De toekomst van diervoederingrediënten

door Rebecca Sherratt, Functie-editor, Internationale Aquafeed

Een recent onderzoek van Global Market Insights heeft de toekomstige groeipercentages van diervoederingrediënten voor 2020-2026 geëvalueerd, in navolging van de aanhoudende vraag naar duurzame eiwitbronnen terwijl de wereldbevolking snel blijft groeien. De studie suggereert zeker dat de industrie alleen maar zal blijven evolueren en groeien en het hebben van eersteklas voederingrediënten speelt een cruciale rol bij het waarborgen van de optimale gezondheid en het welzijn van alle dieren en mensen op aarde.

De sector eiwit-ingrediënten voor diervoeders was in 2019 $ 160,95 miljard waard en de Global Market Insights-studie suggereert dat dit aantal omhoog zal schieten tot $ 245,06 miljard in 2026, een stijging van 7,3 procent. De studie, dat in totaal 20 landen over de hele wereld bestrijkt en zich richt op 41 toonaangevende bedrijven in de sector diervoederingrediënten, onderzoekt ook wat volgens haar schatting de grootste uitdagingen en groeimotoren voor de sector zullen zijn in de komende zes jaar.

In Europa, de studie suggereert dat een potentieel probleem binnen de industrie het bijhouden van de vraag naar eiwitrijke voederbronnen zou kunnen zijn, na de massale toename van de vee- en visproductie. Dit is een zorg die de sector al vele manen teistert, maar de industrie lijkt hier relatief goed mee om te gaan en alle leden van de sector nemen redelijke en slimme maatregelen om aan de toenemende vraag te voldoen. Dit zal ook een belangrijke groeifactor zijn.

De studie merkt ook op dat de belangrijkste groeifactoren de Peruaanse snel bloeiende aquacultuursector zijn, evenals de hernieuwde nadruk op vlees en vleesproducten in de regio Azië-Pacific (een sector die tegen 2025 naar verwachting meer dan $ 226 miljard zal bedragen). Op wereldwijde schaal, de productie van varkensvlees is ook sterk toegenomen vanwege de hoge thiaminegehaltes in het vlees, selenium, vitamine B-6, niacine, zink, potassium, fosfor, riboflavine en eiwit. Ook pluimveevoer kent een forse groei, meer dan voer voor de aquacultuur en de veehouderij.

Wat betreft beperkingen die de industrie voor diervoederingrediënten enigszins kunnen belemmeren, de studie wijst op strikte naleving van de voerregelgeving en beperkingen op het kweken van vis, waardoor de beschikbare hoeveelheid kweekbaar eiwit kan afnemen.

Welke ingrediënten spelen de komende jaren een spilfunctie?

• Oliezaad maaltijden, geproduceerd als bijproduct van sojabonen, kopra, zonnebloem, extractie van canola- en katoenzaadolie, zal een veel grotere rol blijven spelen in de voerproductie. Dankzij de grote verscheidenheid aan toepassingen van oliezaadmaaltijden, dit flexibele ingrediënt zal de komende jaren in gebruik toenemen
• Canola-maaltijd is een even flexibele oplossing die in een breed scala aan voeders kan worden gebruikt. Dankzij het hoge cystine-aminozuurgehalte, evenals hoge niveaus van methionine, het is vooral populair gebleken in een breed scala aan voeroplossingen. Canola-maaltijd is nu ook meer erkend als een veilige, natuurlijk voederingrediënt dat betrouwbaar kan worden gebruikt om uw vee te beschermen tegen ziekten en kwalen
• Op gist gebaseerde probiotica zien ook een significante toename in gebruik, vooral bij voeders voor herkauwers. Dit komt door de indrukwekkende recente vorderingen in op gist gebaseerde probiotica die hebben geleid tot een betere darmgezondheid, evenals het voorkomen van verlaagde pens-pH en verbeterde vezelvertering. Droge gist zal naar verwachting de komende jaren populairder worden dan alternatieven
• Beendermeel zal naar verwachting aanzienlijke grip krijgen, vooral in Noord-Amerika, Aziatisch-Pacifisch, Afrika en Europa
• enzymen, vitamines, prebiotica en organische zuren zullen naar verwachting ook veel vaker worden gebruikt in diervoeding, om de blijvende gezondheid van dieren te waarborgen om onze voedselketen in een duurzaam en beheersbaar tempo te laten draaien. Experts suggereren dat, om een ​​concurrentievoordeel te behalen op de markt voor diervoederingrediënten, bedrijven zouden nieuwe microbiële stammen moeten ontwikkelen en hun productportfolio moeten uitbreiden. Fytase is specifiek een enzym dat de afgelopen jaren gestaag in gebruik is toegenomen. in 2018, fytase-omzet steeg met 3,91 procent tot 25, 701 miljoen ton en dit aantal zal naar verwachting gestaag toenemen
• Aminozuren worden steeds meer gebruikt in de markt naarmate we een veel gezondheidsbewustere bevolking worden. De regio Azië-Pacific zal naar verwachting opnieuw de grootste groei in het gebruik van aminozuren zien vanwege hun verbeterde economische omstandigheden en een toegenomen vraag. Op de tweede plaats na Azië-Pacific staat Zuid-Amerika, die ook een aanzienlijke hoeveelheid aminozuren gebruiken voor hun voer. China zal, het is geschat, blijven de grootste exporteurs van aminozuuroplossingen.