben met natuurlijke ingrediënten heeft zijn charme en een goed gevoel. het is extra motiverend omdat het een positieve impact heeft in de wereld. Het is essentieel om de visie te blijven volgen om te pionieren op een natuurlijke manier om dieren gezond en presterend te houden, omdat het ons heeft gebracht waar we nu zijn. De visie is werkelijkheid geworden, maar we zijn nog steeds niet klaar met het vervangen van antibiotische groeibevorderaars in diervoeding in de hele wereld.

Wat is jouw persoonlijke aanpak om jongeren te interesseren en te betrekken bij de voedingsindustrie? Biedt Delacon jongeren kansen om mee te doen en meer te leren over additieven?

Consumenten hebben de macht om elk aspect van de dierenindustrie te veranderen. hun zorgen, hun acceptatie van productiemethoden, moeten cruciaal zijn in de manier waarop onze klanten en hoe wij zelf onze bedrijven organiseren.

Er zijn meer millennials dan generatie X en ze hebben veel meer invloed dan de babyboomgeneratie. millenials, geboren tussen de vroege jaren 80 en midden jaren 90, zijn de hoogst opgeleide en cultureel diverse groep van alle generaties, Ze zijn nauw verbonden met hun sociale en ecologische omgeving en zullen naar verwachting tegen 2020 ongeveer de helft van de beroepsbevolking uitmaken.

Zij zijn de consumenten van vandaag en zullen de big spenders van morgen zijn. Het is deze groep mensen, zeer betrokken bij wat ze eten en hoe het wordt geproduceerd, waarmee we moeten en willen communiceren.

We denken dat er een geweldige kans is om in contact te komen met millennials met een verhaal over dierenwelzijn, goede managementpraktijken en natuurlijke plantaardige voederingrediënten.

Weerspiegelen deze connecties met uw consumenten ook Delacon's eigen persoonlijke filosofie van transparantie en eerlijkheid?

Het is essentieel om te weten wat de wereld op het niveau van de consument doet draaien. Ja, wij ontwikkelen en produceren additieven, onze klanten maken voer en hun klanten produceren dierlijk eiwit.

Dat gezegd hebbende, er is een groot potentieel om met consumenten in contact te komen en hen voor te lichten over de manier waarop we in hun eiwitbehoeften voorzien. We moeten eerlijk zijn, de landbouw heeft tot op zekere hoogte een dilemma als het gaat om consumentenvertrouwen en communicatie. We willen transparant zijn, daarvoor moeten we communiceren en vooral, een eerlijk verhaal te vertellen.

Delacon is de afgelopen decennia ongelooflijk snel gegroeid. Was dit een uitdaging voor het bedrijf, hoe dan ook?

groei is, natuurlijk, een tweesnijdend zwaard. In de afgelopen 10 tot 15 jaar, we hebben een jaarlijkse groei van gemiddeld 20 procent gehad. We weten dat 20 procent een cijfer is waarin we comfortabel kunnen groeien zonder onze integriteit in gevaar te brengen. Als je veel sneller groeit, we denken dat het moeilijk wordt om de cultuur en het serviceniveau voor onze klanten te behouden.

Wat ziet u als een mogelijke uitdaging waar de industrie de komende vijf jaar mee te maken kan krijgen en hoe zal uw bedrijf een rol spelen bij het voorkomen of oplossen ervan?

Een van de grote uitdagingen is dat we diervoeding in de toekomst duurzaam vormgeven. We zijn er absoluut van overtuigd dat fytogene voeradditieven een sleuteloplossing zijn voor deze uitdaging, vanwege hun holistische en breed-spectrum werkzaamheid. Het is onze verantwoordelijkheid, in de sector van speciale toevoegingsmiddelen, om duurzame oplossingen te bieden. We hebben veel dieren te voeden met onze fytogene ingrediënten, en we willen producenten helpen dit op een duurzame manier te doen.

Zou je zeggen dat netwerken op evenementen als deze min of meer net zo belangrijk is als de wetenschap en techniek achter de technologie binnen de additieven- en diervoederindustrie? Zou je zeggen dat ze elkaar faciliteren?

Natuurlijk, beide is nodig, en ik ben het ermee eens dat ze elkaar faciliteren. Wetenschap was, en zal altijd zijn, de basis voor onze zakelijke activiteiten, maar het persoonlijke contact met mensen kan je nooit vervangen, vooral als het gaat om het gedetailleerd uitleggen van onze producten.